仿人式做馍机的制作方法

文档序号:436798阅读:391来源:国知局
专利名称:仿人式做馍机的制作方法
技术领域
仿M做馍机
所勒支术领域
核用 涉及食》^*特别涉及做食踏6^ai
背親术
面粉发酵后加麟制)樹 ^上笼 ^皮称撒又被称为大馍或歡,樣 人称它为巻子。
^^&^,没有专用#^:食品大馍的,人们只好转用旁6fpb^伊屮用压 面城##^作,因为歉馍的S^;M^KJ4^嫩多,^Sjfe仅可压一两周, ^f^^痴K;面包Wf;蹄用,多是因为搓圆用離菌城用离心力^fe面块,不 劍需舰、拉长、力舰整型机可以舰、械,^^^t不戯什面粉,软面 多压/Ufcl^^ ,包"fNr用它,^4"^fe^食fe实^^K工艺;3i^^b^馍的方 法主賴級古^f揉紙可以看多]^r里辦A^""齐辦的双手揉,高庄馒 头有多少层,面团^^^it多少次,因为^次ifc^多i^^布越均匀,面团里的 ^^^m^匀,面团^^a致密,賴质网^^錢,^M^调"^:,触的 大馍^W^,如要4*&的面团^的高高的也11^ ^#&面必须硬,逸就使 ^ftA^夕hf^^累,即^^r"^面团^^的大能凡十4S^可以,几百个就吃力; 大的20斤的面团;ia^KBt, ^Ml人力^ft,时段""^, ##力^^^^]^力;在大* 里可以看到两人^J^fe, ^E^:预两端6^麟,杠W中m^案;feJi面团的表 面,另一只脚沾地,压一^A-"^, ^S^K^面上,Hit^面y^X:^it^fe, ^Ji干 粉后再用杠子压,^4^多次,是itJU瞰快的大妙里^[^在第-^fe^做面 包早已是城^f^但晃在第三世界絲的財,辆餘人们助大籽工做 瓶狄因为W^^可以看到菜市M面辆舰的压面棘到斷^1M"人们 的赠,机上狄嫩,议因为生产厂家素质低贯^W情品卫生法不至'胜,逸就 狄了长期的人做被手工煤狄馍的人特别辛苦,千年工艺保留至今。 发明内容
^用t^的目的是'用"^PO^^Ajy^^品^4t的WfeR"tAJI的^。 本实用 实现目的釆用的^^: ^ ^^支撑件、动力件及 动的#^-
^ 件^B臾^"^Ht^^的实^^T/w—iii^压面团""^^^^团的装置。
仿AifcJd^装置可以是仿人手^^置,也可以是仿A^j用杠子压的装置,对于大 的面团,也可单用勒以重工业的庄办械装置,仿A^/i4仿人手揉与仿A^x子压的装 置也可以^种多样,可以是Wfe^置也可以是^^X, ^t可以^^二者的^^。也可 以加强功能,伊hK可以增^iWH^装置,增设传感S^源1^件、控命m^亍iL件、控
制器,还可增设卷面切面装置,增设定量上料装置以及加工面粉的粉碎物料装置,等等。
仿人做馍机可以是机上设有驱动传动件的摇把,由使用人手工驱动,摇把为虚拟动
力件,也可设电动机驱动传动件,或其它形式的驱动,还可增设电子自动控制部分,例
如单片计算机测控系统,也可增设计算机语音装置。
本实用新型的有益效果是它使仿人式做大馍的机械问世,使先辈年人工发面大馍的人工手揉制造改由机械基本代替操作,把人类从做大馍的辛劳中解放出来;它还使做包子、饼、面点心等需要对面揉制的工作也由机械代替,减轻作这部分工作的人的辛劳,当调整机器基础与各传动件,加大末级飞轮转动惯量取值,可实现大力士机揉压大面团。
增强机型还可自动做馍,有的可一机多用制切面条,有粉碎物料装置的还可保证做馍的面粉的鹇,提高食品质量,跟上时代的机器自动化、多功能与食品品质的要求。


图l是实施例l第l子例的结构图,也是图2中的A-A剖视图2是图1中R-R剖视图3是图1中销轮31处的放大图;
图4是图1中转盘11的俯视放大图5是图2中的F-F剖视缩小图6是实施实1第2子例的结构图,也是图7中的A-A剖视图7是图6中的K-K剖视图8是实施例1第3子例部分结构图;
图9是实施例1第4子例的部分结构图10是实施例1第5子例的部分结构图11是实施例2的结构图,也是图14中的K-K剖视图12是图11中上方粉碎装置的放大图;
图13是图11中的E-E剖视缩小图14是图11中的A-A剖视缩小图15是图16中上方称量装置的放大图16是实施例2第2子例的结构简图17是图16中的M-M剖视图18是实施例2第3子例的给构简图18'是实施例2第4子例的结构简图19是实施例3 的结构图,也是图20中的Z-Z剖视图20是图19中的E-E剖视图21是实施例3第2子例的剖视图22 4*施例1与例3以及树2的第3子例的^i^欧
