一种用于巧克力豆预处理的装置制造方法

文档序号:219233阅读:193来源:国知局
一种用于巧克力豆预处理的装置制造方法
【专利摘要】本发明涉及食品预加工领域,特别是一种用于巧克力豆预处理的装置,本发明一种用于巧克力豆预处理的装置,包括缸体、搅拌轴、驱动装置、红外线灯和反光镜,所述缸体顶部设有进料口,所述缸体底部设有出料口,所述搅拌轴设于所述缸体中部,所述驱动装置设于所述缸体底部且驱动所述搅拌轴运转,所述搅拌轴上设有搅拌叶,所述红外线灯设于缸体内壁上,所述反光镜贴装于所述缸体内壁上,所述驱动装置和红外线灯连接外界电源。
【专利说明】—种用于巧克力豆预处理的装置
【【技术领域】】
[0001]本发明涉及食品预加工领域,特别是一种用于巧克力豆预处理的装置。
【【背景技术】】
[0002]在巧克力生产过程中,往往要对巧克力豆进行挑选,烘干等步骤,当工作人员对巧克力豆进行挑选后,由于空气中湿度的原因,巧克力豆往往需要进行完全的烘干,才能进行研磨。如果巧克力豆烘干不完全,研磨出来的巧克力粉的品质降低,从而导致生产出来的巧克力的品质降低。

【发明内容】

[0003]本发明要解决的问题是提供一种用于巧克力豆预处理的装置,能够使烘干更加完全。
[0004]为了解决上述技术问题,本发明采用如下技术方案:一种用于巧克力豆预处理的装置,包括缸体、搅拌轴、驱动装置、红外线灯和反光镜,所述缸体顶部设有进料口,所述缸体底部设有出料口,所述搅拌轴设于所述缸体中部,所述驱动装置设于所述缸体底部且驱动所述搅拌轴运转,所述搅拌轴上设有搅拌叶,所述红外线灯设于缸体内壁上,所述反光镜贴装于所述缸体内壁上,所述驱动装置和红外线灯连接外界电源。
[0005]改进的,所述搅拌叶为螺旋形搅拌叶。
[0006]改进的,所述红外线灯安装于缸体内壁底部,所述红外线灯与水平方向之间的夹角为45度。
[0007]本发明的有益效果为:采用上述技术方案后,本发明将红外线灯安装在缸体内壁,再将反光镜贴装在缸体内壁,当巧克力豆通过缸体内的搅拌轴上的搅拌叶进行搅拌的同时,红外线灯产生的热量对缸体内腔加温,同时,反光镜能够将红外线灯发出的光线进行反射,使得缸体内腔的加温更加均匀,最终使缸体内搅拌中的巧克力豆的烘干效果更加良好。
[0008]通过螺旋形的搅拌叶的搅拌,巧克力豆的回转作用更好,也加强了巧克力豆的烘干。
[0009]本发明的这些特点和优点将会在下面的【具体实施方式】、附图中详细的揭露。
【【专利附图】

【附图说明】】
[0010]图1为本发明一种用于巧克力豆预处理的装置的结构示意图;
[0011]其中:1-缸体,2-搅拌轴,3-进料口,4-搅拌叶,5-红外线灯,6-驱动装置,7-出料口,8-反光镜。
【【具体实施方式】】
[0012]下面结合附图及实施例对本发明作进一步说明。
[0013]本发明提供一种用于巧克力豆预处理的装置,包括缸体、搅拌轴、驱动装置、红外线灯和反光镜,所述缸体顶部设有进料口,所述缸体底部设有出料口,所述搅拌轴设于所述缸体中部,所述驱动装置设于所述缸体底部且驱动所述搅拌轴运转,所述搅拌轴上设有搅拌叶,所述红外线灯设于缸体内壁上,所述反光镜贴装于所述缸体内壁上,所述驱动装置和红外线灯连接外界电源。通过将红外线灯安装在缸体内壁,再将反光镜贴装在缸体内壁,当巧克力豆通过缸体内的搅拌轴上的搅拌叶进行搅拌的同时,红外线灯产生的热量对缸体内腔加温,同时,反光镜能够将红外线灯发出的光线进行反射,使得缸体内腔的加温更加均匀,最终使缸体内搅拌中的巧克力豆的烘干效果更加良好。螺旋形的搅拌叶的搅拌,巧克力豆的回转作用更好,也加强了巧克力豆的烘干。
[0014]下面结合附图对本发明实施例的技术方案进行解释和说明,但下述实施例仅仅为本发明的优选实施例,并非全部。基于实施方式中的实施例,本领域技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得其他实施例,都属于本发明的保护范围。
[0015]参照图1所示,一种用于巧克力豆预处理的装置,包括缸体1、搅拌轴2、驱动装置6、红外线灯5和反光镜8,所述缸体I顶部设有进料口 3,所述缸体I底部设有出料口 7,所述搅拌轴2设于所述缸体I中部,所述驱动装置6设于所述缸体I底部且驱动所述搅拌轴2运转,所述搅拌轴2上设有搅拌叶4,所述红外线灯5设于缸体I内壁上,所述反光镜8贴装于所述缸体I内壁上,所述驱动装置6和红外线灯5连接外界电源。
[0016]在本实施例中,作为进一步改进的,所述搅拌叶4为螺旋形搅拌叶,螺旋形的搅拌叶能够加强巧克力豆的回转作用,使其烘干效果更加良好。
[0017]在这里,需要说明的是,所述红外线灯5安装于缸体I内壁底部,所述红外线灯5与水平方向之间的夹角为45度,采用与水平方向呈45度进行照射,不仅能够避免缸体I内产生照射死角,同时,由于反光镜8的作用,能使红外线灯5的光线的反光作用更好,使得缸体I内巧克力豆的烘干效果更加良好。
[0018]除上述优选实施例外,本发明还有其他的实施方式,本领域技术人员可以根据本发明作出各种改变和变形,只要不脱离本发明的精神,均应属于本发明所附权利要求所定义的范围。
【权利要求】
1.一种用于巧克力豆预处理的装置,其特征在于:包括缸体(I)、搅拌轴(2)、驱动装置(6 )、红外线灯(5 )和反光镜(8),所述缸体(I)顶部设有进料口( 3 ),所述缸体(I)底部设有出料口( 7 ),所述搅拌轴(2 )设于所述缸体(I)中部,所述驱动装置(6 )设于所述缸体(I)底部且驱动所述搅拌轴(2)运转,所述搅拌轴(2)上设有搅拌叶(4),所述红外线灯(5)设于缸体(I)内壁上,所述反光镜(8)贴装于所述缸体(I)内壁上,所述驱动装置(6)和红外线灯(5)连接外界电源。
2.根据权利要求1所述的一种用于巧克力豆预处理的装置,其特征在于:所述搅拌叶(4)为螺旋形搅拌叶。
3.根据权利要求1所述的一种用于巧克力豆预处理的装置,其特征在于:所述红外线灯(5)安装于缸体(I)内壁底部,所述红外线灯(5)与水平方向之间的夹角为45度。
【文档编号】A23N12/08GK104509951SQ201310465915
【公开日】2015年4月15日 申请日期:2013年9月30日 优先权日:2013年9月30日
【发明者】吴凤桥 申请人:天津市宝乐食品有限公司
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