一种何首乌饮料的制作方法

文档序号:605436阅读:383来源:国知局
专利名称:一种何首乌饮料的制作方法
技术领域
本发明涉及一种饮料,特别是一种何首乌饮料。
背景技术
目前市场上销售的饮料品种繁多,从传统的单一解署型,发展到今天广为流行的 保健型。对主料的选择不同,决定了保健饮料的保健功能,如蚁王可乐、红牛饮料。就保健 品何首乌而言,人们还局限于口服、泡水喝、做药膳,使用受到了限制,不便于普及。

发明内容
本发明目的是针对上述不足而提供一种以何首乌为主料,具有解毒功效的何首乌 饮料。本发明是这样实现的一种何首乌饮料,配方为(按重量百分比计)何首乌汁 10-15%、可乐香精0. 1-0. 15%、冰糖8-10%、柠檬酸0.3-0. 5%,余量为水。何首乌汁是每 百公斤鲜何首乌洗净后粉碎、醇提,得何首乌浸膏(汁)20公斤。水可选用蒸馏水或过滤水。本发明的优点是提供了一种人参新的食用方式,具有酸甜适度、清凉可口,特点鲜 明和抗疲劳作用。
具体实施例方式下面将结合实施例对本发明作进一步详细描述(按重量百分比计)实施例1 何首乌汁10%、可乐香精0. 1 %、冰糖8%、柠檬酸0.3%、水81.6%。实施例2 何首乌汁12%、可乐香精0. 12%、冰糖9%、柠檬酸0. 4%、水78. 48%。实施例3:何首乌汁15%、可乐香精0. 15%、冰糖10%、柠檬酸0. 5%、水74. 35%。
权利要求
一种何首乌饮料,其特征在于配方为(按重量百分比计)何首乌汁10-15%、可乐香精0.1-0.15%、冰糖8-10%、柠檬酸0.3-0.5%,余量为水。何首乌汁是每百公斤鲜何首乌洗净后粉碎、醇提,得何首乌浸膏(汁)20公斤。水可选用蒸馏水或过滤水。
全文摘要
本发明公开了一种何首乌饮料,配方为(按重量百分比计)何首乌汁10-15%、可乐香精0.1-0.15%、冰糖8-10%、柠檬酸0.3-0.5%,余量为水。何首乌汁是每百公斤鲜何首乌洗净后粉碎、醇提,得何首乌浸膏(汁)20公斤。水可选用蒸馏水或过滤水。本发明的优点是提供了一种人参新的食用方式,具有酸甜适度、清凉可口,特点鲜明和抗疲劳作用。
文档编号A23L1/29GK101861978SQ20091002014
公开日2010年10月20日 申请日期2009年4月15日 优先权日2009年4月15日
发明者周洁 申请人:周洁
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