专利名称：全自动连续真空熬糖充气搅拌挤压成型切割包装装置的制作方法
技术领域：
本发明涉及食品加工机械，特别是一种全自动连续真空熬糖充气搅拌挤压成型切割包装装置。
糖果作为一种食品，不仅对于口感、色泽等要求较高，而且对于环境卫生，成型包装等质量的要求也很高，一般的制糖设备，独立操作性较强，但从熬糖到成品包装全过程进行连续作业的要求无法达到，在熬煮温度升降速度，辅料混合时段，搅拌速度、时间、充气压力控制、成型控制、冷却除湿处理、切割包装速度控制等关键环节无法准确控制从而相互配合，达到流水线作业，同时也就无法保证产品质量，生产效率低，环境卫生难以保证，污染源增多。在现有的设备中，已出现有“全自动连续真空熬糖充气搅拌装置”、“自动切割包装机”、“挤压成型机”、“冷柜”等，但未能相互配套成流水线使用，其原因在于各设备之间的连接位置关系不易确定，相互之间的运转参数不一致，使生产效率不能充分发挥，连续作业稳定性差，易出现故障，影响整机流水作业的功能效率。
本发明的发明目的是旨在克服上述缺点，提供一种全自动连续真空熬糖充气搅拌挤压成型切割包装装置，从熬煮到挤压成型，到冷却除湿到自动切割，成品包装，一条生产线流水作业，满足了运转一致性，最大限度地发挥生产能力，提高了生产效率。
本发明的发明目的是这样实现的本实用新型包括真空熬糖充气搅拌机，挤压成型机，冷柜，自动切割包装机，连通管道，输送带，真空熬糖充气搅拌机包括熬煮锅，充气搅打锅，油脂保温桶，辅料添加漏斗，特殊辅料添加漏斗，糖浆液量控制口，真空泵，成品糖排料口，糖浆液吸入口，水汽排放口，架室线槽，定量油脂泵，电控制箱和气动控制箱，电控制箱选用日本OMRON公司的过程控制器PLC，根据温度传感器，液位传感器，水压力传感器，充气压力传感器输入的信号完成对相关部位动作的控制，气动控制箱通过电磁阀，把已处理的压缩空气，送执行单元，对气动阀门的开闭进行控制。挤压成型机包括传动箱，挤压腔，恒温箱，电控箱，进料斗。电控箱与电机和恒温箱分别连接，恒温箱位于电控箱一侧，挤压腔的下方，传动箱位于电控箱的一侧，挤压腔位于恒温箱上方，传动箱的一侧，与恒温箱和传动箱构成整体，呈“T”字形，挤压腔包括压料轴，螺杆推动轴，挤出体，合糖体，摸头，堵头，模头共有2-4个，位于挤压腔外前端，与口摸板连接，进料斗位于挤压腔后部上方，且下方开口与挤压腔连通，自动切割包装机包括底座箱，整形箱，主轴箱，手轮箱，挂纸盘，光电传感器，控制箱，糖盘，输糖通道，刀片，输糖通道位于主轴箱与整形箱之间，切片位于输糖通道的前部上方，挂纸支架与挂纸盘偏心联接。其特征在于真空熬糖充气搅拌机的成品糖排料口通过连通管道与挤压成型机的进料斗通道，挤压成型机的模头出口通过输送带与冷柜的进料窗口连通，冷柜的出料窗口，与自动切割包装机的输糖通道通过输送带联通，输送带和连通管道由电机带动，冷柜为“S”形多层循环冷却，真空熬糖充气搅拌机的电控制箱和气动控制箱，挤压成型机的电控箱，冷柜的操控箱，自动切割包装机的控制箱均设定相应的运转速度，且以自动切割包装机运转速度为基准。
本发明所涉及的全自动连续真空熬糖充气搅拌装置，自动切割包装机，挤压成型机，冷柜均采用现有四川都江堰天旺食品工业有限责任公司的产品。
本发明适用于生产胶姆糖(如泡泡糖)、果汁软糖(如瑞士糖)、中轧糖、奶糖、糖排心料及其它糖以产品，产品可为夹心(如果浆夹心、双色夹心)双色，其中双色组合形式多样，产品形状可为圆柱形或方形(包括长方形、正方形)产品包装形式可为边封折叠式，嗑头式或双扭结式包装。
本发明从熬煮到挤压成型，到冷却除湿，到自动切割，成品包装，一条生产线流水作业满足了运转一致性，最大限度地发挥生产能力，提高生产效率，且生产糖果的品种丰富多样，适用范围广。
下面给出发明的附图
图1本发明的正视平面结构示意图。
