1.一种铁皮石斛种植方法，其特征在于，包括以下步骤：
（1）基质处理：将苔藓、刨花、松树皮、碎石、菌糠按体积比各取一份配成基质A；取松树皮、松果颗粒及碎石按体积比1:1:2配成基质B；
（2）基质铺设：在铁皮石斛种植装置的基质区填充基质A，在定植区填充基质B；
（3）定植：将铁皮石斛苗定植于铁皮石斛种植装置的定植区，并将基质B覆盖好，形成上紧下松的状态；
（4）去芽：于铁皮石斛茎部长至6~8cm时候，去除其顶部幼芽；
（5）管理：合理喷施液态肥，注意防虫害；
（6）采收：每年11月~来年2月采收，采老留嫩。
2.根据权利要求1所述的种植方法，其特征在于，步骤（1）中，所述基质各成分配制前需用水浸泡7~10天，再经多菌灵药剂浸泡消毒后使用。
3.根据权利要求1所述的种植方法，其特征在于，所述铁皮石斛种植装置包括若干套叠而成的种植筒，所述种植筒为上下均开口的筒状，分为基质区及定植区，基质区为纱网围成的筒身，定植区为设于筒底呈碗状的定植盘。
4.根据权利要求3所述的种植方法，其特征在于，所述基质区筒底设有若干驻根孔，所述驻根孔的孔径大于纱网网眼。
5.根据权利要求3所述的种植方法，其特征在于，所述基质区的筒身上还设有攀爬杆。
6.根据权利要求5所述的种植方法，其特征在于，所述攀爬杆外包裹满苔藓。
7.根据权利要求1所述的种植方法，其特征在于，步骤（3）中，定植后一周内，保持空气湿度在80~90%，还需覆盖遮阳网，所述遮阳网顶网遮阳率为90%，侧网为80%。
8.根据权利要求1所述的种植方法，其特征在于，步骤（4）中，去除顶部幼芽前，需先用酒精消毒幼芽部分，再用蒸馏水冲洗2~3次。