专利名称：不老草酒及其制造方法
技术领域：
本发明涉及一种保健品酒及其制造方法。尤其涉及一种不老草酒及其制造方法。
目前市场上保健品酒种类繁多，如人参补酒、枸杞大补酒、参杞大补酒、蛤蚧大补酒、五加参酒等，这些保健品酒，对人们身体保养、治病都起到了一定的作用，但不同植物、不同工艺酿制的酒，其保健功能亦不相同，不老草酒正是以纯粮白酒和被称为“东北三宝”之一的不老草为原料，经特殊的配方及制造方法酿制而成的酒类新品种。
本发明的目的是提供一种以不老草及纯粮白酒为主要原料，采用一定的工艺技术浸制的新型保健补酒。
本发明是这样实现的首先挑选出大颗粗壮的不老草洗涤，用温水加乙醇(食用或药用99％)浸制待用，然后把白沙糖、蛋白糖、蜂蜜、香精、纯粮白酒(根据需要使用低度酒、中底酒或高度酒)，将它们混合在一起过滤、过滤后灌装，再将浸制的不老草放入瓶内，封盖包装，制成不老草酒。以下详细说明本发明的制造方法一、不老草酒的配方表。
二、不老草的特性及功能不老草，属于温凉性植物，生长在山背面潮湿崖石边，由于生长习性特殊，所以多次被科技人员进行人工培植均告失败，因此，不老草只有纯天然野生的，这样才被人们视为珍奇植物，经化验得知不老草含有丰富的人参皂甙、少量荷尔蒙激素、留醇7-羟基、软质酸、亚油酸、维生素C和维生素E等，不含对人体有害物质，对人体没有任何副作用，特别因含有维生素C和维生素E，所以不老草具有独特功能补肾壮阳、络血润肠、顺畅内分秘。对肾虑引起的阳痿、早泄、腰膝酸痛和更年期综合症有神奇的疗效。用不老草浸制的不老草酒饮用后则效果更佳。
三、不老草酒的制造方法(1)不老草的选料与浸制方法选择饱满粗壮无虫蛀的不老草，用自来水轻轻洗涤(不要把花果碰掉)，滤水凉干，均匀摆放在玻璃器皿中，喷酒99％乙醇，加盖浸8小时，拿出待用(如果一次用不完剩下必须封闭存放)。
(2)不老草酒的制造方法a．首先对不老草进行选料、洗涤、浸制、然后将浸制好的不老草封闭好待用。
b．将计量(选择10度-53度某个度数)的纯粮白酒、白沙糖、蛋白粮、蜂蜜、香精放入配料罐搅拌混合溶为一体。
c．将混合好的各种配料进行精过滤，使其纯度达到99.8％以上，然后将过滤的不老草酒原料输入灌装机，进行灌装，不要灌得太满，最后每瓶加入一株浸制的不老草，封盖、贴商标、装包装盒，在温度、湿度条件适当的车间中存放一定时间，待不老草药效产生后再入库即为成品。
采用上述工艺生产的不老草酒为金黄色，入口淳香，饮后立感清爽宜人，没有酒味的辛辣，回味无穷，特别盛夏饮用备感清凉。
为使其保健及治疗效果更佳，建议采用草高为8-15厘米，直径2-5厘米，粗壮健康的不老草为原料。并在酒中浸泡一段时间后药效更佳。
这种不老草酒，属营养型保健酒，对人体起到补肾壮阳、络血润肠、顺畅内分秘的作用。特别对肾虑引起的阳痿、早泄、腰膝酸痛、遗精、尿失禁和更年期综合症有神奇的疗效。
权利要求
1．一种不老草酒，由不老草、纯粮白酒、蛋白糖、蜂蜜、香精等组成，其特征是每100克不老草酒中不老草的含量为2-3克，纯粮白酒的含量为95-94克，蛋白糖含量为0.5克，蜂蜜含量为2.45克、香精含量各为0.5克。
2．一种制造权利要求1所述的不老草酒的方法，其特征是(ⅰ)不老草选料、洗涤、浸制、待用；(ⅱ)将计量的纯粮白酒、蛋白糖、蜂蜜、香精放入配料罐搅拌混合溶为一体；(ⅲ)将混合好的各种配料进行精过滤，使其进行灌装，最后每瓶加入一株浸制的不老草，封盖、贴商标、装包装盒、在温度、湿度条件适当的车间中存放一定时间，待不老草药效产生后再入库即成为成品。
全文摘要
本发明涉及一种不老草酒及其制造方法。不老草酒以不老草及纯白粮酒为主要原料,经混合、过滤、灌装等工艺方法制作而成,对人体可起到补肾壮阳、络血润肠、顺畅内分泌的作用,特别对肾虚引起的阳痿、早泄、腰膝酸痛、遗精、尿失禁和更年期综合症有神奇的疗效。
文档编号C12G3/04GK1325953SQ0010634
公开日2001年12月12日 申请日期2000年5月28日 优先权日2000年5月28日
发明者朱万财, 朱晓东 申请人:朱万财, 朱晓东