一种滋养益寿面条的制作方法
【专利摘要】本发明公开了一种滋养益寿面条，由以下质量份组成：基础粉85％～97％、保健粉2％～11％、增强粉0.2％～0.4％、营养粉0.2％～6％；基础粉为小麦粉、燕麦粉、荞麦粉、紫薯粉、黄豆粉、黑豆粉、黑米粉、芝麻粉、红米粉、红小豆粉的一种或几种组合；保健粉由以下组成：玉米须粉、魔芋粉、猴头菇粉、百合粉、黄精粉、葛粉、玉竹粉、枸杞粉；增强粉为花生蛋白粉或蛋清粉；营养粉为西红柿粉或汁、胡萝卜粉或汁、南瓜粉或汁、草莓粉或汁、橙子粉或汁、哈密瓜粉或汁、山药粉、板栗粉、核桃粉、莲子粉的一种或几种。本发明提供全面营养成分，长期食用该产品，具有延缓衰老，开胃清肠、降三高、补气益肾、美容、防癌等作用。
【专利说明】一种滋养益寿面条
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种面条，尤其涉及一种滋养益寿面条。
【背景技术】
[0002]面条是中国传统的一种食品，在社会的发展过程中，由于人们的工作、学习压力越来越大，各种慢性病越来越多且有年轻化的发展趋势，如:高血压、高血脂、高血糖、心脏病。亚健康人群更是不计其数，人们身体产生疲乏感、焦虑感或精神不振、机体免疫力下降等现象越来越普遍。身体状况不容乐观，现有食品，特别是人们日常实用的主食，如面条，虽然做的方法很多，但是对人体健康所需成分补充不够。
[0003]由于人们忽视了健康饮食，导致现在人们不得不食用各种补品，如维生素、钙片等等，而各种疾病的产生又使得人们为健康而大量吃西药，但是不管是补品还是西药均不是健康饮食所能替代的。
[0004]有发明人利用中药与面条结合生产具有防病健身作用的食品，但是存在很多问题，如申请号:200810236623.3提出了一种葛粉面条及其生产方法，其配料是按质量百分比为:面粉99% -99.05%，葛粉0.5% -0.55%，魔芋精粉0.4% -0.45%，食用碱0.02%和适量的水；如申请号:201110040889.2 一种葛根挂面及其生产方法，其配料按重量份为，特筋面粉100份，葛根粉20-40份，葛根提取液20-25份。其中葛粉是从藤本植物葛根中提取出来的一种纯天然营养佳品，性凉，味甘、辛。入脾、胃经。它具有清热解毒、生津止渴、补肾健脾、益胃安神、清心明目、养颜护肤、润肠道便及醒酒等功效，对预防和治疗高血压、高血脂、冠心病、心绞痛、糖尿病、癌症、皮肤肉瘤等有特殊功效，但是申请号:200810236623.3专利对于脾胃虚寒者不宜食用，而申请号:201110040889.2由于添加分量过度，长期食用会导致脾胃虚寒，并且上述两个专利所公开的组方在营养成分均衡和保健功能上都不够。
[0005]现有的面条食品没有从全面、安全、健康营养、补充体力，恢复精力，增强机体免疫力等角度真正提供一种产品。
【发明内容】
[0006]本发明的目的在于克服现有技术中存在的上述缺点，提供一种全面、安全、健康营养、补充体力，恢复精力，增强机体免疫力的滋养益寿面条。
[0007]为达到上述目的，本发明所采用的技术手段是:一种滋养益寿面条，由以下质量份组成:基础粉85?97%、保健粉2?11%、增强粉0.2?0.4%、营养粉0.2?6% ;所述基础粉为小麦粉、燕麦粉、荞麦粉、紫薯粉、黄豆粉、黑豆粉、黑米粉、芝麻粉、红米粉、红小豆粉的一种或几种组合；所述保健粉由以下质量份组成:玉米须粉3.5?54.8%、魔芋粉2?14.6%、猴头菇粉3.6?74%、百合粉3?35.3%、黄精粉1.5?12.2%、葛粉2.9?19.5%、玉竹粉2?34%、枸杞粉3?26.7% ;所述增强粉为花生蛋白粉或蛋清粉；所述营养粉为西红柿粉或汁、胡萝卜粉或汁、南瓜粉或汁、草莓粉或汁、橙子粉或汁、哈密瓜粉或汁、山药粉、板栗粉、核桃粉、莲子粉的一种或几种。
