一种香菇种植方法与流程

文档序号:15237015发布日期:2018-08-24 06:20阅读:244来源:国知局

本发明涉及食用菌种植技术领域,具体涉及一种香菇种植方法。



背景技术:

随着我国经济快速增长,人民生活水平得到极大的提高,健康生活已经成为人们追求的目标,健康饮食也逐渐受到人们的重视,健康绿色食品也日益受到人们的欢迎。食用菌含有丰富的氨基酸、蛋白质、糖类、脂类、维生素、矿质元素、核苷酸等多种营养成分而深受人们的喜爱。我国已知的食用菌种类较多,常见的食用菌有:香菇、草菇、蘑菇、猴头、竹荪、松口蘑、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、白灵菇和牛肝菌等。香菇是人们日常食用的食用菌之一,香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,深受人们的喜爱。香菇富含维生素b群、铁、钾、维生素d、味甘,性平,主治食欲减退,少气乏力。香菇中麦角甾醇含量很高,对防治佝偻病有效;香菇多糖能增强细胞免疫能力,从而抑制癌细胞的生长;香菇含有六大酶类的40多种酶,可以纠正人体酶缺乏症;香菇中的脂肪所含脂肪酸,对人体降低血脂有益。香菇中还含有30多种酶和18种氨基酸。人体所必需的8中氨基酸中,香菇就含有7种,因此香菇又成为纠正人体酶缺乏症和补充氨基酸的首选食物。香菇多糖能提高辅助性t细胞的活力而增强人体体液免疫功能。香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘、减肥等。香菇多糖可调节人体内有免疫功能的t细胞活性,可降低甲基胆蒽诱发肿瘤的能力。我国种植香菇具有悠久的历史,宋朝就香菇种植的记录。随着人们对香菇的需求量逐渐增大,香菇种植技术发展飞快。目前,香菇种植需要耗费大量的木材制作菌床,也需要搭建较多的菌架,种植消耗较多资源,增加了香菇种植成本,也造成了香菇价格居高不下,影响了人们对香菇的正常需求。并且,种植没有合理供给香菇生长所需养料,使得香菇生长不良、长势不佳,造成了香菇种植产量低,影响了香菇种植经济效益。



技术实现要素:

为解决上述技术问题,本发明提供一种合理提供香菇种植所需材料,降低香菇种植成本,提高香菇产量的香菇种植方法。

一种香菇种植方法,包括以下步骤:(1)选择种植地:选择背风向阳、雨水充足、空气新鲜、土质疏松的田地作为种植地;(2)种植地耕作:对种植地进行翻耕,翻耕深度为25~30厘米,翻耕好后在地面上起垄高为0.25~0.3米,垄宽为0.8~1.2米,垄之间留宽为0.6~0.8米的过道,垄上撒生石灰;(3)搭设小拱棚:在步骤(2)耕作好的垄上搭设小拱棚,小拱棚顶高为0.6~0.7米,拱棚上铺盖好塑料薄膜;(4)培养基制作:培养基原料按重量份为油菜杆45~50份、玉米杆42~45份、水稻杆40~42份、木屑35~40份、甘蔗渣18~22份、酒糟15~20份、复合肥8~12份、尿素4~6份,将上述重量份的油菜杆、玉米杆和水稻杆放入粉碎机进行粉碎,粉碎为10~15筛目,然后将粉碎好的原料加入上述重量份的木屑、甘蔗渣、酒糟、复合肥、尿素搅拌均匀,将搅拌均匀的原料进行高压蒸汽灭菌,灭菌温度为100~110℃、气压为0.22~0.25mpa、灭菌时间为40~45分钟;(5)接种:将步骤(4)制作好的培养基平铺在垄上,平铺厚度为0.2~0.25米,在培养基上制作种植穴,种植穴直径为1.8~2厘米,穴深为1.5~1.8厘米,穴行距为8~12厘米,穴行距为12~15厘米,对小拱棚内以及接种工具进行消毒,把香菇菌种接入穴内,每穴的接种量为穴深的82~85%;(6)种植管理:前期5~7天白天只打小拱棚两头塑料薄膜让其透气,夜里将小拱棚两端的塑料薄膜盖好,保持培养基浇水湿润,出菇成长期白天全部打开小拱棚上的塑料薄膜,夜里将小拱棚的塑料薄膜盖好,结合浇水每亩追施尿素20~22公斤;(7)香菇采收:香菇菇盖展开至八成时即菇盖的边缘仍然内卷,菌褶下的内菌膜才破裂不久及时进行采收。

进一步,该香菇种植方法的步骤(2)种植地耕作:对种植地进行翻耕,翻耕深度为28厘米,翻耕好后在地面上起垄高为0.28米,垄宽为1米,垄之间留宽为0.8米的过道,垄上撒生石灰。

