一种减肥油及其制备方法
【专利摘要】本发明公开了一种减肥油，按重量百分比包括由茶仁末和桑叶粉末制得的混合精油89-95%和中草药辅料6-10%，还公开了一种减肥油的制备方法，包括以下步骤：1）选料；2）剥壳；3）粉碎；4）将桑叶打成粉末状；5）蒸煮；6）压榨；7）真空混合；8）粗滤；9）冷冻；10）精滤。通过本发明提取的混合精油不但保留了茶油里固有的亚油酸、亚麻酸、维生素E、茶多酚多种微量元素，还增加了桑叶中纤维素、氨基酸、生物碱、甾醇等营养成分，最关键的是减肥效果明显的纯中草药辅料，提高了减肥的功效，是一款保健与减肥于一体的保健茶油，有良好的市场前景与经济效益。
【专利说明】一种减肥油及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及保健品【技术领域】，特别涉及一种减肥油及其制备方法。
【背景技术】
[0002]由于现代人生活水平的提高以及物产的丰富多样，肥胖的人越来越多，为了减肥，人们想出了各种各样的办法，归根结底减肥的第一步还是健康饮食。
[0003]油是人们日常饮食中不可或缺的，油的好坏直接影响饮食的健康，一种健康又能起到减肥作用的油肯定是我们饮食上的首选。
【发明内容】
[0004]本发明的目的是提供一种健康又能起到减肥作用的减肥油及其制备方法。
[0005]为实现上述目的，本发明提供了一种减肥油，按重量百分比包括由茶仁末和桑叶粉末制得的混合精油89-95%和中草药辅料6-10%，其中制取混合精油的茶仁末和桑叶粉末的重量比例为83:8-87:6。
[0006]其中优选的，按重量百分比包括由茶仁末和桑叶粉末制得的混合精油92%和中草药辅料8%，其中制取混合精油的茶仁末和桑叶粉末的重量比例为85:7 ;所述中草药辅料包括麦冬、茯苓、金银花、党参、佩兰、绞股蓝、紫花地丁、玉竹、紫苏叶、白花蛇舌草、山药、知母、川芎、丹参、薏仁、地桃花，各占重量百分比为0.375-0.625%，优选为0.5%。
[0007]本发明还提供了一种减肥油的制备方法，包括以下步骤:
1)选料:选择上好的山茶籽烘干，烘干温度58-60°C，烘干到水分含量为5-7%；
2)剥壳:将准备好的山茶籽剥壳，剥出来外壳与茶仁重量比0.5:100 ；
3)粉碎:将茶仁粉碎，然后取60目筛网筛选出成品茶仁末；
4)将事先烘干好的桑叶打成粉末状；
5)将茶仁末和桑叶粉末按重量比例85:7搅拌均匀，用蒸笼蒸透，时间为45-60min ；
6)将蒸好的茶仁末和桑叶粉末混合物趁热包饼并采用液压式压榨，液压表上压力设置为35mpa，压榨至不滴油为止，得到混合精油；
7)准备中药麦冬、茯苓、金银花、党参、佩兰、绞股蓝、紫花地丁、玉竹、紫苏叶、白花蛇舌草、山药、知母、川芎、丹参、薏仁、地桃花各0.5g，把准备好的中药和92g混合精油一起吸入真空锅里，抽真空，使真空度达到97-100kpa，然后温度保持35-38°C，放置23_25s ；
8)粗滤:用一层食用滤布过滤，使杂质控制在<1，得粗滤减肥油；
9)冷冻:将油温降到3-5°C时，静止5-8s；
10)精滤:用一层食用滤布和一层药用滤纸过滤，使杂质控制在<0.01，得成品减肥油。
[0008]其中步骤I中烘干温度优选59°C，烘干到水分含量优选为6%，步骤5中蒸的时间优选为52min，步骤7中真空度优选为98kpa，温度保持优选为36°C，放置时间优选为24s，步骤9中油温降到的温度优选为4°C，静止时间优选为6s。[0009]通过本发明提取的混合精油不但保留了茶油里固有的亚油酸、亚麻酸、维生素E、茶多酚多种微量元素，还增加了桑叶中纤维素、氨基酸、生物碱、留醇等营养成分，最关键的是减肥效果明显的纯中草药辅料，提高了减肥的功效，是一款保健与减肥于一体的保健茶油，有良好的市场前景与经济效益。