图23是实施例2的^S;
图24 ^*施例2的另-^j^S;
图25 ^"^Nl司继电^^;t3g图26 , 11中J^pff^jf 25处6^bt图27 16中J^ 1f^it 25处的;^S;
困28 11下方糾器37处6^t^S;
图29湖14中钩29'处6^b^S;
图30 15中称i^X下方WeS;
图31 ^ffl 19中^rlS^^t^btS。
图中^Ufefe^^了简"^法、拆#^法,省略了^^不可J!^的^;电气部 ^^^^t略4ii,电器的固定均^ ^#^ ^tt略详^i^
下面^W闺和实施W絲用鄉作进-^舰 实施例l:手駄
子例l:图l中脉20^Lt的小带轮16经^fe^大棘14,与大带轮^1^随 大带^^的絲15即絲固定于其上的'H^17、小錄22、销她31絲,'j峰 轮17即驱动大棘18 tOL闺定在大棘18 ^Ul6^P^ 19,并且由轮19阔歇驱郝 面&^21,与轮21 SJP^Ite^定于^Ui的盘ll^p^^Mg^。当端面^21 Ji^固定的aJfe^中^J^r的小轮2(K下财,轮21下行,4UL"^rr幹,当端面 凸轮21下方阖定的凸Jfe^中餘下方的小4fei顶时,轮21上行,^it"^Ji行。
将图1 27 M^连^^ff 29与#24的孔中^tfe, #24于导槽29中
PT走动,^ta^^^簧28^l^板25 6^^用力艮1M"向左OT 1 "的与板25固连的 离合^tCrf 26 kX L与板25固连的^|#24,使#24于##29中向左行,图5 #24 固定于小框41上,框41与环32固联,棒24经框41使环32携带^T^f4l^赚 31左行,当嫩31的左方^fit/v小轮30右方的凹槽中,* 15絲^f^f^ 35带 ^^31,即使小練30被嫩31糾,轮30即驱辆其^^大齿轮23运转,作 为曲*§6^23即驱^^杆33,并由连杆33^^i系小^^i^f 3,料两个增力杆4, 携带錄10上卞运动,实5WmO下方盘ll上的发酵后A^Lt縦转中的面鹏。
大曲柄23^;^小齿轮30驱^"周,^^杆33fs^^l0上下一次,小齿轮22也 驱^U9^"周,使轮39驱动^^杆40也于44t中^Ji下行一次,连杆40的 i^部固定的小IWI^A 11的4个可^^封中的一衬,^j&^t上的WH^ ^fiMto^。 jfc^杆40在闺1中用双,存J^J^JJ^
jlt^b^llO模仿人一只手的压面团,絲11#^另一只手6^緬团与躺团,
端面t5lfe^个卯度即360度有一次被小轮2(K压下,安排膽21转卯妙下后 紧跟縣卯度g^fe,且i]Jbfe时WllO下压。虽^fel:ll下考f5tt録10压面不利, 但mH周Wt^下四^K有一歧下行,不妨其它^:的縣。M^掀射与 盘的下行复合,柳醋更有利。
取轮17絲多于或少于4周驱轮18转一周也可,轮30与22也随之相同变化图 l中掛3上^^l与^^城划^Ji6W立^fMHte面料准备,Ti ^。
向右推國l中离合B^26,糊27^v賴29与辨24^^置晰L中,可 使环32携带左^f^f^6^ 31右行后定位,不^tS^f弹簧28的#^,当皿 31的^^W出小轮30右方的凹槽中时,^ 23与连杆33 p^jhi^动,jtbBt只有 絲ii^4m议四^rf上下城絲,加Ji&^式泉划线的立^^,可对压 ^的面,.MbBtWU0因为连杆33处于死存、位置^fe]^离WK可用##34 ^A^gJ^杆33运^^的孑Ute,向下链杆33服
可用图2右J^A存、划^i^^NPll^后的面糊2 A^L^空档处推出。也 可MJi^将鄉湖^Wt出。
#JU1的^j^有一;i^M^UfefeL,其中心^ii与盘ll的中心^^固,可以防
增力杆4与欲3的交狱有软狄磨屑T^包的J^"开口, ^^f3可伸入 也可錄10 Jn4^糾屑槽,