[0008]进一步的，所述基础粉为小麦粉，所述营养粉为山药粉，其质量份组成为小麦粉968.5份、玉米须粉3份、魔芋粉3份、猴头菇粉5份、百合粉3份、黄精粉1.5份、葛粉3份、玉竹粉2份、枸杞粉3份、花生蛋白粉3份、山药粉5份。
[0009]进一步的，所述基础粉为小麦粉、荞麦粉，所述营养粉为山药粉，其质量份组成为小麦粉824.5份、荞麦粉60份、玉米须粉20份、魔芋粉2份、猴头菇粉50份、百合粉9份、黄精粉2.5份、葛粉4份、玉竹粉9份、枸杞粉6份、蛋清粉4份、山药粉9份。
[0010]进一步的，所述基础粉为小麦粉、紫薯粉、红小豆粉、红米粉，所述营养粉为胡萝卜粉或汁、南瓜粉或汁、莲子粉；其质量份组成为小麦粉907份、紫薯粉20份、红小豆粉20份、红米粉20，玉米须粉3份、魔芋粉3份、猴头菇粉2份、百合粉3份、黄精粉1.5份、葛粉3份、玉竹粉3份、枸杞粉3份、花生蛋白粉3.5份、胡萝卜粉或汁2份、南瓜粉或汁2份、莲子粉4份。
[0011]进一步的，所述基础粉为小麦粉，所述营养粉为胡萝卜粉或汁、哈密瓜粉或汁，其质量份组成为小麦粉957份、玉米须粉4份、魔芋粉2.5份、猴头菇粉5份、百合粉4份、黄精粉2份、葛粉3.5份、玉竹粉4份、枸杞粉5份、花生蛋白粉3份、胡萝卜粉或汁5份、哈密瓜粉或汁5份。
[0012]进一步的，所述基础粉为小麦粉，所述营养粉为核桃粉、板栗粉、山药粉，其质量份组成为小麦粉939.6份、玉米须粉5份、魔芋粉3份、猴头菇粉5份、百合粉3份、黄精粉1.5份、葛粉3.5份、玉竹粉4份、枸杞粉3份、花生蛋白粉3.4份、核桃粉4份、板栗粉20份、山药粉5份。
[0013]进一步的，所述基础粉为小麦粉、燕麦粉，所述营养粉为山药粉，其质量份组成为小麦粉916.5份、燕麦粉40份、玉米须粉5份、魔芋粉2.5份、猴头菇粉4份、百合粉5份、黄精粉2份、葛粉3份、玉竹粉5份、枸杞粉4份、花生蛋白粉4份、山药粉9份。
[0014]进一步的，所述基础粉为小麦粉、黑豆粉、黑米粉、芝麻粉，所述营养粉为山药粉，其质量份组成为小麦粉894份、黑豆粉20份、黑米粉20份、芝麻粉25份、玉米须粉5份、魔芋粉3份、猴头菇粉5份、百合粉5份、黄精粉2份、葛粉3份、玉竹粉5份、枸杞粉5份、花生蛋白粉3份、山药粉5份。
[0015]进一步的，所述基础粉为小麦粉、红小豆粉，所述营养粉为南瓜粉或汁、莲子粉、草莓粉，其质量份组成为小麦粉915份、红小豆粉20份、玉米须粉5份、魔芋粉3份、猴头菇粉10份、百合粉5份、黄精粉2.5份、葛粉4份、玉竹粉4.5份、枸杞粉5份、花生蛋白粉3份、南瓜粉或汁9份、莲子粉4份、草莓粉10份。
[0016]进一步的，所述基础粉为小麦粉、紫薯粉，所述营养粉为胡萝卜粉、莲子粉，其质量份组成为小麦粉898.6份、紫薯粉60份、玉米须粉5份、魔芋粉2.4份、猴头菇粉6份、百合粉5份、黄精粉2份、葛粉3份、玉竹粉5份、枸杞粉3份、花生蛋白粉3份、胡萝卜粉4份、莲子粉3份。
