一种滋阴润燥雪梨饮料及其制备方法
【专利摘要】本发明公开了一种滋阴润燥雪梨饮料，是由下述重量份的原料制成：雪梨100-150、香蕉20-30、龙眼30-40、玉美人10-15、合欢花6-8、枸杞子2-4、百合2-3、赤芍1-2、芦根2-3、地黄叶1-2、玉竹2-3、二色补血草1-2、棒棒草1-2、仙草1-3、麦冬3-4、桂花蜜40-50、石榴籽粉4-7；本发明以能够清热生津、润燥化痰的雪梨为主要原料，添加多种能够泻火清热、生津润燥、凉血解毒、滋阴补肾、养肝润肺的辅料来制成饮料，其香甜可口，无副作用，效果明显，能够有效缓解燥热干渴等症状。
【专利说明】一种滋阴润燥雪梨饮料及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种饮料，尤其涉及一种滋阴润燥雪梨饮料及其制备方法。
【背景技术】
[0002]人们经常由于多种原因导致口鼻干燥、咽干口渴、皮肤干涩、小便短少、大便干结等症状的发生；为此本发明提供一种滋阴润燥雪梨饮料，能够有效滋润肠燥，生津止渴。
【发明内容】
[0003]本发明克服了现有技术不足，提供了一种滋阴润燥雪梨饮料及其制备方法。
[0004]本发明是通过以下技术方案实现的:
一种滋阴润燥雪梨饮料，是由下述重量份的原料制成:
雪梨100-150、香蕉20-30、龙眼30-40、玉美人10-15、合欢花6_8、枸杞子2-4、百合
2-3、赤芍1-2、芦根2-3、地黄叶1-2、玉竹2_3、二色补血草1_2、棒棒草1_2、仙草1_3、麦冬
3-4、桂花蜜40-50、石榴籽粉4-7。
[0005]一种滋阴润燥雪梨饮料制备方法，包括以下步骤:
(1)将雪梨去皮去核,香蕉去皮,龙眼去壳去核,加入3-4倍清水打浆，高温瞬时杀菌后冷却，加入浆重1-2%的果胶酶，在30-35°C下酶解2-3小时，灭酶后过滤，得到酶解液；
(2)将玉美人、合欢花用淡盐水浸泡1-2小时后清洗干净，送入蒸锅，中火蒸制6-8分钟，再迅速冷冻干燥，粉碎至80-100目细度，得到冻干粉；
(3)将枸杞子、百合、赤芍等中药原料混合粉碎，加入8-10倍清水，在50-60°C下保温
3-4小时，再煮沸40-50分钟，过100-120目滤布，得到提取液；
(4)将上述酶解液、冻干粉、提取液与桂花蜜、石榴籽粉混合，均质后过滤，灭菌灌装，得到成品。
[0006]与现有技术相比，本发明的优点是:
本发明以能够清热生津、润燥化痰的雪梨为主要原料，添加多种能够泻火清热、生津润燥、凉血解毒、滋阴补肾、养肝润肺的辅料来制成饮料，其香甜可口，无副作用，效果明显，能够有效缓解燥热干渴等症状。
【具体实施方式】
[0007]下面结合实施例对本发明作进一步详细描述:
实施例:
一种滋阴润燥雪梨饮料，是由下述重量(斤)的原料制成:
雪梨100、香蕉20、龙眼30、玉美人10、合欢花6、枸杞子2、百合2、赤芍1、芦根2、地黄叶1、玉竹2、二色补血草1、棒棒草1、仙草1、麦冬3、桂花蜜40、石榴籽粉4。
[0008]一种滋阴润燥雪梨饮料制备方法，包括以下步骤:
(I)将雪梨去皮去核，香蕉去皮，龙眼去壳去核，加入4倍清水打浆，高温瞬时杀菌后冷却，加入浆重1%的果胶酶，在35°c下酶解2小时，灭酶后过滤，得到酶解液；
(2)将玉美人、合欢花用淡盐水浸泡I小时后清洗干净，送入蒸锅，中火蒸制8分钟，再迅速冷冻干燥，粉碎至100目细度，得到冻干粉；
(3)将枸杞子、百合、赤芍等中药原料混合粉碎，加入10倍清水，在50°C下保温4小时，再煮沸40分钟，过120目滤布，得到提取液；
(4)将上述酶解液、冻干粉、提取液与桂花蜜、石榴籽粉混合，均质后过滤，灭菌灌装，得到成品。
【权利要求】
1.一种滋阴润燥雪梨饮料，其特征在于是由下述重量份的原料制成: 雪梨100-150、香蕉20-30、龙眼30-40、玉美人10-15、合欢花6_8、枸杞子2-4、百合2-3、赤芍1-2、芦根2-3、地黄叶1-2、玉竹2_3、二色补血草1_2、棒棒草1_2、仙草1_3、麦冬3-4、桂花蜜40-50、石榴籽粉4-7。
2.一种如权利要求1所述的滋阴润燥雪梨饮料制备方法，其特征在于包括以下步骤: (1)将雪梨去皮去核,香蕉去皮,龙眼去壳去核,加入3-4倍清水打浆，高温瞬时杀菌后冷却，加入浆重1-2%的果胶酶，在30-35°C下酶解2-3小时，灭酶后过滤，得到酶解液； (2)将玉美人、合欢花用淡盐水浸泡1-2小时后清洗干净，送入蒸锅，中火蒸制6-8分钟，再迅速冷冻干燥，粉碎至80-100目细度，得到冻干粉； (3)将枸杞子、百合、赤芍等中药原料混合粉碎，加入8-10倍清水，在50-60°C下保温3-4小时，再煮沸40-50分钟，过100-120目滤布，得到提取液； (4)将上述酶解液、冻干粉、提取液与桂花蜜、石榴籽粉混合，均质后过滤，灭菌灌装，得到成品。
【文档编号】A23L1/29GK104068429SQ201410232364
【公开日】2014年10月1日 申请日期:2014年5月29日 优先权日:2014年5月29日
【发明者】邹峰 申请人:邹峰