本发明属于中药材栽培技术领域，尤其是涉及一种葛根的栽培方法。
背景技术：
葛，也叫葛根、粉葛，为豆科植物葛藤属。葛全身都是宝，其块根富含淀粉、异黄酮类物质，及钙、硒、铁、铜、磷、钾等十多种人体所必需的微量元素。综合《本草纲目》、《中药大词典》、《功能性食品》等权威著述，葛根及其制品具有断谷不饥，解表退热，生津止渴，开胃下食，防癌、抗癌，防治心脑血管病，促进女性丰胸、美容等多种药食两用功能。素有“亚洲人参”之美誉的葛根已被我国卫生部认定为药食两用的山地植物。世界粮农组织等权威机构的专家们预测，葛根有望成为世界第六大粮食作物。五年内，全球葛根需求量将至5000万吨/年(折合2000万亩)。而作为葛根主产大国，我国种植面积仅200多万亩，还远远不足。
技术实现要素：
本发明的目的在于提供一种葛根的栽培方法。
本发明的目的可以通过以下技术方案实现：
一种葛根的栽培方法，包括以下步骤：
(1)选种：选择速生、高产，淀粉含量高且粗纤维少、并已大面积栽培的品种；
(2)整土：选择土质肥沃疏松，土层厚度达到0.8m以上，排水良好的腐殖质土或砂质壤土，土壤的pH值为6.5-7.5之间，要求水源充足，光照充足的缓坡耕地或荒山、荒坡、林果园的无污染土地，种植前应早深翻晒垡，开挖种植沟，促进土壤风化，杀灭土壤中的病原物；
(3)起垄：按照行距1m-1.1m的规格要求开挖种植沟，沟深0.5m-0.6m，沟宽0.5m-0.6m，并清除石块树根等杂物，在沟两侧起垅，用钢磨或木磨，制备种植窝，所述种植窝分为上部长方体(1)和下部半椭圆柱体(2)，所述上部长方体(1)尺寸为长*宽*高＝100㎝*60㎝*20㎝，所述下部半椭圆柱体(2)截面柱体宽度60㎝，椭圆半径40㎝，所述种植窝底部打出6-8个透气孔(3)，形成垄；
(4)育苗：在一年葛园中，选择生命力强、节间短、蔓粗壮、芽饱满的中间葛蔓，剪成长6-8cm，1个芽节作插苗；
(5)移栽定植：待葛苗发芽至1-2cm左右时移栽，栽苗时，按照倾斜25°栽植，浇定根水，覆盖地膜；
(6)田间管理：
a、补苗：农历二月至三月下旬期间，将生长不良或死掉的葛苗换掉，补上优质苗；
b、施肥：育苗时及移植后的幼苗，每7-10天喷施或浇施一次；
c、修剪枝条：当苗长到10cm左右时，选择每株留1根较壮的苗做主藤，其余的剪掉；
d、牵藤上架：当苗长到10-20cm时，用2-2.5m长的竹条或木条插架，每袋插1根，竖插于营养袋外，与垄顺向排列，每株留1根葛苗上架；
e、晒根露葛：块根长到中指粗细时露头留葛，扒开营养袋泥土至垄基部堆放，每株选留2～3根较粗膨大的块根，其余根系全部剪掉，露晒2～3天，晒蔫伤口，然后覆土，覆土以露出块根头部一寸左右为宜；
(7)采收：每年冬季为采收葛根最佳节令，葛根已停止生长，积累的有效成分最多，品质最好，采挖时注意保持葛根完整，尽量少损伤，葛根采收后，不能用水清洗保存，如已水洗应及时加工为成品。
本发明的有益效果：本发明栽培方法简单易行、保温保水、成活率高，生产周期短，规模化种植亦能当年留种、育苗、栽培、一年收获；产量高，一年即能达到亩产2500-3500kg，降低了生产成本、提高了葛根品质，在葛根等块根农作物生产栽培中具有重要意义。
附图说明
图1是本发明种植窝结构示意图。
图中，1-上部长方体，2-下部半椭圆柱体，3-透气孔。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施例对本发明作进一步详细描述。
实施例1
一种葛根的栽培方法，包括以下步骤：
(1)选种：选择速生、高产，淀粉含量高且粗纤维少、并已大面积栽培的品种；
(2)整土：选择土质肥沃疏松，土层厚度达到0.8m以上，排水良好的腐殖质土或砂质壤土，土壤的pH值为6.5-7.5之间，要求水源充足，光照充足的缓坡耕地或荒山、荒坡、林果园的无污染土地，种植前应早深翻晒垡，开挖种植沟，促进土壤风化，杀灭土壤中的病原物；
(3)起垄：按照行距1m-1.1m的规格要求开挖种植沟，沟深0.5m-0.6m，沟宽0.5m-0.6m，并清除石块树根等杂物，在沟两侧起垅，用钢磨或木磨，制备种植窝，所述种植窝分为上部长方体(1)和下部半椭圆柱体(2)，所述上部长方体(1)尺寸为长*宽*高＝100㎝*60㎝*20㎝，所述下部半椭圆柱体(2)截面柱体宽度60㎝，椭圆半径40㎝，所述种植窝底部打出6-8个透气孔(3)，形成垄；
(4)育苗：在一年葛园中，选择生命力强、节间短、蔓粗壮、芽饱满的中间葛蔓，剪成长6-8cm，1个芽节作插苗；
(5)移栽定植：待葛苗发芽至1-2cm左右时移栽，栽苗时，按照倾斜25°栽植，浇定根水，覆盖地膜；
(6)田间管理：
a、补苗：农历二月至三月下旬期间，将生长不良或死掉的葛苗换掉，补上优质苗；
b、施肥：育苗时及移植后的幼苗，每7-10天喷施或浇施一次；
c、修剪枝条：当苗长到10cm左右时，选择每株留1根较壮的苗做主藤，其余的剪掉；
d、牵藤上架：当苗长到10-20cm时，用2-2.5m长的竹条或木条插架，每袋插1根，竖插于营养袋外，与垄顺向排列，每株留1根葛苗上架；
e、晒根露葛：块根长到中指粗细时露头留葛，扒开营养袋泥土至垄基部堆放，每株选留2～3根较粗膨大的块根，其余根系全部剪掉，露晒2～3天，晒蔫伤口，然后覆土，覆土以露出块根头部一寸左右为宜；
(7)采收：每年冬季为采收葛根最佳节令，葛根已停止生长，积累的有效成分最多，品质最好，采挖时注意保持葛根完整，尽量少损伤，葛根采收后，不能用水清洗保存，如已水洗应及时加工为成品。
以上内容仅仅是对本发明结构所作的举例和说明，所属本技术领域的技术人员对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代，只要不偏离发明的结构或者超越本权利要求书所定义的范围，均应属于本发明的保护范围。