一种月饼压馅机的制作方法

文档序号:405457阅读:202来源:国知局
专利名称:一种月饼压馅机的制作方法
技术领域
本实用新型涉及食品加工机械技术领域,具体涉及一种月饼压馅机。
背景技术
月饼通常是指人们在中秋节这个特定节目里吃的饼,通常为圆形。月饼内馅多采用植物性原料种子,如核桃仁、合仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等,对人体有一定的保健作用。植物性的种子含不饱和脂肪酸高,以油酸、亚油酸居多,对软化血管防止动脉硬化有益;含矿物质,有利于提高免疫力,预防儿童锌缺乏、缺铁贫血;莲子、红小豆、芝麻含钾很高,置换细胞内钠盐排出,营养心肌、调节血压;从中医角度看,一些原料性温平居多,强心、镇静、安神,一些种子富含维生素E,抗衰老,滋皮肤、乌须发。如今,月饼的需求量越来越多,如果还是采用以往的人工进行制作的话,则其产量会很低,不能满足需求。

实用新型内容本实用新型所要解决的技术问题在于提供一种结构简单,效率高的月饼压馅机。本实用新型所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现,一种月饼压馅机,包括机体,所述机体底部设有传动电机,所述传动电机电连接有控制器,所述机体上部设有压饼盒,所述压饼盒一侧设有压馅杆固定架,所述压馅杆固定架上设有压馅杆,所述压馅杆与传动电机连接,所述压馅杆下端部连接有压馅模头,所述压馅模头正下方位于压饼盒内设有饼槽。所述的压馅模头为圆柱形结构,其内部向内凹陷。所述的饼槽为圆形结构。本实用新型的有益效果是本实用新型结构简单,设计合理,采用自动化的压馅方法,提高了生产效率,减少了大量的人工劳动量,且操作简单方便。

图1为本实用新型结构示意图;图2为本实用新型压馅模头结构示意图。
具体实施方式
为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体图示,进一步阐述本实用新型。如图1、图2所示,一种月饼压馅机,包括机体1,机体1底部设有传动电机8,传动电机8电连接有控制器7,机体1上部设有压饼盒2,压饼盒2 —侧设有压馅杆固定架4,压馅杆固定架4上设有压馅杆3,压馅杆3与传动电机8连接,压馅杆3下端部连接有压馅模头5,压馅模头5正下方位于压饼盒2内设有饼槽6,压馅模头5为圆柱形结构,其内部向内凹陷,饼槽6为圆形结构。[0013] 以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进部落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
权利要求1.一种月饼压馅机,包括机体,所述机体底部设有传动电机,所述传动电机电连接有控制器,所述机体上部设有压饼盒,所述压饼盒一侧设有压馅杆固定架,所述压馅杆固定架上设有压馅杆,所述压馅杆与传动电机连接,所述压馅杆下端部连接有压馅模头,所述压馅模头正下方位于压饼盒内设有饼槽。
2.根据权利要求1所述的一种月饼压馅机,其特征在于所述的压馅模头为圆柱形结构,其内部向内凹陷。
3.根据权利要求1所述的一种月饼压馅机,其特征在于所述的饼槽为圆形结构。
专利摘要一种月饼压馅机,涉及食品加工机械技术领域,包括机体,所述机体底部设有传动电机,所述传动电机电连接有控制器,所述机体上部设有压饼盒,所述压饼盒一侧设有压馅杆固定架,所述压馅杆固定架上设有压馅杆,所述压馅杆与传动电机连接,所述压馅杆下端部连接有压馅模头,所述压馅模头正下方位于压饼盒内设有饼槽。本实用新型结构简单,设计合理,采用自动化的压馅方法,提高了生产效率,减少了大量的人工劳动量,且操作简单方便。
文档编号A21C9/06GK202286041SQ20112043669
公开日2012年7月4日 申请日期2011年11月7日 优先权日2011年11月7日
发明者李士彪 申请人:安徽省宏兴清真食品有限公司
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