添in^fcM^jCji 7固;^NW 9的上盖的比^ Mi^身下林^t^耐 ^S^t4^块,胶^UiM医用输液器i^K管5,管5的流f^器6 JM^开关,^f议 医用输液调节器,糊不另详乏4felC可滴多蹄10上,4tvffi^面上,也可難d面上, 由^&开。^Wio要考虑^^^^M^fc^^,所用的材料^#^要礼桶7内 也可以是添加的其它液糾,fe^ 、將。添;*0#类#*|3^^桶9固定4Wi^,轴 15上的小带^fe^带子13 4fe^9' , 4tf"固轮9'轴上的于W^ 9内的小棒8被带动, ^fe^"桶内6^"出桶叙,j下方6^t&WKJi0添Mfc^可以是添;^p^H", W面 粉、糖綠也可以是^#,如链仁,^i=#。人可用手##*1^桶门37实现开
曲柄23的外團固定有重物,使其又作为^W1,提^^t的U^^t负栽 的变^(fc动力,^TW^
图1中6^^2是4^蹈22中6^HL風fe 12 ^t^^东动空间。图2右J^ 的J^Ht 38内訂糊面团。下方6^e 42,把预""^固定的方形截^^f^曲
柄23的^^W方形截面EHt,当不设%^,人可手摇她42,带动曲柄23,设电 树,jrt^ft42取下表
轮18、 30、 23与其_11#^#是##^接。图2顶^^a、划^^方^rW^ 图1中开关2下方的方框^^。iMTF方艰吝Jia^J^^Mr4g^杆34可^AJ^U^
图6为第2子例,水^itJE^^K水^^^杆42'#^_子44,鹏于絲43上 的絲中的醋,艰^f雌示絲6^^^fcrF方^H^麯曲^^r的连杆推 向上时,滚子44行^fe^。小齿3lfelK^p^fe^&端面i5lfe^'j小滚子处^下,使与 凸轮SW轴上的阈定絲43 ^fo^^^妙t
^H^f^人一只手離面,^ib^r另一只手的糾与綠
图8为第3賴简图,将图6中的錄44 2U( 撒45,也可实i ^压。本子例的 其它^^与第2賴柳同。
图9为笫4子例, 截面^####^^个國形截面的圃套,可^||^£转
动,3^^与端面ai&s先当^&面a^ita下时,轴上紧辑的g46即随轴下^a^iLL
的^fr。本#^其它#^与第2 ^6^B同。
图10为第5子例,当被下压的端面&給48錄杆50推拨杆47上树,拨杆47将 面团械一个角l并允辆团^th^f^1^^ 51 ,,复^4转n弹簧 49将拨杆复位时,压下一点4titt^面^^. 51也可用为以上各
付例^W^,即本子例的压##^与以上各子例的压^^可舰
本争池可为搓阖装置,当Ma國也可用s^r的面^ji躏^E,可>&^#^"
圓*允瓶回#^> 实施例2: j^a^
第1,闺ll中,iolMc^E与实;^例l的;teii K^E相同,^fa^ttl3i^
H^ffi ii _fc^r,缭;&^的管子14的出液口 iilisMc于提前人手,内的e^^^^H"上,
启^^并WWh后可使4i !N9f^面上餅器12可是財被合要^W""^,器。
防带^ W出録糊11下方^feL 2与錄17,需^4pf^。 ^HAib于
图11 ^L^^r将左^^:门3左#11开,A^J^L^6^ ^空^t将右^:i6的门
16'右#^开,准4^f粉.当^T^^关21,协39通电,启^L^,困ll中虚 ^,下方%^39经小带轮,大带轮,大带,^小flfe^带^gUi^^器 12同輔带轮,此带轮又作为鹏^iEi^辨动iE^器5摆动,推千緣結#^ 絲綠下叙綱2内;f^JN^连^^械器15摆动,推干^M^齢 16 ;IM^城下叙,17上,i^NU^'J偷1',糾麟2颠IL将U落 到絲2内肝^IE动下行。
当人手ife4^Ni门4(^6##时,的牵*门4的^f^t作为A6^f4^),
桶ll内搜拌箨124toH"多;tt^J良门空口处切压下iSA^構2并滑下^ffi^对17时, 压树17代替大妙里的^##的錄案板子上的糊杠子与案板,麯ffl^,压 扁后的^t^^J板23,积J^E^fHf25^L同时'h4^36驱动大4^35',大* 35'絲曲柄33,即4^it杆27下行压下方浙关32,使固^L^一的^4i^电 皿(即困13中的^a^46)通电动怍,驱##橫25向右#-个角度,4WHt内的 面彬lH^Ht 26内,^Eii杆27上行离开下方开关32时,下4f^开关32复位切W^ 使^^U6断电复位,^^jf25也由复"ti^辨引复仗(也可^^巻"t^25复仗) WHf26由携银2y携带至lh^r,因为W"槽26的^^JUJ沐固定雄2y上,当 槽26^^Nth面^^fl8m, ^U、^"个角度时,重力使槽26里的^f"滑向 外,到ii^辊17妨,实SI^"。因^^^174#^中,^v乂^J^M^面又^^。 由于开关32^iH连杆27到达下方端点6^t息,指^W刻,其实质是传絲。
