防治奶牛低酸度酒精阳性乳的舔剂及其制作方法
【专利摘要】本发明公开了一种防治奶牛低酸度酒精阳性乳的舔剂，包括以下质量份的原料：食盐12～18份、氧化镁8～16份、氯化铵0～1份、柠檬酸钠20～30份、丙酸钠20～30份、碳酸氢钠18～26份、磷酸二氢钠14～21份。其制作方法包括粉碎、风干、称重、搅拌和包装。本发明舔剂的使用方法是在牛舍内、运动场的围栏旁边或运动场中央设置舔饲槽，按每头牛每天300～700克放置舔剂，每次放置5～7天的剂量，舔剂一般全年使用，但重点是从春季的中期开始，直至秋季末期。本发明具有使用方便、诱导牛群舔食、预防异食癖、易保存、保质期长、便于运输等优点，尤其是疗效显著，对单纯低酸度酒精阳性乳治疗7天后，治愈率达到83.0%。
【专利说明】防治奶牛低酸度酒精阳性乳的舔剂及其制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及动物饲料添加剂领域，具体涉及到一种防治奶牛的低酸度酒精阳性乳的添加剂及其制作方法。
【背景技术】
[0002]低酸度酒精阳性乳是指酸度在If 18° T之间，加68%~75%的酒精可产生细小絮状凝块的乳。刚从乳房内挤出来的乳，用规定浓度的酒精测试并出现酒精阳性反应时，就是低酸度酒精阳性乳。比较低酸度酒精阳性乳与正常乳的主要成分，可以发现低酸度酒精阳性乳其中的干物质(11.80±0.795 vsll.00±0.301)、粗蛋白(3.44±0.631vs2.46±0.413)、粗脂肪(3.18±0.222 vs2.79±0.098)、各氨基酸和非脂固形物比正常乳高，但差异不显著，其主要成分的变异系数均大于正常乳，PH值与正常奶区别不大。在矿物质的比较中，低酸度酒精阳性乳比正常乳的Ca2+增加，Mg2+浓度降低，K+、Na+浓度异常，所以稳定性较差。
[0003]低酸度酒精阳性乳不是变质奶，不是细菌污染奶，加热不凝固，它的营养成分比正常奶略高，可以作为食用奶。将奶煮沸之后再加酒精就不会再凝固而变为阴性。酒精阳性乳是乳品加工厂检验乳质的必检指标，凡是酒精阳性乳，不论其酸度高低，加热凝固与否，皆按不合格处理，致使大批质量稍差，但尚能利用的新鲜牛奶被废弃了。
[0004]低酸度酒精阳性乳的发生在我国具有普遍性，无论奶牛处于任何胎次、任何泌乳月、任何季节、无论生产性能的高低，该病都可发生。但从流行性调查来看，低胎次、泌乳早期、夏季或季节交替阶段、高产奶牛、饲养管理条件较差的奶牛更多发。我国的一些规模较小的养牛场更为多见。
[0005]随着奶牛产业体系的发展，奶牛饲养方式正在向集约化、规模化、自动化方向发展，随着饲养密度的加大，应激的发生更为频繁，更容易导致低酸度酒精阳性乳的发生。奶牛交易频繁，运输应激也加剧了低酸度酒精阳性乳的发生。
[0006]低酸度酒精阳性乳的产生不仅降低了产量与质量，加大了饲养成本，降低了奶牛养殖的经济效益，也加剧了国内牛奶及牛奶制品的需求与供给的失衡状况。因此，预防低酸度酒精阳性乳的产生对于稳定国内市场供给、提高养殖经济效益、实现奶牛可持续发展具有重要意义。
[0007]传统的治疗低酸度酒精阳性乳的方法是口服和注射法，奶牛处于应激状态(热应激、寒冷应激、变换饲料应激、气温突然改变的应激、运输应激、饲养密度过大的拥挤应激、挤奶过度应激、牛舍长期阴暗潮湿应激等)是低酸度酒精阳性乳发生的重要原因之一，但大部分应激是无法预知(如天气突变、突然下雪或突然大风降温)和无法避免的(夏季的热应激)，是群发的(如热应激、气温突然改变的应激引起的)，且发病后治疗时间比较长(7~10d)，损失比较大，短期内不易彻底控制。预防和及早发现并治疗是最重要的防治低酸度酒精阳性乳的有效和经济的手段，但每天口服和注射药物进行预防既不现实、也不经济，且针对性也不强。
【发明内容】
[0008]本发明的目的是提供一种防治奶牛低酸度酒精阳性乳的舔剂，该添加剂对奶牛低酸度酒精阳性乳疗效明显，对人体无毒、无副作用，不会影响牛奶的安全性。本发明的另一目的是提供防治奶牛低酸度酒精阳性乳的舔剂制作方法。
[0009]为实现上述目的，本发明采用如下技术方案。
[0010]本发明的防治奶牛低酸度酒精阳性乳的舔剂包括以下质量份的原料:食盐12~18份、氧化镁8~16份、氯化铵(Tl份、柠檬酸钠20-30份、丙酸钠20-30份、碳酸氢钠18~26份、磷酸二氢钠14~21份。所述的食盐为畜牧用食盐；所述的氧化镁、碳酸氢钠、氯化铵、磷酸二氢钠、柠檬酸钠、丙酸钠均为饲料级以上标准。