【具体实施方式】
[0010]下面详细说明本发明的优选技术方案。
[0011]实施例一
本发明的一种减肥油，按重量百分比包括由茶仁末和桑叶粉末制得的混合精油89%和中草药辅料10%，其中制取混合精油的茶仁末和桑叶粉末的重量比例为87:6。
[0012]其中所述中草药辅料包括麦冬、茯苓、金银花、党参、佩兰、绞股蓝、紫花地丁、玉竹、紫苏叶、白花蛇舌草、山药、知母、川芎、丹参、薏仁、地桃花，各占重量百分比为0.625%。
[0013]实施例二
本发明的一种减肥油，按重量百分比包括由茶仁末和桑叶粉末制得的混合精油95%和中草药辅料6%，其中制取混合精油的茶仁末和桑叶粉末的重量比例为83:8。
[0014]其中所述中草药辅料包括麦冬、茯苓、金银花、党参、佩兰、绞股蓝、紫花地丁、玉竹、紫苏叶、白花蛇舌草、山药、知母、川芎、丹参、薏仁、地桃花，各占重量百分比为0.375%。
[0015]实施例三
本发明的一种减肥油，按重量百分比包括由茶仁末和桑叶粉末制得的混合精油92%和中草药辅料8%，其中制取混合精油的茶仁末和桑叶粉末的重量比例为85:7 ;所述中草药辅料包括麦冬、茯苓、金银花、党参、佩兰、绞股蓝、紫花地丁、玉竹、紫苏叶、白花蛇舌草、山药、知母、川芎、丹参、薏仁、地桃花，各占重量百分比为0.5%。
[0016]本发明还提供了一种减肥油的制备方法，包括以下步骤:
1)选料:选择上好的山茶籽烘干，烘干温度58-60°C，优选59°C烘干到水分含量为5-7%，优选 6% ；
2)剥壳:将准备好的山茶籽剥壳，剥出来外壳与茶仁重量比为0.5:100 ；
3)粉碎:将茶仁粉碎，然后取60目筛网筛选出成品茶仁末；
4)将事先烘干好的桑叶打成粉末状；
5)将茶仁末和桑叶粉末按重量比例85:7搅拌均匀，用蒸笼蒸透，时间为45-60min，优选为52min ；
6)将蒸好的茶仁末和桑叶粉末混合物趁热包饼并采用液压式压榨，液压表上压力设置为35mpa，压榨至不滴油为止，得到混合精油；
7)准备中药麦冬、茯苓、金银花、党参、佩兰、绞股蓝、紫花地丁、玉竹、紫苏叶、白花蛇舌草、山药、知母、川芎、丹参、薏仁、地桃花各0.5g，把准备好的中药和92g混合精油一起吸入真空锅里，抽真空，使真空度达到97-100kpa，优选为98kpa，然后温度保持35_38°C，优选为36°C，放置 23-25s，优选为 24s ；
8)粗滤:用一层食用滤布过滤，使杂质控制在<1，得粗滤减肥油；
9)冷冻:将油温降到3-5°C时，优选为4°C，静止5-8s，优选为6s；
10)精滤:用一层食用滤布和一层药用滤纸过滤，使杂质控制在<0.01，得成品减肥油。
[0017]通过本发明提取的混合精油不但保留了茶油里固有的亚油酸、亚麻酸、维生素E、茶多酚多种微量元素，还增加了桑叶中纤维素、氨基酸、生物碱、留醇等营养成分，最关键的是减肥效果明显的纯中草药辅料，提高了减肥的功效，是一款保健与减肥于一体的保健茶油，有良好的市场前景与经济效益。
[0018]麦冬的功效用于肺燥干咳，虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘，咽白喉。养阴生津，润肺止咳:用于肺胃阴虚之津少口渴、干咳咯血；心阴不足之心悸易惊及热病后期热伤津液等证。配沙参、川贝可治肺阴虚干咳。
[0019]茯苓用于水湿证，如小便不利，水肿，停饮，等等，为利水渗湿的要药，因药性平和，利水不易伤正气，故可用于湿热、寒湿症，根据“湿”的寒、热性质不同，配伍有关药物应用，用于脾虚症。脾虚体倦，食少，大便溏烂者，可与其它药同用。用于心悸、失眠等症，取其宁心安神的功效。
