一种红豆薏米粥的制作方法
【专利摘要】本发明公开了一种红豆薏米粥，本发明采用薏米、花生、芝麻、枣片、红豆配制而成。本发明是一种保健食品，采用合理的配方，科学调配，平衡膳食的原则，保留了天然杂粮的味道，食用方便，宜于保存，具有有止血调理、养伤退肿的功能。本发明工艺简单，宜于操作，具有一定的市场经济效益。
【专利说明】一种红豆薏米粥【技术领域】
[0001]本发明涉及一种杂粮保健食品，具体涉及到一种红豆薏米粥。
【背景技术】
[0002]随着人们生活水平日益提高，人们越加重视对身体的保养，市场上保健类食品越来越多；生活中，人们习惯于在生活饮食中搭配杂粮食品，调配营养，合理膳食。但是目前市面上的杂粮食品十分单一，无非是些改头换面的产品；因此市场上急需一种新型的杂粮食品让消费者有更多的消费选择。
【发明内容】
[0003]本发明是一种纯天然的健康食品，红豆具有利小便、消胀、除肿、止吐的功能；薏米有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用；花生具有地下人参果的美名；本品加入了仙鹤草，具有败毒抗癌、凉血止血、养伤退肿的功效，符合平衡膳食的科学原则，是一种纯天然的健康食品；本发明纯天然的原料，口感爽滑香甜，低糖的配制适合所有人群长期食用。本发明具有制作工艺简单的特点，产品原料经济实惠，且适于长期保存，具有很大的社会和市场价值。
【具体实施方式】
[0004]实施例1
一种红豆薏米粥，其特征在于由下列重量分数的原料制作而成:薏米log、花生10g、芝麻5g、枣片10g、红豆10克、红糖2g、仙鹤草2g，其配置方法包括以下步骤:(I)按照原料配比称取原料；(2)将薏米、红豆以温水浸泡半日；(3)用纱布将仙鹤草包好；(4)将花生、芝麻烹炒；(5)将薏米、 红豆、仙鹤草、枣片及步骤(4)得到的产物一同放入锅中；(6)将步骤
[5]得到的产物去除仙鹤草混入红糖并搅匀放入膨化机中进行膨化；(7)包装。
【权利要求】
1.一种红豆薏米粥，其特征在于由下列重量分数的原料制作而成:薏米log、花生10g、芝麻5g、枣片10g、红豆10克、红糖2g、仙鹤草2g。
2.根据权利要求1所述的一种红豆薏米粥，其特征在于:其配置方法包括以下步骤:(I)按照原料配比称取原料；(2)将薏米、红豆以温水浸泡半日；(3)用纱布将仙鹤草包好；(4)将花生、芝麻烹炒；(5)将薏米、红豆、仙鹤草、枣片及步骤(4)得到的产物一同放入锅中；(6)将步骤(5)得到的产物去除仙鹤草混入红糖并搅匀放入膨化机中进行膨化；(7)包装。
【文档编号】A23L1/212GK103689366SQ201310710168
【公开日】2014年4月2日 申请日期:2013年12月22日 优先权日:2013年12月22日
【发明者】严传玉 申请人:严传玉