月饼制作分馅机的制作方法

文档序号:416849阅读:466来源:国知局
专利名称:月饼制作分馅机的制作方法
技术领域
本实用新型属于食品加工机械的技术领域,具体是指一种月饼制作分馅机。
背景技术
目前,传统的分馅食品如月饼、凤梨饼、馅饼、糕点等产品由于其口味好、营养高很受人们的青睐。但是,由于制作工艺复杂,人工分馅的劳动量大,效率低。随着科学技术的发展和人民生活水平的日益提高,食品生产从手工操作过渡到流水线生产的操作是食品生产企业的发展方向。因此,提供一种可进行自动分馅的机械成为了业界需要解决的技术问题。
实用新型内容本实用新型的目的在于避免现有技术中的不足而提供一种可进行自动分馅、效率高的月饼制作分馅机。本实用新型的目的通过以下技术方案实现提供一种月饼制作分馅机,包括机架,所述机架中设有馅料桶,馅料桶的下方设有出料口,机架的一侧设有与馅料桶的出料口相连接的定量机构。优选的,所述机架上设有可将馅料桶锁定在机架上的安全锁定装置。优选的,所述馅料桶为双桶。本实用新型的有益效果由于采用了上述的结构,使用时将各种馅料或皮料放入馅料桶中,再通过定量机构即可进行自动分馅。本实用新型可进行自动分馅、效率高,不仅适用皮料的定量,也适合馅料的定量,还适合各种月饼、糕点的定量。此外,本实用新型结构紧凑,便于拆卸和清洗,符合食品卫生要求。

利用附图对本实用新型作进一步说明,但附图中的实施例不构成对本实用新型的任何限制,对于本领域的普通技术人员,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据以下附图获得其它的附图。图I是月饼制作分馅机的主视图。在图I中包括有机架I、馅料桶2、定量机构3、安全锁定装置4。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型的具体实施方式
作进一步详细的描述。如图I所示,本实用新型所述的提供一种月饼制作分馅机,包括机架1,所述机架I 中设有馅料桶2,所述馅料桶2极品为双桶。双桶可交替使用,便于清洗。馅料桶2的下方设有出料口,机架I的一侧设有与馅料桶2的出料口相连接的定量机构3。使用时将各种馅料或皮料放入馅料桶2中,其出馅大小可通过定量机构3进行控制。所述机架I上设有与馅料桶2相配合的安全锁定装置4,安全锁定装置4可将馅料桶2锁定在机架I上。当馅料桶2放置到位时,安全锁定装置4锁定馅料桶2,防止馅料桶2松动,保证机器正常工作,防止意外事故发生。本实用新型工作时,使用时将各种馅料或皮料放入馅料桶中,再通过定量机构即可进行自动分馅。总之,本实用新型虽然例举了上述优选实施方式,但是应该说明,虽然本 领域的技术人员可以进行各种变化和改型,除非这样的变化和改型偏离了本实用新型的范围,否则都应该包括在本实用新型的保护范围内。
权利要求1.一种月饼制作分馅机,包括机架(1),其特征在于所述机架(I)中设有馅料桶(2), 馅料桶(2 )的下方设有出料口,机架(I)的一侧设有与馅料桶(2 )的出料口相连接的定量机构(3)。
2.根据权利要求I所述的月饼制作分馅机,其特征在于所述机架(I)上设有可将馅料桶(2 )锁定在机架(I)上的安全锁定装置(4 )。
3.根据权利要求I或2所述的月饼制作分馅机,其特征在于所述馅料桶(2)为双桶。
专利摘要本实用新型公开了一种月饼制作分馅机。月饼制作分馅机,包括机架(1),所述机架(1)中设有馅料桶(2),馅料桶(2)的下方设有出料口,机架(1)的一侧设有与馅料桶(2)的出料口相连接的定量机构(3)。使用时将各种馅料或皮料放入馅料桶中,再通过定量机构即可进行自动分馅。使用时将各种馅料或皮料放入馅料桶中,再通过定量机构即可进行自动分馅。本实用新型可进行自动分馅、效率高,不仅适用皮料的定量,也适合馅料的定量,还适合各种月饼、小糕点的定量。此外,本实用新型结构紧凑,便于拆卸和清洗,符合食品卫生要求。
文档编号A21D13/08GK202456241SQ201220054138

公开日2012年10月3日 申请日期2012年2月20日 优先权日2012年2月20日
发明者郑富荣, 郑日宏, 郑日康, 郑日荣, 郑超 申请人:广东金九饼业有限公司
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