本发明涉及鱼的养殖技术领域，具体涉及一种使用山泉水生态养殖草鱼的方法。
背景技术：
草鱼一般喜栖居于江河、湖泊等水域的中、下层和近岸多水草区域。具有河湖洄游的习性，性成熟的个体在江河、水库等流水中产卵，产卵后的亲鱼和幼鱼进入支流及通江湖泊中，通常在被水淹没的浅滩草地和泛水区域以及干支流附属水体(湖泊、小河、港道等水草丛生地带)摄食育肥。冬季则在干流或湖泊的深水处越冬。草鱼性情活泼，游泳迅速，常成群觅食，性贪食，为典型的草食性鱼类。其鱼苗阶段摄食浮游动物，幼鱼期兼食昆虫、蚯蚓、藻类和浮萍等，体长约达10厘米以上时，完全摄食水生高等植物，其中尤以禾本科植物为多。草鱼摄食的植物种类随着生活环境里食物基础的状况而有所变化。
我国养鱼产量长期占世界第一位，而草鱼是我国特有的四大家鱼之一，其生长迅速，适应性强，饵料来源广泛，产量高，并且营养丰富，是我国主要的水产养殖品种。但目前池塘大规模养殖草鱼时，池水处于不流动状态，水质极容易恶化，导致鱼病频发，鱼肉疏松鲜味不足，而使用纯青饲料养殖则生长周期较长，不能满足市场的需求。
为此，本发明人研究了一种使用山泉水生态养殖草鱼的方法，通过饲料搭配、复合微生态制剂的使用等管理在保证水质洁净的同时，提高草鱼了生长速率的，保证鱼肉较好的品质。
技术实现要素：
为解决上述技术问题，本发明提供了一种使用山泉水生态养殖草鱼的方法。
本发明是通过以下技术方案予以实现的：
一种使用山泉水生态养殖草鱼的方法，该方法包括以下步骤：
a、池塘处理：池塘清淤后用生石灰消毒，引入经滤网过滤的山泉水，保持水深为1.5-2.5m；
b、鱼苗放养：选择健壮、规格为100-150g/尾的鱼苗每667m2放养600-800尾，鱼苗放养前使用2-5％的食盐水浸泡消毒；
c、饲养管理：每日上午、下午投喂饲料各一次，投喂饲料量为鱼重量的3-6％，饲料由主料和辅料组成，每667m2水面投放复合微生态制剂0.6-1.2kg，并换水保持鱼塘清洁；
其中：主料由以下重量份原料制成：玉米5-8、麦麸3-6、中药粉0.8-2、富硒酵母0.5-1.5；辅料由以下重量份原料制成：草叶4-6、蔬菜叶3-8；中药粉由以下重量份原料制成：大蒜1-3、五倍子2-5、黄芩0.5-2、黄柏1-2、大黄3-5、黄芪2-6。
d、捕捞：草鱼成鱼后捕捞上市。
所述主料和辅料重量比为1：0.5-0.8。
所述复合微生态制剂由枯草孢芽杆菌、地衣孢芽杆菌、光合细菌、硝化细菌组成。
所述复合微生态制剂的活菌数为：枯草孢芽杆菌0.6×109CFU/g-1.2×109CFU/g、地衣孢芽杆菌0.3×108CFU/g-0.8×109CFU/g、光合细菌1.5×109CFU/g-8×109CFU/g、硝化细菌1.2×109CFU/g-2.1×1010CFU/g。
所述投放复合微生态制剂的时间为投喂后2-8h，每3-5d投放一次。
所述投放复合微生态制剂的时间为投喂后4-6h。
复合微生态制剂主要用于净化水质，草鱼在进食后2-8h排泄物达到高峰而后又逐渐降低，因此在此阶段投放复合微生态制剂能最大化的分解鱼排泄物、水中的氨氮、硝酸盐等，达到最佳的净化效果，有助于鱼的生长。
所述换水的频率为10-15d/次。
本发明的有益效果在于：本发明具有以下有益效果：一、使用山泉水水质清洁，水源无污染能保证草鱼的肉质鲜美；二、投喂的饲料由主料和辅料组成，不仅能满足鱼的营养需求，而且还缩短了养殖周期，其中的中药粉长期食用可以提高鱼的免疫能力，降低鱼遭受病害的风险；三、投入的复合微生物制剂可以清洁水质，减少换水的次数，避免因水体恶化造成鱼病的发生。本发明养殖的草鱼肉质佳，无泥腥味，相比一般的养殖有更高的经济价值。本发明使用的微生态制剂亦适用于其他鱼类的养殖。