[0017]本发明的有益效果在于:基础粉和营养粉中成分的组合既可以提供不同的营养成分，也能使面条颜色多姿多彩，增加购买者的兴趣和食欲；保健粉和营养粉具有滋阴补气、健脾养胃、护肝降脂、生津止渴、润肺止咳、化痰祛湿、益肾明目、生精止渴、清心安神、健脑补肾、活血化瘀、降“三高”、增强机体免疫力、延缓衰老、美容养颜、瘦身等功效；组方内含蛋白质、氨基酸、维生素、花青素、烟酸和芦丁、生物碱、穷驱甘露糖酐、不饱和脂肪酸、还有水解秋水仙碱、葛根素、胡萝卜素等物质，营养价值丰富；长期食用该产品，具有延缓衰老，开胃清肠、降三高、补气益肾、美容、防癌等作用。
【具体实施方式】
[0018]实施例1
[0019]将小麦粉968.5份、玉米须粉3份、魔芋粉3份、猴头菇粉5份、百合粉3份、黄精粉1.5份、葛粉3份、玉竹粉2份、枸杞粉3份、花生蛋白粉3份、山药粉5份，混合搅拌均匀，加入水及食盐3份进行搅拌，再用常规方法制成面条即可。
[0020]玉米须、魔芋、猴头菇、百合、黄精、葛粉、玉竹粉、枸杞组合不仅对糖尿病、高血脂症、高血压症、冠心病、肺虚燥咳症等有一定的治疗或辅助治疗作用，还能增强机体免疫力，干扰癌细胞代谢，抑制肿瘤，延缓衰老，美容，瘦身等功效，花生蛋白粉用于不仅增加蛋白质的营养，增强面条的保湿性，还能增强面条的韧性等功效。
[0021]玉米须粉:含脂肪油、挥发油、树胶样物质、树脂、苦味糖甙、皂甙、生物碱。还含有隐黄素，抗坏血酸、泛酸，肌醇、维生素K、谷留醇、豆留醇等，具有利尿清热，平肝利胆，止血消肿的功效。
[0022]魔芋粉:含有大量穷驱甘露糖酐、维生素、膳食纤维，硒，锌等多种微量元素及一定量的黏液蛋白，所含黏液蛋白能预防动脉硬化和心脑血管疾病。穷驱甘露糖酐对癌细胞代谢有干扰作用，能够防治癌瘤。膳食纤维能防止便秘和辅助肠道疾病的治疗。其葡萄甘露聚糖是理想的减肥食品。魔芋能延缓葡萄糖的吸收，有效地降低餐后血糖。同时还具有补钙、平衡盐分，洁胃、整肠、排毒等作用。
[0023]猴头菇粉:高蛋白、低脂肪，富含矿物质和维生素。猴头菇粉含不饱和脂肪酸，利于血液循环，降低血胆固醇含量。提高机体免疫力，延缓衰老。含有的多糖体、多肽类及脂肪物质，能抑制癌细胞中遗传物质的合成，预防和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤，含有人体所需的8种氨基酸和丰富的多糖体，对胃溃疡、十二脂肠溃疡、胃炎等消化疾病疗效显著。
[0024]百合粉:含有大量矿物质及维生素。其中水解秋水仙碱具有滋养安神作用。还具有润肺止咳、开胃、止血、抑制黄曲霉素毒变等功效。
[0025]黄精粉:含有生物碱、淀粉、醣等物质。具有补气养阴、健脾、润肺、益肾的功效。
[0026]葛粉:主要成分含有葛根异黄酮、大豆素、大豆甙、葛根素、葛根木糖甙等，具有解肌退热，发表透疹、生津止渴、升阳止泻，保肝、延缓衰老等功效。
[0027]玉竹粉:含玉竹粘多糖及4种玉竹果聚糖，还含吖啶-1-羧酸、吖啶-2-羧酸等。具有养阴润燥、调节血脂、生津止渴。用于肺胃阴伤、燥热咳嗽、咽干口渴、内热消渴。
[0028]枸杞粉:含有丰富的维生素B1、B2、C以及钙、磷、铁等元素和多种氨基酸、糖类、蛋白质、粗脂肪、烟酸等成份，具有降低血糖、血压、胆固醇的作用。并可扩张血管、滋补肝肾、益精明目的功效。
[0029]花生蛋白粉:含有大量的人体必须氨基酸和蛋白质，且不含胆固醇。能增加蛋白质的营养，增强面条的保湿性，还能增强面条的韧性。