[0020]金银花，又名忍冬、银花、双花等，自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等证，均效果显著。金银花清热解毒，凉散风热。用于痈肿疔疮，喉痹，丹毒，热血毒痢，风热感冒，温病发热。金银花的药用功效大鼠灌胃金银花2.5g / kg能减少肠内胆固醇吸收，降低血浆中胆固醇含量。体外实验也发现金银花可和胆固醇相结合，但四妙勇安汤(金银花、玄参、当归、甘草)治疗家兔实验性动脉粥样硬化。
[0021]党参的主要功效是补气。最宜用于平素倦怠乏力、精神不振。语音低沉、自觉气短、稍一活动就喘促的肺气虚弱者。侧重于脾胃气虚的人，四肢无力，食欲不振，大便稀溏，也宜使用党参；党参补气兼能养血，这是它的一大特点。所以气血两虚，气短心悸，疲倦乏力，面色苍白，头昏眼花，胃口不好，大便稀软，容易感冒的人，也宜服用党参。实验证明，党参能使红细胞增多、血红蛋白增加，所以贫血病人食用党参很有益处。因化疗和放射疗法引起的白细胞下降，服用党参也有促使白细胞回升的效果。
[0022]佩兰:外感暑湿；寒热头痛；湿润内蕴；恶心呕吐；口中甜腻。用于湿浊中阻，脘痞呕恶，□中甜腻，□臭，多涎，暑湿表症，头胀胸闷。
[0023]绞股蓝:主要功能就是降压。其降压机理比较明确，就是可以扩张血管和减缓心跳。
[0024]紫花地丁性寒味微苦，有清热解毒的功效。主治黄疸、痢疾、乳腺炎、目赤肿痛、咽炎；外敷治跌打损伤、痈肿、毒蛇咬伤。紫花地丁所含黄酮甙类及有机酸对金色葡萄球菌、猪巴氏杆菌、大肠杆菌、链球菌和沙门氏菌都有较强的抑菌作用。所富集微量元素，对人体内多种酶的活性有作用，对核酸蛋白的合成、免疫过程、细胞繁殖都有直接或间接的作用，可促进上皮细胞修复，使细胞分裂增加，T细胞增高，活性增加，从而对生物体的免疫功能起调节作用，通过酶系统发挥对机体代谢的调节和控制。所含锌可抗病毒，并能刺激抗毒素的合成，提高对传染病的抵抗力，是其:“清热解毒”、“治疽疗毒”的基础。
[0025]玉竹:玉竹味甘，性平；归肺、胃经；具有润肺滋阴，养胃生津的功效，玉竹的作用适宜体质虚弱、免疫力降低的人、阴虚燥热、食欲不振、肥胖的人。
[0026]紫苏叶:味辛，性温；归肺、脾经；芳香升散，具有散寒解表，宣肺止咳，理气和中，安胎，解毒。主治外感风寒，恶寒发热，头痛无汗，咳嗽气喘，脘腹胀闷，呕恶腹泻，咽中梗阻，妊娠恶阻，胎动不安，食鱼蟹中毒，痈疮蛇毒辣。
[0027]白花蛇舌草:主治肺热喘咳；咽喉肿痛；肠痛；市肿疮瘍；毒蛇叹伤；热淋潘痛；水肿；痢疾；肠炎；湿热黄疸；擅长治疗多种癌肿。
[0028]山药:味甘，性凉润，入肺、脾、肾经，《得配本草》说它具有补虚益损的功能，清代医家陈修园曾解释山药的功能，说它气平入肺，味甘入脾，而脾统血，主四肢，脾血足则不饥，四肢轻捷；肺主气，肺气充则轻身，气为之倍增；又因其质地稠黏，能补肾填精，精足则强阴，延年益寿。现代药理研究提示，山药含有的皂甙、糖蛋白、鞣质、止权素、山药碱、胆碱、淀粉及钙、磷、铁等，具有诱生干扰素的作用，有一定的抗衰老物质基础。由此可见，山药确能补虚疗损，延年益寿。
[0029]知母:属清热下火药，主治:温热病、高热烦渴、咳嗽气喘、燥咳、便秘、骨蒸潮热、虚烦不眠、消渴淋浊。
[0030]川芎:中药植物，常用于活血行气，祛风止痛，川芎辛温香燥，走而不守，既能行散，上行可达巅顶；又入血分，下行可达血海。活血祛瘀作用广泛，适宜瘀血阻滞各种病症;祛风止痛，效用甚佳，可治头风头痛、风湿痹痛等症。昔人谓川芎为血中之气药，殆言其寓辛散、解郁、通达、止痛等功能。本品辛温升散，凡阴虚阳亢及肝阳上亢者不宜应用；月经过多、孕妇亦忌用。
