专利名称：高效自动绞肉机的制作方法
技术领域：
本实用新型属于一种加工食品用的多用机械，特别是指用于加工肉类的电动绞肉机。
在已有技术中，目前市场上见到的家用电动绞肉机一般都属于高速旋转的单刀结构，其最大缺点是肉类被高速旋转的刀片搅切成“肉泥”，没法有效地控制切碎粒度，而且在料斗中每次加入少量的肉块进行间隙操作。
本实用新型的目的是提供一种连续进料，连续出料的家用小型电动绞肉机。
本实用新型的实施方案是在机身内安装电动机和变速器，机头插装在机身的连接孔内，机头内装有螺旋推进器，螺旋推进器的前端装配一个动刀片，机头的前端安装静刀具和刀具锁紧圈，螺旋推进器的后轴端和变速器的输出轴镶配安装。
本实用新型的优点是动力部分和切料部分为承插安装，拆装方便，易于检修和清扫，不发生泄漏现象，使用时连续进料，连续出料，操作灵活方便，安全可靠，切料彻底，出料干净，是一种有开发前途的家庭食品加工机械。
附
图1为本实用新型实施例的结构示意图。
附图2是本实用新型实施例的组装状态示意图。
附图3是本实用新型实施例采用的动刀片结构示意图。
图面说明1-机身，2-刀具锁紧圈，3-静刀具，4-动刀片，5-螺旋推进器，6-止退螺纹，7-机头，8-密封圈，9-推进器后轴端，10-变速器输出轴，11-加料盘，12-推料棒，13-变速器，14-电动机，15-锁紧螺钉，16-螺孔，17-定位槽，18-连接孔，19-机头轴套，20-锁定凹孔，21-固定卡，22-轴孔，23-装配槽，24-定位凸缘，25-安装孔，26-拐角刀刃，27-十字形刀体。
实施例附
图1为本实用新型实施例的结构示意图，高效自动绞肉机的机身1内安装有电动机14和变速器13，绞肉机的机头7插装在机身1的连接孔18内，机头7内装有螺旋推进器5，螺旋推进器5的前端装配一个动刀片4，机头7的前端安装静刀具3和刀具锁紧圈2，螺旋推进器5的后轴端9和变速器13的输出轴10镶配安装。
为了使机头7稳固地安装在机身1上，机头7的后端为一个锥形机头轴套19，用其插装在机身1的连接孔18内，并在机身1上开有螺孔16，机头轴套19上开有锁定凹孔20，并用锁紧螺钉15固定。
为了使机头7有一个正确的安装位置，在机头7的后端设计有定位凸缘24和机身1上的定位槽17匹配。
为了使粉碎料出料干净彻底，在机头7内设计有止退螺纹6。
为了保证不发生泄漏现象，螺栓推进器5的后轴端9和变速器13的输出轴10之间装有密封圈8。
为了使静刀具3不发生位移，在其外沿上设计有固定卡21，用其固定安装在机头7的装配槽22中。
静刀具3上可以根据出料粒度要求不同而开设不同孔径的剪切孔，静刀具3的中心可以开设一个轴孔22以支撑螺栓推进器5的前端。
机头7的上端可以安装一个加料盘11并配有推料棒12。
动刀片4除可做成常规的圆盘刀片以外还可以做成如图3所示的十字形刀片，它是在十字形刀体27上分别设计4个拐角刀刃26，并在中间开有安装孔25。
权利要求1.一种高效自动绞肉机，其特征在于它是在机身(1)内安装电动机(14)和变速器(13)，机头(7)插装在机身(1)的连接孔(18)内，机头(7)内装有螺旋推进器(5)，螺旋推进器(5)的前端装配一个动刀片(4)，机头(7)的前端安装一个静刀具(3)和刀具锁紧圈(2)，螺旋推进器(5)的后轴端(9)和变速器(13)的输出轴(10)镶配安装。
2.如权利要求1所述的高效自动绞肉机，其特征在于所述的机头(7)的后端为一个锥形的机头轴套(19)，用其插装在机身(1)的连接孔(18)内。
3.如权利要求1和2所述的高效自动绞肉机，其特征在于所述的机身(1)上开有螺孔(16)，机头轴套(19)上开有锁定凹孔(20)，并用锁紧螺钉(15)固定。
4.如权利要求1所述的高效自动绞肉机，其特征在于所述的机头(7)的后端设计有定位凸缘(24)和机身(1)上的定位槽(17)相匹配。
5.如权利要求1所述的高效自动绞肉机，其特征在于所述的机头(7)内设计有止退螺纹(6)。
6.如权利要求1所述的高效自动绞肉机，其特征在于所述的推进器后轴端(9)和变速器输出轴(10)之间装有密封圈(8)。
7.如权利要求1所述的高效自动绞肉机，其特征在于所述的静刀具(3)的外沿上设计有固定卡(21)，用其定位安装在机头(7)的装配槽(22)中。
8.如权利要求1或7所述的高效自动绞肉机，其特征在于所述的静刀具(3)的中心开有支撑螺旋推进器(5)前端的轴孔(22)。
9.如权利要求1所述的高效自动绞肉机，其特征在于所述的机头(7)上可安装一个加料盘(11)，并配有推料棒(12)。
10.如权利要求1所述的高效自动绞肉机，其特征在于所述的动刀片(4)可以做成十字形刀片，它是在十字形刀体(27)上分别设计4个拐角刀刃(26)，并在中间开有安装孔(25)。
专利摘要本实用新型属于一种加工食品用的多用机械，特指用于加工肉类的电动绞肉机，它是在机身内安装电动机和变速器，机头插装在机身的连接孔内，机头内装有螺旋推进器，螺旋推进器的前端装配一个动刀片，机头的前端安装一个静刀具和刀具锁紧圈，螺旋推进器的后轴端和变速器的输出轴镶配安装。优点是动力部分和切料部分承插安装，拆装方便，易于检修和清扫，不发生泄漏，连续自动进出料，切料彻底、出料干净，操作灵活方便，安全可靠。
文档编号B02C18/00GK2219160SQ95208069
公开日1996年2月7日 申请日期1995年4月20日 优先权日1995年4月20日
发明者陆仲林 申请人:陆仲林