[0030]山药含有比较丰富的胡萝卜素、VB1、VB2、VC及K、Na、Ca、Mg、Fe、Cu、Mn、Zn等多种矿物质营养元素。
[0031]猴头菇、百合、枸杞有助消化，润肺止咳补气，改善神经衰弱，益精明目，滋补安神的作用；黄精、枸杞能补肾明目，治疗头晕目眩、视物不清；黄精、百合治疗肺虚咳嗽。
[0032]本发明依据“药食同源”和食物相生相份相互辅助的道理。克服了单一物质在食用时的局限性、不安全性。如:单独食用枸杞有外邪实热，脾虚有湿及泄泻者不宜，我们添加了葛粉，利用其解肌退热，升阳止泻的特点来化解；葛粉多食伤胃，我们添加了猴头菇粉、玉米须粉、魔芋粉，利用其养胃，保护肠胃、促进肠胃蠕动的特点来化解。百合粉忌风寒咳嗽，中寒便滑，脾虚便稀，我们添加了葛粉、黄精粉，利用其解肌退热，升阳止泻，补气养阴等特点来化解等等。
[0033]本发明依据“药食同源”和食物相生相份相互辅助的道理。克服了单一物质不能达到的保健效果，使人们在食用面条中更能得到全面、丰富、健康、安全的保健食品。
[0034]实施例2
[0035]将小麦粉824.5份、荞麦粉60份、玉米须粉20份、魔芋粉2份、猴头菇粉50份、百合粉9份、黄精粉2.5份、葛粉4份、玉竹粉9份、枸杞粉6份、蛋清粉4份、山药粉9份，混合搅拌均匀，根据需要加入水及食盐6份进行搅拌，再用常规方法制成面条即可。
[0036]荞麦粉:含有丰富的维生素E，可溶性膳食纤维、烟酸和芦丁。芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管，保护视力和预防脑血管出血的作用；烟酸能促进肌体的新陈代谢，增强解毒能力，还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用；荞麦还含有某些黄酮成分，具有抗菌消炎、止咳、平喘、祛痰和降血糖的作用。中医认为，荞麦能健胃、消积、止汗、益气力、御寒风等功效。
[0037]蛋清粉:富含蛋白质、氨基酸等人体必需的多种营养物质，具有凝胶性、乳化性、保水性、黏着性等多种功能性。能提高煮面得率、减少糊汤、增加面条抗张力。
[0038]实施例3
[0039]将小麦粉907份、紫薯粉20份、红小豆粉20份、红米粉20份、玉米须粉3份、魔芋粉3份、猴头菇粉2份、百合粉3份、黄精粉1.5份、葛粉3份、玉竹粉3份、枸杞粉3份、花生蛋白粉3.5份、胡萝卜粉或汁2份、南瓜粉或汁2份、莲子粉4份，制成面条方法同上。
[0040]紫薯粉:富含蛋白质，18种氨基酸，维生素A、B等8种维生质和磷、铁等10多种天然矿物质，还富含硒元素和花青素。具有抗疲劳、抗衰老、补血、修补心肌、增强机体免疫力，促进肠胃蠕动，清理肠腔内垃圾，改善消化道环境等功能。
[0041]胡萝卜粉或汁:含有丰富的类胡萝卜素、糖类、蛋白脂、脂肪、纤维素、多种维生素、各种无机盐、微量元素及10多种酶、双歧因子、核酸物质、芥子油、伞形花内酯、咖啡酸、氯原酸等成分。具有健脾化滞，补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效。
[0042]南瓜粉或汁:含有大量的维生素、果胶、瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、锌、钴、胡萝卜素等物质。具有补中益气、消炎止痛、解毒养颜、增强机体免疫力，防止血管动脉硬化，可有效防治高血压、糖尿病及肝脏病变等功效。
