1.一种电动葫芦控制手柄结构，包括控制手柄、线缆、线缆保护组件，线缆由外护套和设置在外护套内部的导线组成，其特征在于：所述线缆包括手柄线缆、主线缆，控制手柄与手柄线缆连接，手柄线缆一端与线缆保护组件一端连接，线缆保护组件另一端与主线缆一端连接，所述主线缆另一端与控制箱及电源连接；所述控制手柄包括手柄外壳、设置在手柄外壳内部的若干控制按钮、集成在控制手柄内部的电流表和测量工作电压的电压表，所述电流表是通过电流互感器测量电路中电流。
2.根据权利要求1所述的电动葫芦控制手柄结构，其特征在于：所述线缆保护组件包括一个保护盒、固定在保护盒上的两个同轴的锁头组件，所述锁头组件与线缆外护套连接，穿过锁头组件并位于保护盒内部的线缆一端为剥离外护套的导线；所述的锁头组件包括内锁头、与内锁头匹配的外锁头、设置在内锁头内侧一端的锥形密封圈、套接在内锁头外侧中部的O形密封圈，所述的锥形密封圈套接在线缆的外护套上，所述外锁头将锥形密封圈锁紧在内锁头一端，所述O形密封圈设置在锁头组件与保护盒的连接处，锁头螺母将保护盒与内锁头锁紧固定。
3.根据权利要求1或2所述的电动葫芦控制手柄结构，其特征在于：
保护盒平行于锁头组件轴线的任一侧面设置有可开合的门盖，所述门盖通过螺丝固定在保护盒上。
4.根据权利要求2所述的电动葫芦控制手柄结构，其特征在于：锥形密封圈为弹性密封圈。