一种柑橘划皮装置制造方法
【专利摘要】本发明涉及一种柑橘划皮装置，由套筒、支架、悬臂、弹簧、弧形刀、刀尖组成。套筒及刀具相对柑橘向下移动。六片弧形刀组成球形空腔，弹簧的连接使其具有一定柔性，以适应不同大小和形状的柑橘。刀具随着套筒向下移动，当柑橘进入球形腔内，突起的刀尖开始划破柑橘皮，刀具继续向下移动，将柑橘皮划成六瓣，实现柑橘自动划皮。
【专利说明】一种柑橘划皮装置
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种柑橘划皮装置，主要用于柑橘去皮前的划皮步骤。
【背景技术】
[0002]柑橘营养丰富口味独特，深受人们喜爱。其肉汁丰富而味甜蜜，果肉及果汁具有解热生津、开胃、利尿、去痰止咳之功效，桔皮及络可做中药。为了实现对柑橘的充分利用，制造出橘瓣罐头、果醋等多样的柑橘副产品，提高经济效益，造福消费者，必须对柑橘进行深度加工，其中必然要涉及到柑橘的去皮。传统的人工剥皮方法，不仅效率低、劳动强度大，现有的剥皮设备由于缺少有效的划皮装置，致使剥净率不高，已成为限制柑橘产业发展的瓶颈。该柑橘去皮划皮装置可以为柑橘自动、快速去皮提供全新的途径，解决柑橘加工中的去皮难题。本发明可以实现柑橘去皮环节前的划皮要求，为柑橘去皮阶段创造必要条件。
【发明内容】
[0003]本发明的目的就是提供将柑橘划皮达到去皮环节要求的一种装置，以便于利用柑橘去皮装置使其去皮，实现柑橘自动、快速去皮。
[0004]本发明技术方案是这样的:
[0005]本发明主要由刀尖，悬臂，支架，弧形刀，弹簧和套筒组成，当套筒压向柑橘时，弧形刀的刀尖将柑橘皮划为六瓣，从而实现柑橘皮的划开。
[0006]刀尖安装在弧形刀上，弧形刀安装在悬臂上，悬臂和支架相连接，支架固定在套筒上，弧形刀用弹簧连接起来，各弧形刀高度相同。
[0007]支架被均匀固定在套筒内壁，套筒的直径略大于柑橘的直径，保证单个柑橘进入，实现柑橘去皮前的划皮。
[0008]弧形刀的上部设置有环，通过环用弹簧将各弧形刀连接起来，实现刀具的活动与复位，弹簧的连接使其具有一定柔性，以适应不同大小和形状的柑橘。
[0009]弧形刀仿照柑橘外形设计成弧形，可以适应柑橘外形，不损伤果肉的前提下均匀地将柑橘皮划开。
[0010]刀尖设计成四棱锥形式，以提高剥皮效果和使用寿命。
【专利附图】
【附图说明】
[0011]图1是本发明的结构示意图
[0012]图2是支架、悬臂、弧形刀及刀尖的结构示意图
[0013]图3是刀尖的结构示意图
[0014]如图1中，1.套筒，2.支架，3.悬臂，4.弹簧，5.弧形刀，6.刀尖【具体实施方式】
[0015]以下结合附图和实施例对本发明作进一步说明:[0016]一、总体
[0017]本发明具体结构如图1所示，套筒(I)沿着柑橘轴心向下运动，使刀尖(6)接触到柑橘，套筒(I)继续向下运动，弧形刀(5)向套筒壁运动，弹簧(4)受到拉应力，当套筒(I)继续向下运动，弧形刀(5)沿着柑橘的轮廓运动，刀尖(6)开始划开柑橘皮，随着套筒(I)的运动而向下运动，并随着柑橘直径的增大而向套筒壁运动，当刀尖(6)将柑橘皮划开到所要求的位置时，套筒⑴反向运动，开始收刀，由于弹簧⑷受拉应力，随着套筒⑴的向上运动，弧形刀(5)开始复位，直到回到初位置，此过程便实现了柑橘剥皮前的划皮要求。
[0018]二、各部件
[0019]如图2，支架⑵、悬臂(3)与弧形刀(5)连接成机械臂，弧形刀(5)仿照柑橘外围轮廓设计成弧形，以实现均匀地划开柑橘皮。
[0020]如图3，刀尖(6)设计成棱锥形式，以提高剥皮效果和使用寿命。
【权利要求】
1.一种柑橘划皮装置，包括弧形刀、刀尖、悬臂、支架、弹簧、套筒，其特征在于，当套筒压向柑橘时，弧形刀的刀尖将柑橘皮划为六瓣，从而实现柑橘皮的划开。
2.根据权利要求书I所述的柑橘划皮装置，其特征在于，弧形刀的上部设置有环，通过环用弹簧将各弧形刀连接起来，实现刀具的活动与复位，以适应不同大小和形状的柑橘。
3.根据权利要求书I所述的柑橘划皮装置，其特征在于，弧形刀设计成弧形，以保证均匀地划开柑橘皮。
4.根据权利要求书I所述的柑橘划皮装置，其特征在于刀尖设计成四棱锥形式，以提高剥皮效果和使用寿命。
【文档编号】A23N7/02GK103653198SQ201210360518
【公开日】2014年3月26日 申请日期:2012年9月21日 优先权日:2012年9月21日
【发明者】陈红, 卢敏, 张弘浩, 高越飞, 欧瑞彬, 施晓春, 李佳浩, 张真, 彭超, 徐波, 潘海兵, 高云, 杨乐 申请人:华中农业大学