一种利用小麦深加工副产物生产猪饲料的方法

文档序号:263300阅读:561来源:国知局
专利名称:一种利用小麦深加工副产物生产猪饲料的方法
技术领域
本发明涉及一种畜禽饲料的生产方法,尤其是一种利用小麦深加工副产物生产生产猪饲料的方法。
背景技术
长期以来我国大部分地区生猪生产中采用和推广的是玉米-豆柏型日粮,将玉米作为生猪的主要能量饲料。面对目前玉米价格不断上升、生猪行情及消费水平限制等情况,积极寻求、开发新的饲料资源成为国内生猪养殖的热点之一。能源饲料的价格上涨成为限制我国养猪业发展最大的不利因素。国外小麦作为能量饲料在生猪饲料中的应用已有很长的历史。小麦作为我国主要的粮食作物,由于含有非淀粉多糖等抗营养因子,且由于对于小麦对猪的营养价值的评价的不确定,以及小麦饲用价值的加工手段不科学,使得小麦在动物饲料中使用的比例一直都是国内外动物营养和饲料工业界深入研究的课题。在小麦深加工中过程中产生大量的副产物,如麸皮等,副产物的综合开发利用不仅可以提高粮食加工企业的经济效益,而且应用于猪饲料中可以改变目前价格不断攀升的玉米-豆柏型日粮格局,已成为目前研究的重点之一,但目前尚未见以小麦深加工副产物制备猪饲料的报道。

发明内容
本发明的目的是提供一种与小麦深加工产业链相配套的猪饲料制备方法。本发明是通过以下技术方案实现的
一种利用小麦深加工副产物生产的猪饲料是由以下份数的各组分为原料制得的(单位:份)
小麦深加工副产物30 35 玉米25 30
麸皮20 25
豆柏7 10
菜柏5. 5 6. 5
丑油2. 5 3. 5
氧隹丐O. 52 O. 65
石粉O. 50 O. 70
猪通用微量 O. 2 赖氨酸O. 2 O. 35
甜味剂O. 01 O. 02
香味剂O. 01 O. 02
抗氧化剂O. 02
应激宁O. 01 O. 02 植酸酶O. Ol O. 02
胆碱O. 02 O. 04
复合酶O. 10
小麦酶O. 02
食盐O. 22 O. 30。本发明提供一种利用小麦深加工副产物生产猪饲料的方法,所含小麦深加工副产物是经下述生产工艺制备的谷朊粉生产分离出淀粉浆,经液化糖化制备酿酒发酵液,接种酿酒酵母发酵产酒精,发酵液固液分离后发酵残渣烘干得到的蛋白饲料,其主要蛋白组成为小麦蛋白和酵母菌体蛋白,其中以菌体蛋白为主。产品蛋白含量20%左右,水分含量10%左右。本发明提供一种利用小麦深加工副产物生产猪饲料的方法,是采用清选、粉碎、配料、混合、包装工艺进行制备,主要制备流程为
(1)原料清选把原料中的杂质去除掉或者进行分级处理,如石块、秸杆、铁钉、螺母、绳头、纸屑等;
(2)原料粉碎将不能直接用于饲料生产的粗质原料和颗粒原料粉碎成生产所需要的半成品原料,粉碎不易消化的大颗粒原料和感官较差的饲料原料,提高畜禽对饲料的消化吸收率和转化率,达到营养均衡;
(3)原料混合合格的饲料原料及微量元素按照配方要求逐个称量,混合在一起并搅拌均匀达到成品,使各种营养成分均匀分布,达到猪最小的食量获取最全面的营养,提高饲料效率;
(4)饲料包装把饲料按照标准重量装包,放置阴凉通风处,防止饲料霉变。与现有技术相比,本发明具有以下优点
(1)本发明加入了小麦深加工副产物,产品主要成分为菌体蛋白,易与猪的吸收利用;此外,小麦深加工过程中的液化糖化过程中有效降解了小麦淀粉中的非淀粉多糖等抗营养因子,因此饲料营养系数高;
(2)本发明外源性添加了小麦酶,进一步降解小麦深加工副产物中的非淀粉多糖等抗营养因子,提高了饲料的营养消化率;
(3)本发明外源性添加了赖氨酸,弥补了小麦作为饲料能量原料赖氨酸含量较低的缺陷。此外,本发明外源性添加豆油,弥补了小麦深加工副产物脂肪含量较低的缺陷,提高了饲料的诱食效果;
(4)本发明产品适用范围广,可广泛用于保育猪、生长猪、育肥猪和母猪;
(5)本发明有效利用了小麦深加工的副产物,降低了饲料生产成本。
具体实施例方式本发明提供利用小麦深加工副产物生产猪饲料的方法,其原料中含有小麦深加工副产物,其制备过程为
(1)谷朊粉生产产生淀粉浆谷朊粉在生产过程中固液分离后产生含大量小麦蛋白 的淀粉浆;
(2)淀粉浆液化、糖化经过液化酶和糖化酶的作用将大分子的淀粉降解为微生物 能够利用的小分子糖类;
(3)酒精发酵将液化后的淀粉浆接种酿酒酵母进行发酵产酒精;
(4)发酵液沉淀分离发酵过程结束后通过多级沉淀分离发酵液中的菌体及发酵液
固形物;
(5)干燥将沉淀得到的蛋白饲料干燥,制备得到小麦深加工副产物。具体实施例1
(1)原料清选把原料中的杂质去除掉或者进行分级处理,如石块、秸杆、铁钉、螺母、绳头、纸屑等;
(2)原料粉碎就是将不能直接用于饲料生产的粗质原料和颗粒原料粉碎成生产所需要的半成品原料,粉碎不易消化的大颗粒原料和感官较差的饲料原料,提高畜禽对饲料的消化吸收率和转化率,达到营养均衡;
(3)原料秤取按照以下配方秤取原料
小麦深加工副产物35