^t26与携^te^Nf26上下^^械25'4j贿薄的亂微鰣滑动洒 艮WHf 26下4甜,#^复#^#*狄泉转复仗ibftti^杆27上卞行一次,翻 [嫌可以实现仿A^ffii^^、 t^、再秘。jHs^要糾27上下行一雄 压辊17转2周以上,连杆27到达下方端,岳雞下开关32之前,錄17至少e4^"周, ^^±^面*^|〗达##|#25内,当连4f^^Ht上4fflt, Ml6里^M续下^t, ^f^feffi^l7^^粘干^^,再压面时不軲面。为防止误,,4^一^J^"不应太多, AiN 11的门4的时段不可长,4^桶门4, J^E^杆上"ftflt桶11出去的面可以到达 gftl;为好。?|^:勤扦出桶11不多 为#^#晴内的面#^) #26内》^食^ ^E有继续糾的面,树錄JL^i^fr, 4^杆27撇25'与^#|# 25上行 的交##刻,iWl7继续絲的面;T51^^^。另外,由于to时磁面的^a^量 小一些,^Ji^的面又^l^下去Wt快,錄出 ##有面^^达##1#内,^ 辊17的中心距^i^lAif^前^t调节固定的,调小即可;fe^^^尺寸小。调节中心 距^f^if^f^置与5g^装^9同,图中: ^#详^^
雄为最常胁J僻的小量生产, 一社絲多。^f逸/Ufc^,啊停机 v^S右Ji^M6^J[^空m,可#^#25^^#26内的压匀# ^i包的, 取出,人手缺,上^ ,即是5MLA^^手工錄子籠
小块26' ^1^其旁躺复###|^^|# 26复^feitm^位t余]it^ 10要 考虑^^Ma^S^,所用的材料"t^^要表^f22导引携t^25'上下im行。
ilt^上链4fe^i"^^另"^ha^NUi^^,这使^^B6^t^。图11中压辊处用虚线表达此二啮合的齿轮 本侈^Ufeili了控啦]S^NW"次数的装t图11闺14显示,曲柄33 #^~周,连衧 27与携* 25'上下"次,定,29 28被固于携f^L 25'下方的d, 29'
勾动,于图14中#^角1 ^j^Ntjlt^4W的另一个唪28到达钩29'再上下时,可 #^^"个角度離1轮29上可插12樣^HMFT外^个構28长一些 的开关棒,此开关棒可KX&下开关30。因12可为2、 3、 4、 6 ^t^套Ji^各开 关,械可^^赚29#-~周,开关30脉^i^M2、 3、 4或6次,麟 Wh次氱狄因为定赚29上的开关,下开关30,此开关30将图11右Ji^"^ 时间继电器20通电,图li右Ji^r设有压下接ii^W另一树间继电器18',携棘 25'上糊2y4N^28后,紧^i^杆27与携棘25'上升至顶时腿电器18', 4 部继电器串f^MffiJfe 17左下方%^ (即图13中的^^ 47 )的iW, 47 即^1^|^动与^ 板23的#1^#固,小札f^23下方左摆,(因为jlb^ ^Si^与板23 ^mt^S为""^欣曲柄33鹏杆27与携银25'上升至船18' 时,eJ'jith^J^ffi^ 17上6 ^^向朝左方走,林入#*|#^#^^。 弹簧30M吏钩29'下^i^28时可^iU、^H"角絲复位,钩2SK上下行不魏响, 雜力使钩29'琳28时,幹29不动。也可棘29柳上设一个防逆##|^,
继电器20与18'的定时^INiiE^向后的面完全滑i^^板之前,U铁47 , 通电,二继电器的定时到,*^铁47断%^位,即牵引換向板23复仗人可jtb8t再打 开桶11的门4,另"^^T^tA^ffiW。时间继电器18'^iiE^;t^电时面^l: 到^J^的,ia^次^b^动均^t,只有开关30#^通,继电器20被启动,方^f^用。 也寸将定B^29与开关30^jLTi^, #^29#^^^#fm^25'_L^r,改钩29' 为推杆,即可^&一个继电器,JUfc^电器由定B4^^制,ift^Jlt通电,实船后面 ^^左下方t此例的继电器均可是JS7-A系列空^ifi^时间继电器。
