本发明涉及食用菌栽培技术领域，具体是指一种双孢菇的种植方法。
背景技术：
双孢菇含有多种氨基酸、维生素，可起到降低血压、抑制脱氧核糖核酸的功效，在医学上，有抑制肿瘤细胞活性的作用。目前，随着人们养生观念的提高，营养丰富的双孢菇的需求量随之剧增，但双孢菇的种植方法却相对落后，培养料配比不合理，种植工艺不合理，且对于自然环境依赖性很大，人力投入高，菇房温度不均匀，导致双孢菇产量较低，种植出来的双孢菇品质参差不齐，双孢菇市场供不应求，这种局面不利于食用菇产业的长远发展。
技术实现要素：
为解决上述技术问题，本发明提供了一种双孢菇的种植方法，其特征在于，包括以下步骤：
（1）培养料配置：玉米秸30份，羊粪30份，菜籽饼20份，过磷酸钙5份，石膏5份，石灰1份，尿素1份，硫酸铵1份，将玉米秸切段，石灰水处理后与粪堆、尿素及菜籽饼混合建立堆座，堆座长3米，款2米，高5米，按照一定的比例经搅拌机混合后放入大棚内发酵30小时，然后调整温度到60~70℃，维持此温度一星期后取出，此间每隔5小时通风一次以排除有害气体；
（2）播种：将发酵好的培养料平铺在床架上，等待床温达到28℃左右，按照穴播的方式将菌种均匀播撒在培养料上，以平板压实，且松紧度适中；
（3）覆土：取农田土和菌糠按照一定的比例（6:5）混合，每30m2种植面积上选择无病原体、营养丰富的农田土1200kg，菌糠1000kg，覆土层厚度为2cm左右，ph值在7~8之间，覆土期间间隔洒水以保持合适的湿度，并适量通风；
（4）培植：在收取菌体之前，间断喷洒维生素和微量元素，并喷洒适量的水保持室内湿度；
（5）采收：当菇体达2cm及以上，菇体完整且未开伞时可以进行采收；
进一步地，所述步骤（1）中玉米秸及其他配料发酵混合前需用水浸湿。
进一步地，所述步骤（2）中播种后要早晚进行通风，保持室内温度25℃以下，并注意保持室内不被阳光照射。
进一步地，所述步骤（3）中覆土后要开窗通风，保持覆土表层土质松软。
进一步地，所述步骤（4）在培植过程中观察菇体大小的，达到50%土面露出菇丝时开窗通风以促进菇体成长；达到70%菇体长到黄豆大小时逐渐关窗并早晚透气。
进一步地，所述步骤（5）采收间隔过程中要根据覆土含水量适量洒水，并在内存采收后进行床面的清理。
与现有技术相比，本发明具有如下优点：
第一：培养料配比合理，使得培养出的双孢菇个头更大，产量更高，且口感良好；
第二：培养过程中严格控制通风、温度及光照，使得双孢菇的色泽洁白，具有市场价值；
第三：培养料使用常见的玉米秸，保护环境，资源回收再利用，农田土资源丰富，获取方便。
具体实施方式
下面对本发明做进一步的详细说明。
一种双孢菇的种植方法，其特征在于，包括以下步骤：
（1）培养料配置：玉米秸30份，羊粪30份，菜籽饼20份，过磷酸钙5份，石膏5份，石灰1份，尿素1份，硫酸铵1份，以保证碳氮元素比为33:1，将玉米秸切段，石灰水处理后与粪堆、尿素及菜籽饼混合建立堆座，堆座长3米，款2米，高5米，按照一定的比例经搅拌机混合后放入大棚内发酵30小时，然后调整温度到60~70℃，维持此温度一星期后取出，由于双孢菇好气且对二氧化碳浓度有严格要求，故每隔5小时通风一次以排除有害气体。
（2）播种：将发酵好的培养料平铺在床架上，等待床温达到菌丝适宜生产温度28℃左右，按照穴播的方式将菌种均匀播撒在培养料上，以平板压实，且松紧度适中。
（3）覆土：取农田土和菌糠按照一定的比例（6:5）混合，每30m2种植面积上选择无病原体、营养丰富的农田土1200kg，菌糠1000kg，覆土层厚度为2cm左右，ph值在7.5~8之间，ph值高于8则不利于菌丝生产，覆土期间间隔洒水以保持合适的湿度，并适量通风。
（4）培植：在收取菌体之前，间断喷洒维生素和微量元素以加强子实体的肥大，并喷洒适量的水保持室内湿度。
（5）采收：当菇体达2cm及以上，菇体完整且未开伞时可以进行采收，此间需保持温度不高于18℃。
在本实施例中，所述步骤（1）中玉米秸及其他配料发酵混合前需用水浸湿并除去玉米秸上的角质层。
在本实施例中，所述步骤（2）中播种后要早晚进行通风，保持室内温度25℃以下，并注意保持室内不被阳光照射防止菌体变黄。
在本实施例中，所述步骤（3）中覆土后要开窗通风，保持覆土表层土质松软，并适时换气保持室内空气一定的新鲜度。
在本实施例中，所述步骤（4）在培植过程中观察菇体大小的，达到50%土面露出菇丝时开窗通风以促进菇体成长；达到70%菇体长到黄豆大小时逐渐关窗并早晚透气。
在本实施例中，所述步骤（5）采收间隔过程中要根据覆土含水量适量洒水，且在每次采收后需检测培养料成分并适时添加营养成分。