[0011]本发明的防治奶牛低酸度酒精阳性乳的舔剂的制作方法，包括如下步骤:
(1)粉碎选购食盐、氧化镁、碳酸氢钠、氯化铵、磷酸二氢钠、柠檬酸钠和丙酸钠，将以上原料分别粉碎通过40目的筛，备用；
(2)风干将(I)制备的各种原料风干，并不得出现结块现象；
(3)称重按以下质量份分别称取原料，食盐12~18份、氧化镁8~16份、氯化铵(Tl份、柠檬酸钠20~30份、丙酸钠20~30份、碳酸氢钠18~26份、磷酸二氢钠14~21份；
(4)搅拌把(3)称取的各原料，根据各成分质量的大小，按照由大到小的顺序分别装入搅拌设备中搅拌均匀；
(5)包装采用防潮包装材料，按照一定的质量规格包装即可。
[0012]本发明的防治奶牛低`酸度酒精阳性乳的舔剂的使用方法:
(1)舔剂放置地点在牛舍内、运动场的围栏旁边或运动场中央设置舔饲槽，室外设置舔饲槽时必须设有防雨淋的设施，舔饲槽应远离饮水槽；
(2)舔剂添加量按每头牛每天300-700克放置舔剂，每次放置5~7天的剂量；
(3)舔剂使用重点季节舔剂一般全年使用，但重点是从春季的中期开始，直至秋季末期。
[0013]本发明的防治奶牛低酸度酒精阳性乳的舔剂所用的原料，如食盐、氧化镁、柠檬酸钠、碳酸氢钠等都是奶牛常用的添加剂，是药食同源的典范，不会在奶中残留，对人体无毒、无副作用，不会影响牛奶的安全性。本舔剂中所用的氧化镁，既可以平衡牛奶中钙、镁二价离子之间的平衡，使牛奶中胶体状态更加平衡而稳定；碳酸氢钠不仅能预防热应激，同时，按照碳酸氢钠:氧化镁=3:2 (本舔剂构成的比例)更是瘤胃缓冲剂的组分，对于预防高产奶牛采食高精料日粮时常发生的瘤胃角花不全症一瘤胃炎一肝脓肿综合症具有长久效果，也是干乳牛饲喂青贮时必需添加的物质，不仅预防酸中毒，更能促进瘤胃发酵。
[0014]本发明的防治奶牛低酸度酒精阳性乳的舔剂与现有常用防治措施的比较试验
1、试验方法
选择60头患有低酸度酒精阳性乳的奶牛，随机分为A、B、C、D四组，每组15头，各组奶牛单独设置运动场。
[0015]各试验处理分别为:A组内服添加剂处理，每头牛每天内服柠檬酸钠150g，磷酸二氢钠60g，丙酸钠150g ；B组静脉注射，每头牛每天静脉注射10%氯化钠500ml、5%碳酸氢钠500ml、10%葡萄糖500ml ;(:组饲料添加剂处理，每头牛每日I次在饲料中添加柠檬酸钠150g,磷酸二氢钠60g,丙酸钠150g,碳酸氢钠30 g,氧化镁10 g ;D组本发明藤剂处理，在运动场设置舔饲槽，每头牛每天饲喂500克舔剂。各组处理期均为7天，试验结果见表1。
[0016]表1不同防治方法效果比较
【权利要求】
1.防治奶牛低酸度酒精阳性乳的舔剂，其特征在于，该舔剂包括以下质量份的原料:食盐12~18份、氧化镁8~16份、氯化铵0-l份、柠檬酸钠20-30份、丙酸钠20~30份、碳酸氢钠If 26份、磷酸二氢钠14-21份；所述的食盐为畜牧用食盐；所述的氧化镁、碳酸氢钠、氯化铵、磷酸二氢钠、柠檬酸钠、丙酸钠均为饲料级以上标准。
2.根据权利要求1所述的防治奶牛低酸度酒精阳性乳的舔剂的制作方法，包括如下步骤: (1)粉碎选购食盐、氧化镁、碳酸氢钠、氯化铵、磷酸二氢钠、柠檬酸钠和丙酸钠，将以上原料分别粉碎通过40目的筛，备用； (2)风干将(I)制备的各种原料风干，并不得出现结块现象； (3)称重按以下质量份分别称取原料，食盐12~18份、氧化镁8~16份、氯化铵(Tl份、柠檬酸钠20~30份、丙酸钠20~30份、碳酸氢钠18~26份、磷酸二氢钠14~21份； (4)搅拌把(3)称取的各原料，根据各成分质量的大小，按照由大到小的顺序分别装入搅拌设备中搅拌均匀； (5)包装采用防潮包装材料，按照一定的质量规格包装即可。
3.根据权利要求1所述的防治奶牛低酸度酒精阳性乳的舔剂的使用方法: (1)舔剂放置地点在牛舍内、运动场的围栏旁边或运动场中央设置舔饲槽，室外设置舔饲槽时必须设有防雨淋的设施，舔饲槽应远离饮水槽； (2)舔剂添加量按每头牛每天300-700克放置舔剂，每次放置5~7天的剂量； (3)舔剂使用重点季节舔剂一般全年使用，但重点是从春季的中期开始，直至秋季末期。
【文档编号】A23K1/16GK103859235SQ201410128651
【公开日】2014年6月18日 申请日期:2014年4月2日 优先权日:2014年4月2日
【发明者】张拴林, 张延利, 刘强, 王聪, 裴彩霞, 王永新, 杨致玲, 陈红梅 申请人:山西农业大学