也可弱一定^m^"渐歧^^面的压力^ta面的压下厚t膽上的小絲 开关打开_&^杆行_1^部压下开关时,* ^|_电,驱^^HW^&辊中心距调节 崃#^~角复(辦狱^TM贿的装置。)。也可将^^^抓絲絲系, #"~个角度,奴时器实现^#[#,絲舰系嫩,使4链位。
^^6§^^与手默6^#^不同,扭iU^大翻身,且翻身时不一议 細"l^fet,手^^rilb1^^。这Ht^与^fe的压^^同的AMr,即^^辊 錢压面的压面杌H^^N"自^fet。
4^的面的下"-##^"人#^由困11中左下方4i^自动^^J^实现,电 m47#^b^L23, ^By&的躺^r走得同时,《^19|^29的背面柳同定时 轮(械11灯方所示)压下开关31,将左下方的^^40断电,其牵动的4^37 艮N^簧38^Mf38'牵引向右复位,;^^^1^二倒的与大带^1^#^^
^^连###'』嫩37',杆37'处下运^flt4N^^L37上下摆动,(:fe^重的不 ^"^板37靠重力下^f3ffi^可另设一个向下牵引的小弹簧。)将M的面J^链子 推郝35同#6^^,使树35絲,絲面左行,SE^顿带统鈔駄时刻, 定9^^上的另一个小##压开关31,因为开关31 ,下关闭,再压下打开,^>乂*^ 铁40Xit电,M Mf 38'牵引辆板37左行,4^面团即因4^37左下,錄 拔41。板37下^Nt块36'败定赚29背面的小#%^可》!^^,与控余胸 糊2、 3、 4、 6位Ui6^28的^NbN^应。也可用小WL另夕卜驱^""个定赚,或 另设一树间继电器,专^M^40。
i!E^B^29与开关30、 31^it制器,时间继电器与各^^^控余j^^t件。 舰的时间继电器的^^賴25,困中的下方线圈73通电,将活塞79与^Jt 77下乱 空^^J^r的进^lii/v^,同时右方的触片71下S^fek下:^lkA 72,当下方的 线團73失电,;^ll^^塞79与^it77作用劲,受W^作用的左下方的弹簧74即 牵引^77上行,^Jl的空^JI为Ai^r进^ll^76m, ^右J^r的出^ L
即时间继电。;例的^a^闺23;的小;fel^m WSJ^r第一个^m^倒的继
电器即^b^的4间继电器20与18', jtt^m电器J^r^T开关的继电器g H 关30接通的继电器20中的吸都舌塞与^Jt的线國g jW^通,即^m电器中的触 点71、 72残^^通,即图23中有两> 电器^^继电器20被接逸jtfc^Ji的另一 个继电器18'中不没图25示的线圃73,改由图11中6^H^25'到达顶部时推动图25 沐75, ite^25中沐舌塞79与^it77辦,并接通该图中的觖泉71、 72絲 此即图23中有J^电器^^继电器18'm^to两扭电器中的71、 72觖存都 接通,jtfc^Ji的^^^Pit电,即图ll中驱^y^feU3的^^^的Wmo
图23中的另三个^^t其中一个^f关32^3^J^ —个絲关31^W^ 另"H^困11中^J^r的可kX4i f^f桶门4的^^U,它可以it^i^的自动生产, 伊Ha当,8051单片^:制^LBt。如 11中的左^^B殳一个小步进抓絲 敏16处M—个步进银由iH^、步进^^^条控命i^n打賴大小,增 M协负栽电i^^",阮件实5^面的软現絲^Wt制,寸J^Nt制添;M^面 #^量,^fe^&^^的面的软^^^;M"档次,这可it^不同的A^t面的软硬 喊求,W^"年人^A银面,这可提高^1^1船同样可用于添械它的辅 料。5tt^NfcM^^t余池可糊11中^^MiR高,输糊节器l4 ^B殳一个小步逸 抓设一个魏執的装置,浮子iUt^i^跳量親小步进^i^^置驱 嫩液调节器14上的原给人手提^WNfe^,切崎幕1Wx开,^M^到面上 下"H^面^!j舰,小步进%4 1^打#^路。单片计^^Mt制步进^i^4^负载电流
, ^子絲%^ ^是贿技^ jft^f^ife贿鉢e^r的硬ft^^软件
*。另夕卜,图23中的%^ ASll中下方的^39与Ji^^Jlfcl^^^E的i ^fl^的絲練齡各辦电器6Wt頻率缺求,各,电^#^* ,例 如絲取3fNKt—次,舰取6秒辦一次的器件。
