专利名称：不搓粉丝机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种食品机械，具体地说是一种避免粉丝(条)粘连的机械。
长期以来，人们为使生产的粉丝(条)不粘连，采用手工搓洗的办法来解决，但劳动强度大、生产率低，后来有人采用特制疏散剂通过喷粉方式在刚出来的热粉丝(条)的周围喷一层粉的办法来解决，但这样喷用的化学疏散剂对人体不利，且表面光洁度不高、透明度差、内在质量差、废品率高。为此，有人设计了一种不搓粉丝机，它是通过分压-均压(筛孔分开布置)来实现不粘连，但出粉不均衡、不稳定、废品率高、清洗困难、辅助时间多、影响工效。
本实用新型的目的在于提供一种出粉丝(条)不粘连、均衡、稳定、易于清洗的不搓粉丝机。
本实用新型的技术方案是改进现有粉丝机的出粉机头，采用组合可调式结构，其特征在于装置于出料阀5前端的出粉机头6是侧视呈“工”字形状的长方体，由H型的中间筛体和上下两块盖板通过螺钉7联接，其内构成一长方形腔体，其中央设有一横隔板10，将腔体分为上腔室9和下腔室11，隔板10沿轴向按一定尺寸布置有一排分压孔，墙板一侧、隔板横侧与每个分压孔对应钻有横向相通的螺孔，并装有调节螺钉8，下盖板中间开口处压装有筛板12，出料阀5与出粉机头一端上腔室通过螺纹联接相通，支承架13与出粉机头另一端板相连；筛板12在长度方向上有一排均匀布置的小孔。
本实用新型由于采用了新型独特的结构，且分压孔的流量压力大小可调，因此筛孔出丝(条)均匀稳定、成品率高、废品率下降30％；由于挤压出来的粉丝(条)保持间距，通过挂杆风干或烘干，因此免去了手工搓洗，提高了机械化生产程度，降低了劳动强度；上、下盖都是以螺钉固定，易于拆洗，提高工效25％。
附
图1是本实用新型整机结构图；附图2是本实用新型出粉机头剖视图。
以上结合附图对本实用新型作进一步说明。
图中1是料斗，2是进料阀，3是水箱，4是螺旋机构，5是出料阀，6是出粉机头，7是联接螺钉，8是调节螺钉，9是上腔室，10是隔板，11是下腔室，12是筛板，13是支承架，14是电机及减速机构，15是进料口。由
图1可知，出粉机头6一端装置在出料阀5之前并与上腔室9相通，另一端与支承架13联接固定，这样当淀粉糊熟化后，通过螺旋轴推至出粉机头6的上腔室9，而后经过中间隔板的一排小孔进入下腔室11，再通过筛板12的一排小孔而成丝(条)，进而挂杆风干或烘干即为成品。粉丝(条)的粗细可以通过更换不同孔径的筛板获得。
权利要求1.一种不搓粉丝机，其特征在于装置于出料阀5前端的出粉机头6是侧视呈“工”字形状的长方体，由H型的中间筛体和上下两块盖板通过螺钉7联接，其内构成一长方形腔体，其中央设有一横隔板10，将腔体分为上腔室9和下腔室11，隔板10沿轴向按一定尺寸布置有一排分压孔，墙板一侧、隔板横侧与每个分压孔对应钻有横向相通的螺孔，并装有调节螺钉8，下盖板中间开口处压装有筛板12，出料阀5与出粉机头一端上腔室通过螺纹联接相通，支承架13与出粉机头另一端板相连；
2.根据权利要求1所述的不搓粉丝机其特征在于筛板12在长度方向上有一排均匀布置的小孔。
专利摘要本实用新型公开了一种不搓粉丝机,它主要改进了现有粉丝机的出粉机头部分,该机头是由钢板螺钉联接组成的一个长方形腔体,腔体中间有一横隔板,将腔体分为上、下腔室,隔板中间钻有一排等距离的小孔,侧面对应有一排调节螺钉,下盖板中间压装有带孔的筛板,这样挤压出来的粉丝(条)保持间距,不需手工搓洗,实现了机械化生产,内在品质好,成品率高,清洗容易。
文档编号A23P1/10GK2459912SQ0023248
公开日2001年11月21日 申请日期2000年11月24日 优先权日2000年11月24日
发明者汪玉斌 申请人:汪玉斌