油面筋球塞馅机送馅机构的制作方法

文档序号:185186阅读:457来源:国知局
专利名称:油面筋球塞馅机送馅机构的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种食品加工机械,具体说是用来向油面筋球塞馅机提供馅料的送馅机构。
目前,人们食用的带馅油面筋,是先以小麦谷朊粉作为主要原料经油炸制成油面筋球,再用手指在油面筋球上戳一个孔,最后用筷子或勺子将肉馅一类的馅料塞入油面筋球而制成。由于这种方法需用手工将馅料送入油面筋球内,工作效率不高。
本实用新型的目的在于提供一种油面筋球塞馅机送馅机构,使用这种塞馅机构,可实现油面筋球的塞馅自动化,可大大提高工作效率。
为实现上述目的,本实用新型采用以下技术解决方案本实用新型的油面筋球塞馅机送馅机构,包括中心轴和外壳,中心轴的前端有螺旋头,该螺旋头的前端与外壳前端平齐。对应于该螺旋头处的外壳上侧有料斗。中心轴的另一端伸出外壳之外,其端部有皮带轮,该皮带轮通过皮带与电机输出轴相配合。所说的料斗后侧的一段壳体与中心轴间有轴承。
由于本实用新型的油面筋球塞馅机送馅机构,其中心轴的前段上固定有螺旋头,且中心轴在电机的带动下一旦旋转,螺旋头也随之旋转,使料斗内的馅料送出,可连续不断地为塞馅机提供馅源。不用人手,即可实现向油面筋球内塞馅,大大地提高了工作效率。
以下结合附图
对本实用新型作进一步详细说明附图是本实用新型的油面筋球塞馅机送馅机构结构示意图。
如附图所示,本实用新型的油面筋球塞馅机送馅机构包含一中心轴16和外壳18。中心轴16的前半部分上套有螺旋头14,中心轴16的外圆上和螺旋头14的内圆上分别加工有键槽,二者间借助于键15呈周向固定。螺旋头14前端端部的内圆直径小于其它处的内圆直径,中心轴16的前端直径小于其它处的直径,以便于二者间的配合。中心轴16前端端部车有外螺纹,借助于螺母17使中心轴16和螺旋头14紧固在一起。中心轴16的后半部分上套有空心轴10,该空心轴的前端与螺旋头14相抵。空心轴10的内圆上和中心轴16的外圆上对应地开有键槽,二者间借助于键7呈周向固定。空心轴10靠后端的内圆上形成有周向凸台,中心轴16靠后端的外圆上对应地形成有台阶,以使得中心轴16的后端台阶正好与空心轴10后端内圆上的周向凸台相抵。中心轴16后端车有外螺纹,其上旋拧有罩筒形螺母5,该罩筒形螺母的前端与空心轴10后端内圆上的周向凸台相抵。罩筒形螺母5的后段外圆直径小于其前段外圆直径,以使其外圆上形成周向台阶,该周向台阶与空心轴10的后端端部平齐,以便限位压盖4固定在空心轴10后端后,使限位压盖4的内表面与罩筒形螺母5外圆上的周向台阶相抵。空心轴10的后端安装一皮带轮6,空心轴10与皮带轮6间借助于键相固定。皮带轮6之下设置一电机1,皮带轮6与电机1的输出轴间借助于皮带2相连。外壳18的前端与螺旋头14和中心轴16的前端平齐。对应于螺旋头14后半部分上侧的外壳18上设置有料斗13,料斗13之后的一段外壳18与空心轴10间安装有两组轴承9和11,该两组轴承借助于两拼紧螺母8和12固定在空心轴10上。
权利要求1.油面筋球塞馅机送馅机构,其特征在于包括中心轴(16)和外壳(18),中心轴(16)的前端有螺旋头(14),该螺旋头的前端与外壳(18)前端平齐;对应于该螺旋头处的外壳(18)上侧有料斗(13);中心轴(16)的另一端伸出外壳(18)之外,其端部有皮带轮(6),该皮带轮通过皮带(2)与电机(1)的输出轴相配合;所说的料斗(13)后侧的一段壳体(18)与中心轴(16)间有轴承(9和11)。
2.根据权利要求1所述的面筋球塞馅机送馅机构,其特征在于中心轴(16)的外圆上和螺旋头(14)的内圆上对应地开有轴向键槽,中心轴(16)和螺旋头(14)间借助于该键槽和键(15)呈周向固定;中心轴(16)的前端车有外螺纹,借助于该外螺纹和螺母(17)使中心轴(16)和螺旋头(14)紧固在一起;中心轴(16)的后段套有空心轴(10),二者间借助键(7)呈周向固定;空心轴(10)的后端内圆上有周向凸台,中心轴(16)的后端对应处有台阶,该台阶与空心轴(10)后端内圆上的周向凸台相抵;中心轴(16)后端车有外螺纹,其上旋拧有罩筒形螺母(5);罩筒形螺母(5)的前端与空心轴(10)后端内圆上的周向凸台外侧相抵,罩筒形螺母(5)的后段外圆上有台阶,该台阶与空心轴(10)的后端端部平齐,以便限位压盖(4)固定在空心轴(10)后端后其内表面与该台阶相抵;所说的皮带轮(6)安装在空心轴(10)的后端端部。
专利摘要本实用新型公开一种油面筋球塞馅机送馅机构。它包括中心轴和外壳,中心轴的前端有螺旋头,该螺旋头的前端与外壳前端平齐。对应于该螺旋头处的外壳上侧有料斗。中心轴的另一端伸出外壳之外,其端部有皮带轮,该皮带轮通过皮带与电机的输出轴相配合。所说的料斗后侧的一段壳体与中心轴间有轴承。使用本实用新型的油面筋球塞馅机送馅机构,可实现油面筋球的塞馅自动化,可大大提高工作效率。
文档编号A23P1/08GK2456479SQ0024119
公开日2001年10月31日 申请日期2000年11月28日 优先权日2000年11月28日
发明者康洁 申请人:韩寿珍
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