切面闺13与图11下方显示,轮45同^^:轮44 ^H^&^^刀轴,使固定 于刀4^Ji的^:^^^彻刀3y旋转,^^H9刀轴上的^^同时驱动与滚子同^[齿轮 絲,滚子翻时辆巻下来,絲6^ 刀^ffi^子上^N&^断,滚子上也可制出械 赠狄可设两个^Jl^物刀,切刀也可k沐下^J^切面条刀。定量賴时,姊 铁40将4^^牵向",A^下鄉,m"取下。
J^t^WltMi^^^的d^lWL需^^小麦^"它^r^Ui^ ^iiM^^筛子处辦,iftA^絲漂躺次再下浙棘子上,带子4ffel干絲 的^fTF入快匱二降8之间,二^l^^^下到筛子9上,筛出的^#^板10到
下方-^Ht可提前^^洗干耕且干躁,直^m^Ji^W,下至,l^a司 糾,即右妨^#省略不用 料飾更一个可调大小的出料门。薛后^^可停机 后^JA^JL^料室内,也可lSfc^l子9的右方,4^^倒篩子i^r的与糾B^的 小箱内,由^N"器6巻到上方,由舌J^器7刮下A^8上方料室,图中小1^^ 辨 器7^^器6Tl^J4^器走过去后又^l到國示位l本^lp^^^图23中m 图中用m^^^小带轮、带、大带轮4fei&与大带糊倾小^^与小糊轴 的小带轮X^带与大带轮4fe^4^器J^的小滚于,由小 ^^^器6。困中的小辊 ^^卜段有小^g动大^W^^Lh的大撒,实狄糊絲。
图13下方6^fe 42',把预"^固定的方形截^^T^/v轮43的^M^部的方形 截面嫩当不设* ,人可手^btR42',妙J、轮42与整抓设^W, jH^fc42'为虚树辨。
第2子例图16、 n所示为辆^^器实S&^^简國,本例絲力件与#^ 与图11所辆州1 6^力##^^相同,压辊17 ^!綠45同i^^轮44 ^fe^^子掩动,仅MH"例1的电机39经小带轮^^大带轮、轮42、 43、轮44、轮45 向下移,使'h4^36与轮45同轴,这使d^fe^^fc子例1 ff^^l^以JL本银讽 大^W^W^f,也可以直^W,i^Ji^, J5^jcn^,或i^i歸的面 的上方的刷子上,由刷子# ^,測面上^LE^转后,WS下辆^^m下行 i^A^Wf25,使4f^jf^^f條角免压T^^i置的开关34,使T^5Bt间继电 器20浙乍,(JWWHt,fr)首絲竭n中的^4趺48通电,(或当面团压,过 换練23, ^!Ni规,由光电开关24凝%^48的饥)经^#^50,框 上的杆49压转换板5(K ,转換板5CK压大管49',管49'与'j峰轮36醇眹,民H吏小棘
36延絲银向右^!l图i^^1針离合器的辦,使'』>4^ 36肚困16下方的大 44^ 35、 ,与圉11中曲柄33、连杆27处相同#^#,可^j^^杆27下行^^部 的开关32,同上子例l,使^^46辦,# |#|#25内的面彬111^#{#26内,絲 杆27上行离开下方开关32时,下^^开^il位,46断^1位,25植 位。继电器20 (M电开^) ##^动^"器的^^ 48继续通电,连杆27与携舉fel 25' 到iiJL^r时,面又##^]>^嫁17上方,且携舉&25'压T^Mf 19,切断继电器20线
落(iU^^皿,切断光电开关),% 148断电,离合器脱离,大4^3y;W4R
动曲柄33。(面又,下推^Hiifc^衫'j达^^时,光电24的it^由面f^,也切
mW。 ) Ji^的面又舰^m,再^J'I^Ht里,开始下一个麟
jtt^b^杆27可以上下行一次,有,17 6^#多周,^M卩压的^fr多,与子例l 的錄17#^周连杆27上下一次不同。因为##||^^前,开关34 e^8P〗达4f^lt 25中WN^重量,连杆与携t^C掀做行妙鹏部,运树段可多于S^树 段,有足够的时段^^Ji^的^^P压幼达^^tt内,jlfc^娜姊完即耕 #^# ^问1此,电器^Ui^te同的^^定时或RC定时等,若用光电开^J'J 柳贿的。处的开关34实质议测重传感器。
W^^置与例1只^T""点不同,jtbtt^"方,17的下^t设一4^^^: 23 ',可^^设一个小^^动的^fi^y^W的^^R^t^^部,齢23' 夕卜^p^^f^可,例1 16下方io^^hWt,导引落下的千^A^:
23 也可曲柄33加大,连^f^长,^^fl8与右J^T的各件J^多,4f^t:23'移到 古S^Ji^, ^下落至i,i7丄图13中*^47 Ji^r的^ipfe^b^^ 鄉。