进一步,该香菇种植方法的步骤(4)培养基制作:培养基原料按重量份为油菜杆45份、玉米杆42份、水稻杆40份、木屑35份、甘蔗渣18份、酒糟15份、复合肥8份、尿素4份,将上述重量份的油菜杆、玉米杆和水稻杆放入粉碎机进行粉碎,粉碎为10筛目,然后将粉碎好的原料加入上述重量份的木屑、甘蔗渣、酒糟、复合肥、尿素搅拌均匀,将搅拌均匀的原料进行高压蒸汽灭菌,灭菌温度为100℃、气压为0.22mpa、灭菌时间为40分钟。

进一步,该香菇种植方法的步骤(4)培养基制作:培养基原料按重量份为油菜杆48份、玉米杆44份、水稻杆41份、木屑36份、甘蔗渣20份、酒糟18份、复合肥10份、尿素5份,将上述重量份的油菜杆、玉米杆和水稻杆放入粉碎机进行粉碎,粉碎为12筛目,然后将粉碎好的原料加入上述重量份的木屑、甘蔗渣、酒糟、复合肥、尿素搅拌均匀,将搅拌均匀的原料进行高压蒸汽灭菌,灭菌温度为105℃、气压为0.24mpa、灭菌时间为42分钟。

进一步,该香菇种植方法的步骤(4)培养基制作:培养基原料按重量份为油菜杆50份、玉米杆45份、水稻杆42份、木屑40份、甘蔗渣22份、酒糟20份、复合肥12份、尿素6份,将上述重量份的油菜杆、玉米杆和水稻杆放入粉碎机进行粉碎,粉碎为15筛目,然后将粉碎好的原料加入上述重量份的木屑、甘蔗渣、酒糟、复合肥、尿素搅拌均匀,将搅拌均匀的原料进行高压蒸汽灭菌,灭菌温度为110℃、气压为0.25mpa、灭菌时间为45分钟。

进一步,该香菇种植方法的步骤(5)接种:将步骤(4)制作好的培养基平铺在垄上,平铺厚度为0.22米,在培养基上制作种植穴,种植穴直径为2厘米,穴深为1.5厘米,穴行距为10厘米,穴行距为15厘米,对小拱棚内以及接种工具进行消毒,把香菇菌种接入穴内,每穴的接种量为穴深的85%。

进一步,该香菇种植方法的步骤(6)种植管理:前期7天白天只打小拱棚两头塑料薄膜让其透气,夜里将小拱棚两端的塑料薄膜盖好,保持培养基浇水湿润,出菇成长期白天全部打开小拱棚上的塑料薄膜,夜里将小拱棚的塑料薄膜盖好,结合浇水每亩追施尿素22公斤。

通过该技术手段本发明取得的有益效果为,该香菇种植方法能较好的降低了香菇种植资源的消耗,确保香菇生长所需环境条件,极大的减少了香菇种植成本,满足了人们对香菇的正常需求。并且,能合理供给香菇生长所需养料,保障了香菇生长良好,提高了香菇种植产量,增加了香菇种植收益。

具体实施方式

经过本发明人多年对香菇进行栽培,经过反复论证,不断总结经验,做出该发明,以下举例对本申请进行详细说明。

实施例1

一种香菇种植方法,包括以下步骤:(1)选择种植地:选择背风向阳、雨水充足、空气新鲜、土质疏松的田地作为种植地;(2)种植地耕作:对种植地进行翻耕,翻耕深度为28厘米,翻耕好后在地面上起垄高为0.28米,垄宽为1米,垄之间留宽为0.8米的过道,垄上撒生石灰;(3)搭设小拱棚:在步骤(2)耕作好的垄上搭设小拱棚,小拱棚顶高为0.6~0.7米,拱棚上铺盖好塑料薄膜;(4)培养基制作:培养基原料按重量份为油菜杆45份、玉米杆42份、水稻杆40份、木屑35份、甘蔗渣18份、酒糟15份、复合肥8份、尿素4份,将上述重量份的油菜杆、玉米杆和水稻杆放入粉碎机进行粉碎,粉碎为10筛目,然后将粉碎好的原料加入上述重量份的木屑、甘蔗渣、酒糟、复合肥、尿素搅拌均匀,将搅拌均匀的原料进行高压蒸汽灭菌,灭菌温度为100℃、气压为0.22mpa、灭菌时间为40分钟;(5)接种:将步骤(4)制作好的培养基平铺在垄上,平铺厚度为0.22米,在培养基上制作种植穴,种植穴直径为2厘米,穴深为1.5厘米,穴行距为10厘米,穴行距为15厘米,对小拱棚内以及接种工具进行消毒,把香菇菌种接入穴内,每穴的接种量为穴深的85%;(6)种植管理:前期7天白天只打小拱棚两头塑料薄膜让其透气,夜里将小拱棚两端的塑料薄膜盖好,保持培养基浇水湿润,出菇成长期白天全部打开小拱棚上的塑料薄膜,夜里将小拱棚的塑料薄膜盖好,结合浇水每亩追施尿素22公斤;(7)香菇采收:香菇菇盖展开至八成时即菇盖的边缘仍然内卷,菌褶下的内菌膜才破裂不久及时进行采收。