玉米25
麸皮20
豆柏10
菜柏5. 5
豆油2. 5
氢隹丐O. 6
石粉O. 50
猪通用微量 O. 2 赖氨酸O. 28
甜味剂O. 01
香味剂O. 01
抗氧化剂O. 02
应激宁O. 01
植酸酶O. 01
胆碱O. 02
复合酶O. 10
小麦酶O. 02
食盐O. 22
(4)原料混合将称量后的原料混合在一起并搅拌均匀达到成品,使各种营养成分均匀分布,达到猪最小的食量获取最全面的营养,提闻词料效率;
(5)饲料包装把饲料按照标准重量装包,放置阴凉通风处,防止饲料霉变。具体实施例2
(1)原料清选把原料中的杂质去除掉或者进行分级处理,如石块、秸杆、铁钉、螺母、绳头、纸屑等;
(2)原料粉碎就是将不能直接用于饲料生产的粗质原料和颗粒原料粉碎成生产所需要的半成品原料,粉碎不易消化的大颗粒原料和感官较差的饲料原料,提高畜禽对饲料的消化吸收率和转化率,达到营养均衡;
(3)原料秤取按照以下配方秤取原料
小麦深加工副产物30
玉米30
麸皮20
豆柏8
菜柏6. 5
豆油3. 5
氢隹丐O. 6
石粉O. 50
猪通用微量 O. 2 赖氨酸O. 28
甜味剂O. 01
香味剂O. 01
抗氧化剂O. 02
应激宁O. 01
植酸酶O. 01
胆碱O. 02
复合酶O. 10
小麦酶O. 02
食盐O. 22
(4)原料混合将称量后的原料混合在一起并搅拌均匀达到成品,使各种营养成分均匀分布,达到猪最小的食量获取最全面的营养,提闻词料效率;
(5)饲料包装把饲料按照标准重量装包,放置阴凉通风处,防止饲料霉变。具体实施例3
(1)原料清选把原料中的杂质去除掉或者进行分级处理,如石块、秸杆、铁钉、螺母、绳头、纸屑等;
(2)原料粉碎就是将不能直接用于饲料生产的粗质原料和颗粒原料粉碎成生产所需要的半成品原料,粉碎不易消化的大颗粒原料和感官较差的饲料原料,提高畜禽对饲料的消化吸收率和转化率,达到营养均衡;
(3)原料秤取按照以下配方秤取原料
小麦深加工副产物32
玉米28
麸皮22
豆柏7
菜柏5. 5
豆油3. 5
氢隹丐O. 6
石粉O. 50 猪通用微量 O. 2 赖氨酸O. 28
甜味剂O. Ol
香味剂O. 01
抗氧化剂O. 02
应激宁O. 01
植酸酶O. 01
胆碱O. 02
复合酶O. 10
小麦酶O. 02
食盐O. 22
(4)原料混合将称量后的原料混合在一起并搅拌均匀达到成品,使各种营养成分均匀分布,达到猪最小的食量获取最全面的营养,提闻词料效率;
(5)饲料包装把饲料按照标准重量装包,放置阴凉通风处,防止饲料霉变。
权利要求
1.本发明提供一种利用小麦深加工副产物生产猪饲料的方法,其特征在于饲料由以下份数的各组分为原料制得的(单位份):小麦深加工副产物:30 35玉米25 30麸皮20 25豆柏7 10菜柏5.5广w 6. 5豆油2.5广一 3. 5氢钙O.52 O. 65石粉O.50 O. 70猪通用微量O.2赖氨酸O.2广 O. 35甜味剂O.01 O. 02香味剂O.01 O. 02抗氧化剂O.02应激宁O.01 O. 02植酸酶O.01 O. 02胆碱O.02 O. 04复合酶O.10小麦酶O.02食盐O.22 O. 30
2.按权利要求1所述,其特征在于小麦深加工副产物是通过如下工艺过程制备的1)谷朊粉生产产生淀粉浆谷朊粉在生产过程中固液分离后产生含大量小麦蛋白的淀粉浆;2)淀粉浆液化、糖化经过液化酶和糖化酶的作用将大分子的淀粉降解为微生物能够利用的小分子糖类;3)酒精发酵将液化后的淀粉浆接种酿酒酵母进行发酵产酒精;4)发酵液沉淀分离发酵过程结束后通过多级沉淀分离发酵液中的菌体及发酵液固形物;5)干燥将沉淀得到的蛋白饲料干燥,制备得到小麦深加工副产物。
全文摘要
本发明提供一种利用小麦深加工副产物生产猪饲料的制备方法,以小麦深加工副产物、玉米、麸皮、豆粕等为原料经过清选、粉碎、配料、混合、包装工艺制备可广泛用于保育猪、生长猪、育肥猪和母猪的新型猪饲料,其优势在于(1)加入了小麦深加工副产物,产品主要成分为菌体蛋白,易与猪的吸收利用;此外,小麦深加工过程中的液化糖化过程中有效降解了非淀粉多糖等抗营养因子,因此饲料营养系数高;(2)外源性添加了小麦酶,进一步降解非淀粉多糖等抗营养因子,提高了饲料的营养消化率;(3)外源性添加了赖氨酸和豆油,弥补了小麦作为饲料能量原料赖氨酸和脂肪含量较低的缺陷;(4)有效利用了小麦深加工的副产物,降低了饲料生产成本。
文档编号A23K1/18GK103039748SQ201310006960
公开日2013年4月17日 申请日期2013年1月9日 优先权日2013年1月9日
发明者郭良, 张志强, 董书阁, 赵成礼, 张志军 申请人:滨州中裕食品有限公司
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