[0043]实施例4
[0044]将小麦粉957份、玉米须粉4份、魔芋粉2.5份、猴头菇粉5份、百合粉4份、黄精粉2份、葛粉3.5份、玉竹粉4份、枸杞粉5份、花生蛋白粉3份、胡萝卜粉或汁5份、哈密瓜粉或汁5份,方法同上。
[0045]实施例5
[0046]将小麦粉939.6份、玉米须粉5份、魔芋粉3份、猴头菇粉5份、百合粉3份、黄精粉1.5份、葛粉3.5份、玉竹粉4份、枸杞粉3份、花生蛋白粉3.4份、核桃粉4份、板栗粉20份、山药粉5份，方法同上。
[0047]实施例6
[0048]将小麦粉916.5份、燕麦粉40份、玉米须粉5份、魔芋粉2.5份、猴头菇粉4份、百合粉5份、黄精粉2份、葛粉3份、玉竹粉5份、枸杞粉4份、花生蛋白粉4份、山药粉9份，方法同上。
[0049]实施例7
[0050]将小麦粉894份、黑豆粉20份、黑米粉20份、芝麻粉25份、玉米须粉5份、魔芋粉3份、猴头菇粉5份、百合粉5份、黄精粉2份、葛粉3份、玉竹粉5份、枸杞粉5份、花生蛋白粉3份、山药粉5份，方法同上。
[0051]实施例8
[0052]将小麦粉915份、红小豆粉20份、玉米须粉5份、魔芋粉3份、猴头菇粉10份、百合粉5份、黄精粉2.5份、葛粉4份、玉竹粉4.5份、枸杞粉5份、花生蛋白粉3份、南瓜粉或汁9份、莲子粉4份、草莓粉10份，方法同上。
[0053]实施例9
[0054]将小麦粉898.6份、紫薯粉60份、玉米须粉5份、魔芋粉2.4份、猴头菇粉6份、百合粉5份、黄精粉2份、葛粉3份、玉竹粉5份、花生蛋白粉3份、枸杞粉3份、胡萝卜粉4份、莲子粉3份，方法同上。
[0055]本发明突破现有技术中存在的问题，根据“药食同源”食物相生相份相互辅助的道理，让人们在日常食用面条时不仅获得了丰富而全面的营养成分，同时还可以保健强身。即能增加粗粮的摄入，防止营养过剩，又可以避免营养不良，起到很好的保健功能。
[0056]保健粉主要是滋阴补气、健脾养胃、护肝降脂、生津止渴、润肺止咳、化痰祛湿、益肾明目、生精止渴、清心安神、健脑补肾、活血化瘀、降“三高”、增强机体免疫力、延缓衰老、美容养颜瘦身等功效。
[0057]基础粉中小麦粉、燕麦粉、荞麦粉、紫薯粉、黄豆粉、黑豆粉、黑米、芝麻粉、红米、红小豆的组合既可以提供不同的营养成分，也能使面条颜色多姿多彩，增加购买者的兴趣和食欲。
[0058]营养粉:西红柿粉或汁、胡萝卜粉或汁、南瓜粉或汁、山药粉、草莓粉或汁、橙子粉或汁、哈密瓜粉或汁、板栗粉、核桃粉、莲子粉，营养价值丰富。内含蛋白质、氨基酸、维生素、花青素、烟酸和芦丁、生物碱、不饱和脂肪酸、还有水解秋水仙碱、胡萝卜素等物质。长期食用该产品，具有延缓衰老，开胃清肠、降三高、补气益肾、美容、防癌等作用。
[0059]增强粉:花生蛋白粉不仅有蛋白质的营养，增强面条的保湿性，还能增强面条的韧性，蛋清粉富含蛋白质、氨基酸等人体必需的多种营养物质，具有凝胶性、乳化性、保水性、黏着性等多种功能性。能提高煮面得率、减少糊汤、增加面条抗张力。
[0060]以上所述，仅为本发明的【具体实施方式】，并不局限于此，任何熟悉本【技术领域】的技术人员在本发明揭露的技术范围内，可轻易想到变化或替换，都应涵盖在本发明的保护范围之内。
【权利要求】
