专利名称：粮食磁化植物酒配方发酵酿造的方法及设备的制作方法
技术领域：
本发明是关于粮食配方发酵酿造方法及设备。更具体地说，本发明是 关于粮食磁化植物酒配方酵酿造方法及设备。
背景技术：
现有技术粮食酒的配方是粮食水，发酵主法是发酵窑自然发酵，酿造 方法是蒸溜冷却法。设备由酿酒锅、蒸气导管、冷却器组成。缺点是利用 自然水资，破坏生态环境，不环保，发酵窑发酵温度不恒温，发酵差出酒 率劳动强度大。蒸溜酿造用水是大，燃料用量大，经济效率低，酒味差。
发明内容
本发明的目的是添写现有技术上的空白，发酵方法搅拌缺密封恒温发 酵。酿造方法是烘干、风水混合冷却。设备主要包括链条燃煤直热旋转锅 炉热风换热器，水换热器，导管风机，输送机，提升机等组成，旋转炉通 过导管与热风换热器连接。换风换热器通过导管与水换热器连接。
本发明的有效效果是1、节省自然水资源。2、出酒率高、口味正。3、
用水量小、节省燃料。4、环保。5、结构简单，易于制造。
具体实施方法 下面结合本发明作进一步的描述
粮食磁化植物酒的配方是粮食、粮食磁化水，发酵的方法是搅拌罐密封恒温发酵，酿造方法是烘干风水混合冷却法，设备主要包括链条燃煤直 热旋转锅炉、风换热器，水换热器，导管，风机，输送机，提升机等组成。 锅炉通过导管与风热器连接，风热器通过导管与水换热器连接。
权利要求
1、一种粮食磁化植物酒配方发酵、酿造的方法及设备，其特征是以粮食、粮食磁化水配制而成，经恒温发酵、烘干、风水混合、冷却方法先进工艺酿造而成。
2、 根据权利要求所述其特征在于烘干设备为链条燃爆直热旋转锅炉。
3、 根据权利要求1所述其特征在于冷却器为风冷却器，水冷却器。设备煤直热旋转锅炉、风换热器，水换热器，导管，风机，输送机，提升机等组成。锅炉通过导管与风热器连接，风热器通过导管与水换热器连接。
全文摘要
本发明粮食磁化酒的配方是粮食、粮食磁化水、发酵方法是搅拌罐密封恒发酵。酿造方法是烘干、风水混合冷却法。设备由链条燃煤直热旋转锅炉、风热器、水换器、导管、提升机、输送机等组成，锅炉通过导管与风换器连接，风热器与水换器通过导管连接。
文档编号C12G3/02GK101671613SQ20091001343
公开日2010年3月17日 申请日期2009年8月27日 优先权日2009年8月27日
发明者王铁军 申请人:王铁军