下面结合附图和实施例，对本实用新型作进一步详细说明本发明包括真空熬糖充气搅拌机1，挤压成型机2，冷柜3，自动切割包装机4，连通管道5，输送带6，真空熬糖充气搅拌机1包括熬煮锅充气搅打锅，油脂保温桶，辅料添加漏斗，特殊辅料添加漏斗，糖浆液量控制口，真空泵，成品糖排料口，糖浆液吸入口，水汽排放口，架室线槽定量油脂泵，电控制箱和气动控制箱，电控制箱选用日本OMRON公司的过程控制器PLC，根据温度传感器，液位传感器，水压力传感器，充气压力传感器输入的信号完成对相关部位动作的控制，气动控制箱通过电磁阀，把已处理的压缩空气，送执行单元，对气动阀门的开闭进行控制。挤压成型机包括传动箱，挤压腔，恒温箱，电控箱，进料斗。电控箱与电机和恒温箱分别连接，恒温箱位于电控箱一侧，挤压腔的下方，传动箱位于电控箱的一侧，挤压腔位于恒温箱上方，传动箱的一侧，与恒温箱和传动箱构成整体，呈“T”字形，挤压腔包括压料轴，螺杆推动轴，挤出体合糖体，摸头，堵头，模头共有2-4个，位于挤压腔外前端，与口摸板连接，进料斗位于挤压腔后部上方，且下方开口与挤压腔连通，自动切割包装机包括底座箱，整形箱，主轴箱，手轮箱，挂纸盘，光电传感器，控制箱，糖盘，输糖通道，刀片，输糖通道位于主轴箱与整形箱之间，切片位于输糖通道的前部上方，挂纸支架与挂纸盘偏心联接。其特征在于真空熬糖充气搅拌机1的成品糖排料口通过连通管道5与挤压成型机2的进料斗通道，挤压成型机2的模头出口通过输送带6与冷柜3的进料窗口连通，冷柜3的出料窗口，与自动切割包装机4的输糖通道通过输送带6联通，输送带6和连通管道5由电机带动，冷柜为“S”形多层循环冷却，真空熬糖充气搅拌机1的电控制箱和气动控制箱，挤压成型机2的电控箱冷柜3的操控箱，自动切割包装机4的控制箱均设定相应的运转速度，且以自动切割包装机4运转速度为基准。
本发明所涉及的全自动连续真空熬糖充气搅拌机1，自动切割包装机4，挤压成型机2，冷柜3均采用现有四川都江堰天旺食品工业有限责任公司的产品。
本发明适用于生产胶姆糖(如泡泡糖)、果汁软糖(如瑞士糖)、中轧糖、奶糖、糖排心料及其它糖以产品，产品可为夹心(如果浆夹心、双色夹心)双色，其中双色组合形式多样，产品形状可为圆柱形或方形(包括长方形、正方形)产品包装形式可为边封折叠式，嗑头式或双扭结式包装。
本发明从熬煮到挤压成型，到冷却除湿，到自动切割，成品包装，一条生产线流水作业满足了运转一致性，最大限度地发挥生产能力，提高生产效率，且生产糖果的品种丰富多样，适用范围广。
权利要求
1.一种全自动连续真空熬糖充气搅拌挤压成型切割包装装置，包括真空熬糖充气搅拌机(1)，挤压成型机(2)，冷柜(3)，自动切割包装机(4)，连通管道(5)，输送带(6)，其特征在于真空熬糖充气搅拌机(1)的成品糖排料口通过连通管道(5)与挤压成型机的进料斗通道，挤压成型机的模头出口通过输送带(6)与冷柜(3)的进料窗口连通，冷柜(3)的出料窗口，与自动切割包装机(4)的输糖通道通过输送带(6)联通，输送带(6)和连通管道(5)由电机带动，冷柜(3)为“S”形多层循环冷却。
2.根据权利要求1所述的一种全自动连续真空熬糖充气搅拌挤压成型切割包装装置，真空熬糖充气搅拌机(1)的电控制箱和气动控制箱，挤压成型机(2)的电控箱，冷柜(3)的操控箱，自动切割包装机(4)的控制箱均设定相应的运转速度，且以自动切割包装机(4)运转速度为基准。
全文摘要
本发明公开了一种全自动连续真空熬糖充气搅拌挤压成型切割包装装置,包括真空熬糖充气搅拌机,挤压成型机,冷柜,自动切割包装机,连通管道,输送带,从熬煮到挤压成型,到冷却除湿,自动切割,成品包装一条生产线流水作业,满足了运转一致性,最大限度地发挥生产能力,提高了生产效率,且品种多样,适用范围广。
文档编号A23G3/02GK1313045SQ0011275
公开日2001年9月19日 申请日期2000年3月13日 优先权日2000年3月13日
发明者罗明秀 申请人:罗明秀