专利名称：浓缩果汁软胶囊的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种以浓缩果汁为囊液的食用保健果汁软胶囊。
背景技术：
果汁中含有大量人体必须的营养，目前人们习惯的吃法是直接饮用或加水饮用，这对果汁的口感就有很大的要求，尤其是针对特殊人群的脱糖及复合果汁就更易使人产生不适的感觉。
发明内容
本发明所要解决的技术内容是提供一种以浓缩果汁为主要成分的囊液，外包裹囊壳的保健软胶囊。
为解决上述技术问题，本发明由囊液和囊壳两大部分组成，囊液的主要成分为浓缩果汁。
本发明的囊液可以是单一的浓缩果汁也可以是为针对不同需求人群调制的脱糖或不脱糖多种浓缩果汁组合，在囊液中添加食用油脂，囊壳含有明胶及食用油脂。
本发明以明胶和油脂构成囊壳，并在果汁中加入适量的油脂，这样就能有效的对浓缩果汁进行包裹，防止果汁对胶囊壳的溶解，人们服用本发明涉及的产品就能避免脱糖及复合果汁所带来的不适感觉，同时又能有针对性的补充人体每日必须的天然营养成分。
本发明的优点1.适用范围广、针对性强本发明可以用于各种果汁及其组合，通过合理调配可以针对各种人群的需求。
2.保健效果好由于本发明的囊液为天然浓缩果汁，其液体状态较传统的果汁粉能更好的保持其生物活性，同时又没有单一或复合的维生素等药物的副作用，便于长期使用。
3.使用方便软胶囊包装便于携带、服用和贮藏。
4.成本底对水果只有营养成分的要求没有口感要求，其原料采购及加工成本较低。
最优实施例一种针对高血脂、高血糖人群的天然水果浓缩软胶囊其有效成分由沙棘果汁、沙棘油、脱糖猕猴桃果汁构成；沙棘果汁、沙棘油含有大量的维生素并具有很强的降血脂功效，而猕猴桃含有大量的人体所需的多种维生素，所以这种浓缩果汁既可以补充人体所需的营养成分又可以起到降血脂的功效，并且可以避免糖尿病患者大量服用水果带来的血糖升高的弊端，具体制备方法如下1.囊液的制备将5份浓缩沙棘果汁、2份脱糖猕猴桃浓缩果汁和1份沙棘油混合均匀。
2.囊壳液料的制备将5分明胶2分甘油加热混合静置后待用。
3.将配置好的囊壳液和囊液分别送入软胶囊成型机制成橄榄型软胶囊颗粒。
权利要求
1.一种浓缩果汁软胶囊由囊液和囊壳组成，其特征是囊液为浓缩果汁。
2.根据权利1所述的一种软胶囊，其特征是囊液可以是一种浓缩果汁构成也可以是多种浓缩果汁混合而成。
3.根据权利1所述的一种软胶囊，其特征是组成囊液的浓缩果汁可以是脱糖的也可以是不脱糖的。
4.根据权利1所述的一种软胶囊，其特征是囊液或囊壳中加入适量的油脂以防止囊液对囊壳的溶解。
全文摘要
本发明公开了一种以浓缩果汁为主要囊液的保健软胶囊。它由囊液和囊壳两大部分组成，囊液由一种或多种浓缩果汁构成，其浓缩果汁可以是经过脱糖处理的也可以是不经过脱糖处理的，并可以加入适量的油脂囊壳由明胶和油脂构成。本发明解决了人们服用脱糖及复合果汁所带来的不适口感，同时又能有针对性的补充人体每日必须的天然营养成分。
文档编号A23L2/385GK1545946SQ20031010648
公开日2004年11月17日 申请日期2003年12月1日 优先权日2003年12月1日
发明者朱清, 朱 清 申请人:朱清, 朱 清