[0031]丹参:味苦，气微寒，无毒。入心、脾二经。活血通经、排脓生肌，专调经脉，理骨筋酸痛，生新血，去恶血。丹参主要用于心血管疾病的治疗，对冠心病、高血压、高血脂有非常好的疗效，对糖尿病也有一定的治疗效果。丹参与琼珍灵芝搭配煮水喝，能有效治疗冠心病、降三高(糖尿病、高血压、高血脂)。
[0032]薏仁:味甘、淡，性微寒。有健脾利湿、清热排脓功能。用于脾虚泄泻水肿脚气、白带、湿、关节疼痛、肠痈、肺痿等症。尚用于胃癌、子宫颈癌、绒毛膜上皮癌等癌症以及多发性疣。薏苡种仁是我国传统的食品资源之一，可做成粥、饭、各种面食供人们食用。尤其对老弱病者更为适宜。
[0033]地桃花:性味苦、寒，功能主治祛风利湿，清热解毒。治感冒发热，风湿痹嘉，痢疾，水肿，淋病，白带，吐血，痈肿，外伤出血。
【权利要求】
1.一种减肥油，其特征在于:按重量百分比包括由茶仁末和桑叶粉末制得的混合精油89-95%和中草药辅料6-10%，其中制取混合精油的茶仁末和桑叶粉末的重量比例为83:8-87:6。
2.如权利要求1所述的一种减肥油，其特征在于:按重量百分比包括由茶仁末和桑叶粉末制得的混合精油92%中草药辅料8%，其中制取混合精油的茶仁末和桑叶粉末的重量比例为85 -J0
3.如权利要求1或2所述的一种减肥油，其特征在于:所述中草药辅料包括麦冬、茯苓、金银花、党参、佩兰、绞股蓝、紫花地丁、玉竹、紫苏叶、白花蛇舌草、山药、知母、川芎、丹参、薏仁、地桃花，各占重量百分比为0.375-0.625%。
4.如权利要求3所述的一种减肥油，其特征在于:所述中草药辅料包括麦冬、茯苓、金银花、党参、佩兰、绞股蓝、紫花地丁、玉竹、紫苏叶、白花蛇舌草、山药、知母、川芎、丹参、薏仁、地桃花，各占重量百分比为0.5%。
5.一种减肥油的制备方法，其特征在于包括以下步骤: 1)选料:选择上好的山茶籽烘干，烘干温度58-60°C，烘干到水分含量为5-7%； 2)剥壳:将准备好的山茶籽剥壳，剥出来外壳与茶仁重量比为0.5:100 ； 3)粉碎:将茶仁粉碎，然后取60目筛网筛选出成品茶仁末； 4)将事先烘干好的桑叶打成粉末状； 5)将茶仁末和桑叶粉末按重量比例85:7搅拌均匀，用蒸笼蒸透，时间为45-60min ； 6)将蒸好的茶仁末和桑叶粉末混合物趁热包饼并采用液压式压榨，液压表上压力设置为35mpa，压榨至不滴油为止，得到混合精油； 7)准备中药麦冬、茯苓、金银花、党参、佩兰、绞股蓝、紫花地丁、玉竹、紫苏叶、白花蛇舌草、山药、知母、川芎、丹参、薏仁、地桃花各0.5g，把准备好的中药和92g混合精油一起吸入真空锅里，抽真空，使真空度达到97-100kpa，然后温度保持35-38°C，放置23_25s ； 8)粗滤:用一层食用滤布过滤，使杂质控制在<1，得粗滤减肥油； 9)冷冻:将油温降到3-5°C时，静止5-8s； 10)精滤:用一层食用滤布和一层药用滤纸过滤，使杂质控制在<0.01，得成品减肥油。
6.如权利要求5所述的一种减肥油的制备方法，其特征在于:步骤I中烘干温度优选59°C，烘干到水分含量优选为6%，步骤5中蒸的时间优选为52min，步骤7中真空度优选为98kpa，温度保持优选为36°C，放置时间优选为24s，步骤9中油温降到的温度优选为4°C，静止时间优选为6s。
【文档编号】A23D9/04GK103815063SQ201410087130
【公开日】2014年5月28日 申请日期:2014年3月11日 优先权日:2014年3月11日
【发明者】宋峰禄, 宋伟, 宗在飞, 孙丽翠, 阙文婷 申请人:安徽亿宏生物科技有限公司