月饼馅料定量分馅装置的制作方法

文档序号:374833阅读:516来源:国知局
专利名称:月饼馅料定量分馅装置的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种月饼馅料定量分馅装置。
背景技术
云腿月饼的馅料主要是以云腿肉丁、蜂蜜、白糖等构成,相互间粘合 性差、结构松散,自云腿饼诞生至今,馅料合成后都是人工定量、捏成团, 再包在面皮里成形。 发明内容
本实用新型的目的是提供一种月饼馅料定量分馅装置,该装置能提高 生产效率、定量准确、容易操作,适用于月饼生产企业。
本实用新型的目的是这样实现的;该装置由定模、定模座、动模及冲 头组成,定模固定在定模座上部,定模座内有可水平移动的动模,定模及 动模中间部分的相同位置都有数个通孔,可上下活动的冲头在定模上部, 冲头下部与定模上的孔的相应位置有与孔相配的柱状凸起。
这种月饼馅料定量分馅装置与相应的小型压力机配套,将云腿月饼的 合成馅料放在馅料定量分馅模具上刮平,动模推进与定模孔对位,冲头向 下运动冲压成形,冲头向回位,将动模拉出,即实现了云腿月饼的馅料定 量成形。该装置能提高生产效率、定量准确、容易操作。

图1是本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
图1中,本实用新型的月饼馅料定量分馅装置由定模2、定模座3、动 模4及冲头1组成,定模2固定在定模座3上部,定模座3内有可水平移 动的动模4,定模2及动模4中间部分的相同位置都有数个通孔,可上下活 动的冲头1在定模2上部,冲头1下部与定模2上的孔的相应位置有与孔 相配的柱状凸起。
使用时,将月饼馅料定量分馅装置与相应的小型压力机配套,把云腿 月饼的合成馅料放在装置上并刮平,动模4推进与定模2孔对位,冲头1 向下运动冲压成形,冲头1回位,将动模4拉出,即实现了云腿月饼的馅 料定量成形。
权利要求1、一种月饼馅料定量分馅装置,其特征在于由定模(2)、定模座(3)、动模(4)及冲头(1)组成,定模(2)固定在定模座(3)上部,定模座(3)内有可水平移动的动模(4),定模(2)及动模(4)中间部分的相同位置都有数个通孔,可上下活动的冲头在定模(2)上部,冲头(1)下部与定模(2)上的孔的相应位置有与孔相配的柱状凸起。
专利摘要本实用新型涉及一种月饼馅料定量分馅装置,该装置由定模、定模座、动模及冲头组成,定模固定在定模座上部,定模座内有可水平移动的动模,可上下活动的冲头在定模上部,冲头下部有柱状凸起。本装置能提高生产效率、定量准确、容易操作。
文档编号A23P1/10GK201263387SQ20082008160
公开日2009年7月1日 申请日期2008年8月27日 优先权日2008年8月27日
发明者高厚基 申请人:高厚基
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