专利名称：一种奶酪制作模具的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种模具，特别涉及一种奶酪制作模具。
背景技术：
目前，市场上用于制作奶酪的模具很多，但是存在以下缺陷1、现有模具的底面和侧面是密封的，不利于乳清的排除；2、现有模具的容积太大，使得奶酪制成后需切割成小方块，在切割过程中会造成 奶酪的损失。
实用新型内容本实用新型目的在于提供一种奶酪制作模具，以解决现有技术中现有的奶酪制作 模具的底面和侧面是密封的，不利于乳清的排除技术性问题。一种奶酪制作模具，包括一侧面主体，所述侧面主体的至少一侧面上设置若干过孔；一活动盖接在侧面主体上部的顶盖；一活动盖接在侧面主体下部的底盖。优选地，所述底盖上设置若干过孔。 较佳地，所述顶盖上设置若干过孔。较佳地，所述侧面主体包括四个侧面，在四个侧面上均设置若干过孔。较佳地，所述侧面主体包括多个侧面，多个侧面上设置若干过孔。与现有技术相比，本实用新型具有以下优点1、本实用新型在模具上设置过孔，有助于乳清的排除；2、本实用新型可基于需要设计成尺寸较小的模具，使得制成的奶酪不需要后期进 行切割，避免由于切割过程中造成奶酪的损失。
图1为本实用新型的结构示意图；图2为本实用新型的侧面主体的结构示意图；图3为本实用新型的底盖的俯视图。
具体实施方式
以下结合附图，详细说明本实用新型。请参阅图1、2、3，一种奶酪制作模具，包括一侧面主体2，侧面主体2的至少一侧 面上设置有过孔22，在本实例中，侧面主体2包括四个侧面，在四个侧面上均设置有过孔 22，侧面主体2也可包括多个侧面，在多个侧面上设置有过孔22 ；—盖接在侧面主体上部的 顶盖1，顶盖1上设置有过孔12 ；—盖接在侧面主体下部的底盖3，底盖3上设置有过孔32。[0022]在制作奶酪的过程中，先将侧面主体套入底盖中，再将凝块倒入侧面主体中，然后 盖上顶盖。本实用新型用于制作奶酪，不仅有成型的作用，还因为侧面和底面均有过孔，可 利于乳清的排除。本实用新型还可基于需要设计成尺寸较小的模具，使得制成的奶酪不需 要后期进行切割，避免由于切割过程中造成奶酪的损失。并且，本实用新型的顶盖和底盖是 可移动的，有利于模具的翻转以及盖体与侧面主体的随意搭配使用。以上公开的仅为本申请的几个具体实施例，但本申请并非局限于此，任何本领域 的技术人员能思之的变化，都应落在本申请的保护范围内。
权利要求1.一种奶酪制作模具，其特征在于，包括一侧面主体，所述侧面主体的至少一侧面上设置若干过孔； 一活动盖接在侧面主体上部的顶盖； 一活动盖接在侧面主体下部的底盖。
2.如权利要求1所述的奶酪制作模具，其特征在于，所述底盖上设置若干过孔。
3.如权利要求1所述的奶酪制作模具，其特征在于，所述顶盖上设置若干过孔。
4.如权利要求1所述的奶酪制作模具，其特征在于，所述侧面主体包括四个侧面，在四 个侧面上均设置若干过孔。
5.如权利要求1所述的奶酪制作模具，其特征在于，所述侧面主体包括多个侧面，多个 侧面上设置若干过孔。
专利摘要一种奶酪制作模具，包括一侧面主体，所述侧面主体的至少一侧面上设置若干过孔；一活动盖接在侧面主体上部的顶盖，顶盖上设置若干过孔；一活动盖接在侧面主体下部的底盖，底盖上设置若干过孔。与现有技术相比，本实用新型具有以下优点1、本实用新型在模具上设置过孔，有助于乳清的排除；2、本实用新型可基于需要设计成尺寸较小的模具，使得制成的奶酪不需要后期进行切割，避免由于切割过程中造成奶酪的损失。
文档编号A23C19/00GK201894160SQ2010206455
公开日2011年7月13日 申请日期2010年12月7日 优先权日2010年12月7日
发明者刘少伟, 朱旭君, 黄微 申请人:刘少伟, 朱旭君, 黄微