实施例2

一种香菇种植方法,包括以下步骤:(1)选择种植地:选择背风向阳、雨水充足、空气新鲜、土质疏松的田地作为种植地;(2)种植地耕作:对种植地进行翻耕,翻耕深度为28厘米,翻耕好后在地面上起垄高为0.28米,垄宽为1米,垄之间留宽为0.8米的过道,垄上撒生石灰;(3)搭设小拱棚:在步骤(2)耕作好的垄上搭设小拱棚,小拱棚顶高为0.6~0.7米,拱棚上铺盖好塑料薄膜;(4)培养基制作:培养基原料按重量份为油菜杆48份、玉米杆44份、水稻杆41份、木屑36份、甘蔗渣20份、酒糟18份、复合肥10份、尿素5份,将上述重量份的油菜杆、玉米杆和水稻杆放入粉碎机进行粉碎,粉碎为12筛目,然后将粉碎好的原料加入上述重量份的木屑、甘蔗渣、酒糟、复合肥、尿素搅拌均匀,将搅拌均匀的原料进行高压蒸汽灭菌,灭菌温度为105℃、气压为0.24mpa、灭菌时间为42分钟;(5)接种:将步骤(4)制作好的培养基平铺在垄上,平铺厚度为0.22米,在培养基上制作种植穴,种植穴直径为2厘米,穴深为1.5厘米,穴行距为10厘米,穴行距为15厘米,对小拱棚内以及接种工具进行消毒,把香菇菌种接入穴内,每穴的接种量为穴深的85%;(6)种植管理:前期7天白天只打小拱棚两头塑料薄膜让其透气,夜里将小拱棚两端的塑料薄膜盖好,保持培养基浇水湿润,出菇成长期白天全部打开小拱棚上的塑料薄膜,夜里将小拱棚的塑料薄膜盖好,结合浇水每亩追施尿素22公斤;(7)香菇采收:香菇菇盖展开至八成时即菇盖的边缘仍然内卷,菌褶下的内菌膜才破裂不久及时进行采收。

实施例3

一种香菇种植方法,包括以下步骤:(1)选择种植地:选择背风向阳、雨水充足、空气新鲜、土质疏松的田地作为种植地;(2)种植地耕作:对种植地进行翻耕,翻耕深度为28厘米,翻耕好后在地面上起垄高为0.28米,垄宽为1米,垄之间留宽为0.8米的过道,垄上撒生石灰;(3)搭设小拱棚:在步骤(2)耕作好的垄上搭设小拱棚,小拱棚顶高为0.6~0.7米,拱棚上铺盖好塑料薄膜;(4)培养基制作:培养基原料按重量份为油菜杆50份、玉米杆45份、水稻杆42份、木屑40份、甘蔗渣22份、酒糟20份、复合肥12份、尿素6份,将上述重量份的油菜杆、玉米杆和水稻杆放入粉碎机进行粉碎,粉碎为15筛目,然后将粉碎好的原料加入上述重量份的木屑、甘蔗渣、酒糟、复合肥、尿素搅拌均匀,将搅拌均匀的原料进行高压蒸汽灭菌,灭菌温度为110℃、气压为0.25mpa、灭菌时间为45分钟;(5)接种:将步骤(4)制作好的培养基平铺在垄上,平铺厚度为0.22米,在培养基上制作种植穴,种植穴直径为2厘米,穴深为1.5厘米,穴行距为10厘米,穴行距为15厘米,对小拱棚内以及接种工具进行消毒,把香菇菌种接入穴内,每穴的接种量为穴深的85%;(6)种植管理:前期7天白天只打小拱棚两头塑料薄膜让其透气,夜里将小拱棚两端的塑料薄膜盖好,保持培养基浇水湿润,出菇成长期白天全部打开小拱棚上的塑料薄膜,夜里将小拱棚的塑料薄膜盖好,结合浇水每亩追施尿素22公斤;(7)香菇采收:香菇菇盖展开至八成时即菇盖的边缘仍然内卷,菌褶下的内菌膜才破裂不久及时进行采收。

以上所述仅为本发明的较佳实施例,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

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