本例的时间继电器20的原麽图25中的下方线鲺73通电,将活寨79与气囊77下 吸,空^AJi方的进^lL^^气室,同时右方的触片71下mfefe下械泉72,当下 方的线團73失电,不再沐舌塞79与气囊77作用吸力,受Mi7作用的左下方的弹簧 74即牵引气嚢77上^", ^JX的空气因为左J^rif^jU^76,,而向右上方的出 ^5U絲,调节出^Ut的^78可调出^t, ^片71M^I^慨离觖氛72时段的 (闺25中的下方线國73通电是因为图16中25中6^重量压下开关 34接通的。闺25中的右方的触片71 TS^ft下^lk点72,即接遏图16中的驱^H" 槽25的^IW^ #^#25中^|^|]^#瞎中,停#|#压的开关34即不#^物 压而复位,开关34复位即使蹈25下方的线國73失电,这使困25中受^U;作用的左 下方的弹簧74牵引^J:77上行,—^出^IW、,气嚢77上行fl当图16中的连杆与 携棘2y上行至顶,4N&顶鄉电器20的下方辦,^/P图25中^r所^ff 75时, ^t推气出继电,驢,^^撇片71脱离触点72,即使驱^##|#的%^^电,
复>{^##11##槽复仗)
本例的*^ 24所^^ tbJi例少""^电器,多"H"挂离合器的^^t 当压下图16中6^f关34,使國16顶部时1,电器20中的线國通电,即图25中的下方 线圏73通电,这可使图25中的片71下B^fe下方觖吝、72 , 4点##可使困17中 的^^48^t电,图24^^S中的继电絲的小方^fc^t^48,舰电狄 即是继电器20; jH^电器下方6^T开关的继电器m^是图16中开关34通Jlt^继电器 20的线圈^^;开关即^f关34。图24中的两个^R^ffll6顶^下方的二^^
图16顶#^ 59 _h#Mt, 59从下方6^#*^置的旁#!^1|#下多>1#*^置
上,称4^S^^6mt的小^^^,图15为^^UtS'当Ji^r^b^关51被秤 即4f^L59的^J^电,JLS中的^^58^mt舰,^P^牵引板54' ^-个角底使械53被賴右,紧^^簧驱漆^tt55紋泉57[个角度, 将称:fcl^HM^54与j^&的大:iUt倒下,,521Tf降,将^^58断电, 一端 穿过空心,弹簧5655转复树,^f^W角4N^位簧压向左方離 杆53'再次向右,(取簧56fim^^^ON^53'的复拉賴复位力,)盘55上升狄 平位^,缺53'被簧压向^^細中位置。小^#量用的4>^53以及4#^重量 信息^HffN^Wt抓科详^i^此小辨4f^f关51中弹簧引起晰吴 差^^^重*^前校泉也可设与图l增力杆4Hfe^辨,;^^S^^力。
本舍"hfc"^tf^ffi^的面,可用与上伞Wa^r以的装置,jtfc^将定赚29与开关30设 在顶部,^6r29的^:^fH^Eji方,只用图16右J^r^Ji^一^Ht电器18'。
第3子例、图18^^施例2第3子m构筒图,本^&力##^^与图11所*
子例i的动力fH^r^相同,^s^^由图13中轮45同^6^H4旁^fe^^m
动,>(§^ ^的面*#^ 64 ^i^i^"。 64的滚^MNi^U^陶
分絲條,^Lh面的^^上,郷动。辦絲64 A^的糾由Ji^^f装置 的W"器6瓶巻上行,*^辨器7 #&^f _h^r^#^ 62上,虚^^L^卜压辊 17同^^lfe^^子驱箭滚子61同#6^^, 4t^子614^Lt^^#^62, 4Wi: 至'ia辊17处,实现面6^^再压。本子例的* ^^ 22所祸魄本他可增加 与子例1相同的4^城#^置。本例浙fi^下矛添衬面^:下^^63,同子例 2, ^^可^^t动力^NE^^iyR^H^^,将与图11 AJi^的左^te同^i^ 斜导槽引下^W入敏63, ^^右J^的iH^^置同賴l齢16的装置。 第4子例、图W是,4,本例的动力件^f^(r^与图11所^子例1的动力件 #^8同,压^^由困13中轮45同^b^M4 #i^fe^H*^。图18'中小 %^68经自身8&#^^4^驱^|^子67,制^^,的滚子67^ffim^i^ 的面带,当由与图17中相同的||^器与"* 36, ^J^8同的大4^,经大4^1轴