具体实施方式
以下结合实施例对本发明的技术方案作进一步描述，但要求保护的范围并不局限于所述。
实施例一
一种使用山泉水生态养殖草鱼的方法，该方法包括以下步骤：
a、池塘处理：池塘清淤后用生石灰消毒，引入经滤网过滤的山泉水，保持水深为2.5m；
b、鱼苗放养：选择健壮、规格为100g/尾的鱼苗每667m2放养600尾，鱼苗放养前使用2％的食盐水浸泡消毒；
c、饲养管理：每日上午、下午投喂饲料各一次，投喂饲料量为鱼重量的3％，饲料由主料和辅料组成，每667m2水面投放复合微生态制剂0.6kg，并换水保持鱼塘清洁；
其中：主料由以下重量份原料制成：玉米5、麦麸3、中药粉0.8、富硒酵母0.5，制备方法为玉米、麦麸打粉，与中药粉、富硒酵母混匀造粒即可；辅料由草叶、蔬菜叶切成小段制成，也可选择紫云英、黑麦草、甘蔗叶等；中药粉由以下重量份原料制成：大蒜1、五倍子2、黄芩0.5、黄柏1、大黄3、黄芪2，制备方法为五倍子、黄芪加水(水的重量为五倍子与黄芪的6-10倍)大火煮10min后再小火煎煮25min冷后加入大蒜、黄芩、黄柏、大黄粉中混匀。
d、捕捞：草鱼成鱼后捕捞上市。
主料和辅料重量比为1：0.5。
复合微生态制剂由枯草孢芽杆菌、地衣孢芽杆菌、光合细菌、硝化细菌组成。
复合微生态制剂的活菌数为：枯草孢芽杆菌0.6×109CFU/g、地衣孢芽杆菌0.3×108CFU/g、光合细菌1.5×109CFU/g、硝化细菌1.2×109CFU/g。
投放复合微生态制剂的时间为投喂后2h，每3d投放一次。
换水的频率为10d/次。
实施例二
一种使用山泉水生态养殖草鱼的方法，该方法包括以下步骤：
a、池塘处理：池塘清淤后用生石灰消毒，引入经滤网过滤的山泉水，保持水深为2.0m；
b、鱼苗放养：选择健壮、规格为110g/尾的鱼苗每667m2放养650尾，鱼苗放养前使用3％的食盐水浸泡消毒；
c、饲养管理：每日上午、下午投喂饲料各一次，投喂饲料量为鱼重量的4％，饲料由主料和辅料组成，每667m2水面投放复合微生态制剂0.8kg，并换水保持鱼塘清洁；
其中：主料由以下重量份原料制成：玉米6、麦麸4、中药粉1.0、富硒酵母0.9；辅料由以下重量份原料制成：草叶5、蔬菜叶5；中药粉由以下重量份原料制成：大蒜2、五倍子3、黄芩1、黄柏1.5、大黄4、黄芪3。
d、捕捞：草鱼成鱼后捕捞上市。
主料和辅料重量比为1：0.6。
复合微生态制剂由枯草孢芽杆菌、地衣孢芽杆菌、光合细菌、硝化细菌组成。
复合微生态制剂的活菌数为：枯草孢芽杆菌0.8×109CFU/g、地衣孢芽杆菌0.5×109CFU/g、光合细菌3×109CFU/g、硝化细菌5×109CFU/g。
投放复合微生态制剂的时间为投喂后4h，每4d投放一次。
换水的频率为11d/次。
实施例三
一种使用山泉水生态养殖草鱼的方法，该方法包括以下步骤：
a、池塘处理：池塘清淤后用生石灰消毒，引入经滤网过滤的山泉水，保持水深为2.5m；
b、鱼苗放养：选择健壮、规格为130g/尾的鱼苗每667m2放养700尾，鱼苗放养前使用4％的食盐水浸泡消毒；
c、饲养管理：每日上午、下午投喂饲料各一次，投喂饲料量为鱼重量的5％，饲料由主料和辅料组成，每667m2水面投放复合微生态制剂1.0kg，并换水保持鱼塘清洁；
