茶叶生物保鲜剂的制作方法

文档序号:560984阅读:303来源:国知局
专利名称:茶叶生物保鲜剂的制作方法
技术领域
本发明涉及一种保鲜剂,尤其是涉及一种茶叶生物保鲜剂。
背景技术
茶叶讲究香、色、味,但是在贮藏过程中,茶叶产品极易受贮藏环境条件的影响而 缓慢地引发质变色泽变得更乌暗、茶香变得不纯正,香低、味淡。

发明内容
本发明要解决的技术问题是提供一种茶叶生物保鲜剂,该保鲜剂成本低、安全可 靠、保鲜效果优异。为了解决现有技术存在的问题,本发明采用的技术方案是茶叶生物保鲜剂,是由以下组分按下述重量份数比组成的乳酸菌丙酸钙柠 檬酸活性炭=10-20 0. 01-0. 05 0. 01-0. 05 80-120。所述的茶叶生物保鲜剂,是由以下组分按下述重量份数比组成的乳酸菌丙酸 钙柠檬酸活性炭=13-18 0. 02-0. 04 0. 02-0. 04 90-110。所述的茶叶生物保鲜剂,是由以下组分按下述重量份数比组成的乳酸菌丙酸 钙柠檬酸活性炭=15 0. 01 0.01 100。本发明所具有的优点与效果是本发明茶叶生物保鲜剂中含有乳酸菌能对茶叶表面形成一层叶面菌膜保护,延长 茶叶的保鲜期。活性炭具有祛味和干燥的功能,能够吸收茶叶包装内的氧、氯、二氧化硫等 多种酸性气体,本发明产品能够防霉、防氧化,无气味、无污染、无任何副作用,保鲜效果优 异。本发明产品成本低、工艺简单、安全可靠。
具体实施例方式实施例1 茶叶生物保鲜剂,是由以下组分按下述重量份数比组成的乳酸菌丙酸钙柠 檬酸活性炭=20 0. 01 0. 01 80。实施例2:茶叶生物保鲜剂,是由以下组分按下述重量份数比组成的乳酸菌丙酸钙柠 檬酸活性炭=10 0. 05 0. 05 120。实施例3:所述的茶叶生物保鲜剂,是由以下组分按下述重量份数比组成的乳酸菌丙酸 钙柠檬酸活性炭=18 0. 02 0. 02 90。实施例4:所述的茶叶生物保鲜剂,是由以下组分按下述重量份数比组成的乳酸菌丙酸 钙柠檬酸活性炭=13 0.04 0. 04 110。
实施例5:所述的茶叶生物保鲜剂,是由以下组分按下述重量份数比组成的乳酸菌丙酸 钙柠檬酸活性炭=15 0. 01 0.01 100。实施例6 茶叶生物保鲜剂,是由以下组分按下述重量份数比组成的乳酸菌丙酸钙柠 檬酸活性炭=11 0. 02 0. 02 115。实施例7 茶叶生物保鲜剂,是由以下组分按下述重量份数比组成的乳酸菌丙酸钙柠 檬酸活性炭=19 0. 04 0. 04 88。实施例8 所述的茶叶生物保鲜剂,是由以下组分按下述重量份数比组成的乳酸菌丙酸 钙柠檬酸活性炭=14 0. 03 0. 03 99。实施例9 所述的茶叶生物保鲜剂,是由以下组分按下述重量份数比组成的乳酸菌丙酸 钙柠檬酸活性炭=17 0. 02 0. 02 100。
权利要求
1.茶叶生物保鲜剂,其特征在于是由以下组分按下述重量份数比组成的乳酸菌丙 酸钙柠檬酸活性炭=10-20 0. 01-0. 05 0. 01-0. 05 80-120。
2.根据权利要求1所述的茶叶生物保鲜剂,其特征在于是由以下组分按下述重量份数 比组成的乳酸菌丙酸钙柠檬酸活性炭=13-18 0. 02-0. 04 0. 02-0. 04 90-110。
3.根据权利要求1所述的茶叶生物保鲜剂,其特征在于是由以下组分按下述重量份数 比组成的乳酸菌丙酸钙柠檬酸活性炭=15 0.01 0.01 100。
全文摘要
本发明涉及一种茶叶生物保鲜剂,它是由以下组分按下述重量份数比组成的乳酸菌∶丙酸钙∶柠檬酸∶活性炭=10-20∶0.01-0.05∶0.01-0.05∶80-120。本发明茶叶生物保鲜剂中含有乳酸菌能对茶叶表面形成一层叶面菌膜保护,延长茶叶的保鲜期。活性炭具有祛味和干燥的功能,能够吸收茶叶包装内的氧、氯、二氧化硫等多种酸性气体,本发明产品能够防霉、防氧化,无气味、无污染、无任何副作用,保鲜效果优异。本发明产品成本低、工艺简单、安全可靠。
文档编号A23L3/3571GK102038269SQ20091018798
公开日2011年5月4日 申请日期2009年10月21日 优先权日2009年10月21日
发明者曹新社 申请人:曹新社
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