一种柿树的栽培方法与流程

文档序号:12293797阅读:468来源:国知局

本发明属于果树栽培技术领域,尤其涉及一种品种为柿树的栽培方法。

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背景技术:

柿树,高大落叶乔木,柿的果实直径在5 到8 厘米,黄色至红色,柿子是人们比较喜欢食用的果品,甜腻可口,营养丰富,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁,所含维生素和糖分比一般水果高1~2 倍左右,柿子除了是一种味道鲜美的水果外,还具有相当的药用价值:1. 因含碘较高,能够防治地方性甲状腺肿大;2. 柿子含果胶,果胶是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用;3. 对慢性支气管炎、高血压、动脉硬化有一定的治疗作用。柿子的品种有1000 多个,分类方法较多:1. 根据其在树上成熟前能否自然脱涩分为涩柿和甜柿两类;2. 根据色泽可分为红柿、黄柿、青柿、朱柿、白柿、乌柿等;3. 根据果形可分为圆柿、长柿、方柿、葫芦柿、牛心柿等。优良品种有:大盘柿、莲花柿、镜面柿、鸡心黄柿、尖柿、方柿、火晶柿、陆柿、尖顶柿、金瓶柿、大萼子柿、月红柿、斤柿等几十种,这些优良品种的柿子皮薄、肉细、个儿大、汁甜如蜜,深受广大消费者的青睐。本发明是柿树的栽培方法,月红柿树势中庸,树形开张,树冠半圆形,叶片较大,具光泽,呈椭圆形,花较大,只有雌花,自花结实率60% 以上,嫁接后第二年有60% 的植株挂果,第三年有90% 的植株挂果,平均单株产量 20 千克,平均单果重240 克,最大单果重510克,果实扁圆形、果顶微凸、种子多数退化为肉核、无核果占35%、果肉汁多、味甜、纤维少、含糖量19%、品质上等,10 月下旬至11 月上旬成熟,果皮略厚,耐贮运。该品种具有丰产、稳产的优良特性,特别是成熟晚,可较迟上市,从而延长柿子的供应期,获得较好的经济效益,该品种适应性广、抗病能力强,适应于大面积种植。

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技术实现要素:

本发明主要解决的问题是提供一种大面积栽培柿树的方法,该方法经实践检验,效果良好。

一种大面积栽培月红柿树的方法,其特征是由以下步骤构成:

1. 建园:柿树对土壤的要求较低,一般选择土层深厚,有良好灌溉和排水条件的pH 值5-7.5 的砂质壤土、山地、平地均可,定植时的树坑要1 米见方,亩栽110 株左右,并按雌雄株10 :1 的比例配置好授粉品种。

2. 培育壮苗:繁殖柿苗用嫁接法,砧木使用野柿,野柿播种后用塑料薄膜覆盖苗床,有助于提高出苗率和砧木嫁接率,嫁接采用枝接或芽接并使用切接法,将带有潜伏芽的接芽片切割成长度约1.5 厘米的长方形或方形,从枝条上拧下后,立即贴伏到砧木同样大小的方形切口的离皮木质部上,然后加以绑扎,树苗繁殖成功后选择壮苗进行秋栽,并淋足定根水,施足基肥。

3. 肥水管理:柿树吸肥量较大,基肥需占全年总施肥量的60%-80%,应株施自配有机无机复合肥200 千克,追肥在新梢停长后至开花前及果实迅速膨大时分两次施入,以速效氮磷钾为主,柿根吸水能力较弱,土壤宜经常保持一定的湿度,花果发育期如遇长期干旱或土壤忽干忽湿,均会加剧生理落果,干旱时要适当灌水,加强保墒,下大雨时应迅速排水。

一种柿树的栽培方法,其有益效果是:可使月红柿树茁壮成长,并生产出个大味美高质量的柿子果实。

4、具体实施方式

实施例:

1. 修剪:柿树宜采用自然开心形,3个主枝在同一年内选定,然后再在各主枝上分生2~3个副主枝,构成树冠骨架;修剪以冬剪为主,幼树期需同时结合夏季除萌和摘心;进入结果初期,健壮的一年生枝多数是优良的结果母枝,不宜短截;进入盛果期后,对部分结果母枝和已经结过果的枝条,可选粗壮者留基部2~3 芽短截,作为预备枝,使其明年抽生新梢形成优良的结果母枝,而于后年开花结果;当柿树趋于衰老时,可在衰老大枝的5~7 年生部位上进行较重的回缩修剪,促使隐芽大量萌发新枝,然后疏密留稀,疏弱留壮,重新培养树冠。

2. 防治病虫害:柿树的主要病害有炭疽病、角斑病、灰霉病等,应以预防为主,栽前搞好苗木消毒,冬季做好清园工作,炭疽病和角斑病可喷70% 甲基托布津500 倍液防治、灰霉病可在发病初期喷50% 多霉清1000 倍液防治;月红柿树的虫害有柿蒂虫,可在树冠下地面撒施4% 敌马粉剂0.5 千克,以毒杀越冬幼虫,幼虫初期喷20% 杀灭菌酯乳油3000倍液;刺蛾可在幼虫发生期喷洒2.5% 溴氰菊酯3000 倍液防治;蚧类害虫可在幼虫发生期喷40% 速扑杀1000 倍液防治。

3. 采摘:柿的采收期依要求而异,供脆柿鲜食的,在果皮转黄时略早采收;供软柿鲜食的,在果皮由黄转红时采收;供制饼用的则在果皮稍转红色而肉质未软化前采收,这样削皮容易,制饼率高,制的柿饼质量也好,供贮藏用的柿果应提前在果面绿色消褪而肉质硬

脆时采收。

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