的'_1>1^69 ^ft^, 4fi^小恤68与^IK动^M^零"W,由导板66导引上行至顶, 压时间继电器65,驱动"伞給36的主%^39断电##,定住小^U68。固定小%^ ^Jih^时,iE^ W^开关,使小协68嫩,4^带的滚子67即将絲的 面*下;^^^^^^絲。也可^|3^用绳索树小棘68。 jtb^可以《^^敏
利i^^^"f^t下的面滑叙,iWL此子m^^为^J^u可倒转,继电器65定时 达,即"f^^^iil电,,1€轮69,,小*68下行并碰下方^^开关,小^u5l 换向为錄。
实5te^的自^W"也可是真空^Ji去,或^i^i,也可械手^^N^。 实施例3: W式
本脊胸主^^e^要大动力的大面团场所賴'图i9中,面k^e^2上,电
机6通电后,纽方4^上的小带轮与带子8絲大带轮,狄带轮同輔嫌9与 10"^^动'轴12在大管子11中。4NW&f 13,寸料板13',板13'中部孔中有转 动的轴12 ,轴12固连有两^h^子,板13'压与轴12固连^fe子,^&#^轴12,与 轴12右端固连的牙嵌离合器的一半7即在大管子11中右^#^另一半离>^器,使曲轴 4絲,^E^杆5上下行,f^r^ 3' 0^与錄固^€湖^&两个导柱3、使与导 柱3固连械梁1带动M 15上下运行,对;^E^Jt 2上的面下压。两个导柱3在两个 导套14中上下行。
可"~^&^^#^#^"^&* ^ ;MM^,防祐錄,橄干^f^团上 也可压一下,#-~下絲。^Jt也可同例1,改^0^^动。Sto下时辦,S41抬
起时,絲械。
中部m'!^^是鞭的支撑件,是^Hm姊量少的硬面6^^,离合
S"tt可实现泉动下压,可用在需点动的情况,W^包馅面团的& L月 *它面点的
压制,等等。ii^K^^tJ:可与例l相同,困中^^M
图21 ^i^lL例的第2子例的,简國,四^柄两两jfcft^^^T^^两^NI梁l共同
携带錄15上下。本他可不设离合器。
以上各尔廢,润滑、防松、^、卫生等^^可用5l^"食^N^帝Ji^H例 油麟滑!弹撫松,妙罩)不##1*:件絲醋,等等。^fl^与其,联
mwr絲的弹^^或销斩法総。
权利要求1、仿人式做馍机,包括支撑件、动力件及其驱动的传动件,其特征是传动件处设有传动件驱动的实现仿人一边挤压面团一边翻转面团的装置。
2、 根据权利要求!所述的仿人式做馍机,其特征是杉Lh物料经过处设有 给物料添加辅料的装置。
3、 根据权利要求1所述的仿人式做漠机,其特征是机上传动件处设有传 动件驱动的仿人杠压做馍的装置。
4、 根据权利要求3皿的仿人式做馍机,其特征是机上运动件处设有传 感器。
5、 根据权利要求3皿的仿人式做馍机,其特征是杉Lh物料经过处设有传动件驱动的仿人将面料巻起的装置。
6、 根据权利要求3所述的仿人式做馍机,其特征是.支撑件上物料经过处 设有改变物料运行方向的控制执行件。
7、 根据权利要求6所述的仿人式做馍机,其特征是支撑件上有与控制执 行件相联系的控制器。
8、 根据权利要求3所述的仿人式做馍机,其特征是支撑件上物料经过处 设有切面装置。
9、 根搪权利要求3所述的仿人式傲馍机,其特征是机器上料处设有称量 上料量的装置。
10、 根据权利要求3所述的仿人式做馍机,其特征是机器上料处设有粉碎 物料的装置。
专利摘要代替人揉面做馒头的仿人式做馍机,包括支撑件、动力件及其驱动的传动件,传动件处设有传动件驱动的实现仿人一边挤压面团一边翻转面团的装置。增强型机上物料经过处设有给物料添加辅料的装置,或卷面切面装置或传感器与控制执行件,或运动件处也设传感器,支撑件上有与控制执行件相联系的控制器;更强机型的上料处还设有称量上料量或粉碎物料的装置。本机用一种新方法将人类从馒头的制做中解放出来,新法使本机还可作为和面机与作为揉面机用。加碱水揉面的装置特别符合作业空间小且不愿多购和面机的至今仍然手工操作的广大的小包子铺小烧饼店和面揉面的需要。加干面粉与切面装置实现了自动仿人手擀压面机。粉碎物料的装置提供新鲜的面粉。
文档编号A21C11/00GK201067055SQ20072003988
公开日2008年6月4日 申请日期2007年6月15日 优先权日2007年6月15日
发明者朱天赉 申请人:朱天赉
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