专利名称：鱼腥草食品的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种食品，具体为鱼腥草食品背景技术鱼腥草是一种野生草本植物，有消炎解毒等医疗作用，人们已经开发出多种多样的药济，但还没有正规化开发成食品。
发明内容
本发明的目的是提供一种利用野生植物(也可人工种植)鱼腥草的根加上食用油、盐、辣椒、醋等配料制成可口的食品。本鱼腥草食品是天然的绿色食品，有清碎可口，且具有消炎等作用，是用餐、修闲、旅游、野餐、聚会的极嘉食品。
具体实施例方式
本发明鱼腥草食品、是将采摘来的75％至95％的野生植物(也可人工种植)鱼腥草的根洗干净，去掉小须根，加工成1至9公分的小段，再加入1％至5％的食用油、1％至5％的盐、1％至9％的辣椒、1％至9％的醋、1％至9％的其它配料就可以包装上市或另卖了。有口味好、加工方便、无需用火加工、途入少、有一定的医疗作用、会有良好的销售市场。
权利要求
1 一种由鱼腥草制成的食品名为鱼腥草食品，本鱼腥草食品是天然的绿色食品，有清碎可口，且具有消炎等作用，是用餐、修闲、旅游、野餐、聚会的极嘉食品。其特征是本发明鱼腥草食品、是将采摘来的75％至95％的野生植物(也可人工种植)鱼腥草的根洗干净，去掉小须根，加工成1至9公分的小段，再加入1％至5％的食用油、1％至5％的盐、1％至9％的辣椒、1％至9％的醋和1％至9％的其它配料配制而成。
2.根据权利要求1所述的鱼腥草食品，其特征是本发明鱼腥草食品、是将采摘来的75％至95％的野生植物(也可人工种植)鱼腥草的根洗干净，去掉小须根，加工成1至9公分的小段，再加入1％至5％的食用油、1％至5％的盐、1％至9％的辣椒、1％至9％的醋和1％至9％的其它配料配制而成。
全文摘要
本发明公开一种由鱼腥草制成的食品，具体为鱼腥草食品。鱼腥草是一种野生草本植物，有消炎解毒等医疗作用，人们已经开发出多种多样的药济，本发明鱼腥草食品、是将采摘来的75％至95％的野生植物(也可人工种植)鱼腥草的根洗干净，去掉小须根，加工成1至9公分的小段，再加入1％至5％的食用油、1％至5％的盐、1％至9％的辣椒、1％至9％的醋、1％至9％的其它配料就可以包装上市或另卖了。本鱼腥草食品是天然的绿色食品，有清碎可口，且具有消炎等作用，是用餐、修闲、旅游、野餐、聚会的极佳食品，有加工方便，投入少，见效快，且有一定的销售市场。
文档编号A23D9/00GK1736255SQ20041004668
公开日2006年2月22日 申请日期2004年8月17日 优先权日2004年8月17日
发明者江自强 申请人:江自强