其中：主料由以下重量份原料制成：玉米7、麦麸5、中药粉1.5、富硒酵母1.2；辅料由以下重量份原料制成：草叶6、蔬菜叶7；中药粉由以下重量份原料制成：大蒜3、五倍子4、黄芩2、黄柏2、大黄5、黄芪4。
d、捕捞：草鱼成鱼后捕捞上市。
主料和辅料重量比为1：0.8。
复合微生态制剂由枯草孢芽杆菌、地衣孢芽杆菌、光合细菌、硝化细菌组成。
复合微生态制剂的活菌数为：枯草孢芽杆菌1.0×109CFU/g、地衣孢芽杆菌0.6×109CFU/g、光合细菌5×109CFU/g、硝化细菌8.5×109CFU/g。
投放复合微生态制剂的时间为投喂后6h，每5d投放一次。
换水的频率为12d/次。
实施例四
一种使用山泉水生态养殖草鱼的方法，该方法包括以下步骤：
a、池塘处理：池塘清淤后用生石灰消毒，引入经滤网过滤的山泉水，保持水深为1.5m；
b、鱼苗放养：选择健壮、规格为100g/尾的鱼苗每667m2放养600尾，鱼苗放养前使用5％的食盐水浸泡消毒；
c、饲养管理：每日上午、下午投喂饲料各一次，投喂饲料量为鱼重量的5％，饲料由主料和辅料组成，每667m2水面投放复合微生态制剂0.6kg，并换水保持鱼塘清洁；
其中：主料由以下重量份原料制成：玉米5、麦麸3、中药粉1.0、富硒酵母1.5；辅料由以下重量份原料制成：青草、菜叶；中药粉由以下重量份原料制成：大蒜3、五倍子2、黄芩0.5、黄柏1、大黄5、黄芪2。
d、捕捞：草鱼成鱼后捕捞上市。
主料和辅料重量比为1：0.5。
复合微生态制剂由枯草孢芽杆菌、地衣孢芽杆菌、光合细菌、硝化细菌组成。
复合微生态制剂的活菌数为：枯草孢芽杆菌1.2×109CFU/g、地衣孢芽杆菌0.7×109CFU/g、光合细菌7×109CFU/g、硝化细菌1.1×1010CFU/g。
投放复合微生态制剂的时间为投喂后7h，每3d投放一次。
换水的频率为13d/次。
实施例五
一种使用山泉水生态养殖草鱼的方法，该方法包括以下步骤：
a、池塘处理：池塘清淤后用生石灰消毒，引入经滤网过滤的山泉水，保持水深为2.5m；
b、鱼苗放养：选择健壮、规格为150g/尾的鱼苗每667m2放养800尾，鱼苗放养前使用5％的食盐水浸泡消毒；
c、饲养管理：每日上午、下午投喂饲料各一次，投喂饲料量为鱼重量的6％，饲料由主料和辅料组成，每667m2水面投放复合微生态制剂1.2kg，并换水保持鱼塘清洁；
其中：主料由以下重量份原料制成：玉米8、麦麸6、中药粉2、富硒酵母1.5，制备方法为玉米、麦麸打粉，与中药粉、富硒酵母混匀造粒即可；辅料由青草、菜叶切段制成，也可选择紫云英、黑麦草等；中药粉由以下重量份原料制成：大蒜3、五倍子5、黄芩2、黄柏2、大黄5、黄芪6，制备方法为五倍子、黄芪加水(水的重量为五倍子与黄芪的6-10倍)大火煮6min后再小火煎煮20min冷后加入大蒜、黄芩、黄柏、大黄粉中混匀。
d、捕捞：草鱼成鱼后捕捞上市。
主料和辅料重量比为1：0.8。
复合微生态制剂由枯草孢芽杆菌、地衣孢芽杆菌、光合细菌、硝化细菌组成。
复合微生态制剂的活菌数为：枯草孢芽杆菌1.2×109CFU/g、地衣孢芽杆菌0.8×109CFU/g、光合细菌8×109CFU/g、硝化细菌2.1×1010CFU/g。
投放复合微生态制剂的时间为投喂后8h，每5d投放一次。
投放复合微生态制剂的时间为投喂后6h。
换水的频率为15d/次。
实验例一
实验例一的池塘与实施例一的相邻，实验例一养殖过程中不使用微生态制剂，使用一般草鱼饲料喂养，其余养殖步骤均相同，对比养殖一个月池塘水质、草鱼发病数的变化，结果如下表。
从表中可知采用本发明能保持池塘的清洁，有利于鱼的生长，降低鱼病的发生。