1.一种滋养益寿面条，其特征在于，由以下质量份组成:基础粉85%?97%、保健粉2%?11 %、增强粉0.2%?0.4%、营养粉0.2%?6% ;所述基础粉为小麦粉、燕麦粉、荞麦粉、紫薯粉、黄豆粉、黑豆粉、黑米粉、芝麻粉、红米粉、红小豆粉的一种或几种组合；所述保健粉由以下质量份组成:玉米须粉3.5?54.8%、魔芋粉2?14.6%、猴头菇粉3.6?74%、百合粉3?35.3%、黄精粉L 5?12.2%、葛粉2.9?19.5%、玉竹粉2?34%、枸杞粉3?26.7%;所述增强粉为花生蛋白粉或蛋清粉；所述营养粉为西红柿粉或汁、胡萝卜粉或汁、南瓜粉或汁、草莓粉或汁、橙子粉或汁、哈密瓜粉或汁、山药粉、板栗粉、核桃粉、莲子粉的一种或几种。
2.根据权利要求1所述的滋养益寿面条，其特征在于:所述基础粉为小麦粉，所述营养粉为山药粉，其质量份组成为小麦粉968.5份、玉米须粉3份、魔芋粉3份、猴头菇粉5份、百合粉3份、黄精粉1.5份、葛粉3份、玉竹粉2份、枸杞粉3份、花生蛋白粉3份、山药粉5份。
3.根据权利要求1所述的滋养益寿面条，其特征在于:所述基础粉为小麦粉、燕麦粉，所述营养粉为山药粉，其质量份组成为小麦粉916.5份、燕麦粉40份、玉米须粉5份、魔芋粉2.5份、猴头菇粉4份、百合粉5份、黄精粉2份、葛粉3份、玉竹粉5份、枸杞粉4份、花生蛋白粉4份、山药粉9份。
4.根据权利要求1所述的滋养益寿面条，其特征在于:所述基础粉为小麦粉、黑豆粉、黑米粉、芝麻粉，所述营养粉为山药粉，其质量份组成为小麦粉894份、黑豆粉20份、黑米粉20份、芝麻粉25份、玉米须粉5份、魔芋粉3份、猴头菇粉5份、百合粉5份、黄精粉2份、葛粉3份、玉竹粉5份、枸杞粉5份、花生蛋白粉3份、山药粉5份。
5.根据权利要求1所述的滋养益寿面条，其特征在于:所述基础粉为小麦粉、红小豆粉，所述营养粉为南瓜粉或汁、莲子粉、草莓粉，其质量份组成为小麦粉915份、红小豆粉20份、玉米须粉5份、魔芋粉3份、猴头菇粉10份、百合粉5份、黄精粉2.5份、葛粉4份、玉竹粉4.5份、枸杞粉5份、花生蛋白粉3份、南瓜粉或汁9份、莲子粉4份、草莓粉10份。
6.根据权利要求1所述的滋养益寿面条，其特征在于:所述基础粉为小麦粉、紫薯粉，所述营养粉为胡萝卜粉、莲子粉，其质量份组成为小麦粉898.6份、紫薯粉60份、玉米须粉5份、魔芋粉2.4份、猴头菇粉6份、百合粉5份、黄精粉2份、葛粉3份、玉竹粉5份、枸杞粉3份、花生蛋白粉3份、胡萝卜粉4份、莲子粉3份。
7.根据权利要求1所述的滋养益寿面条，其特征在于:所述基础粉为小麦粉、荞麦粉，所述营养粉为山药粉，其质量份组成为小麦粉824.5份、荞麦粉60份、玉米须粉20份、魔芋粉2份、猴头菇粉50份、百合粉9份、黄精粉2.5份、葛粉4份、玉竹粉9份、枸杞粉6份、蛋清粉4份、山药粉9份。
8.根据权利要求1所述的滋养益寿面条，其特征在于:所述基础粉为小麦粉、紫薯粉、红小豆粉、红米粉，所述营养粉为胡萝卜粉或汁、南瓜粉或汁、莲子粉；其质量份组成为小麦粉907份、紫薯粉20份、红小豆粉20份、红米粉20，玉米须粉3份、魔芋粉3份、猴头菇粉2份、百合粉3份、黄精粉1.5份、葛粉3份、玉竹粉3份、枸杞粉3份、花生蛋白粉3.5份、胡萝卜粉或汁2份、南瓜粉或汁2份、莲子粉4份。
9.根据权利要求1所述的滋养益寿面条，其特征在于:所述基础粉为小麦粉，所述营养粉为胡萝卜粉或汁、哈密瓜粉或汁，其质量份组成为小麦粉957份、玉米须粉4份、魔芋粉2.5份、猴头菇粉5份、百合粉4份、黄精粉2份、葛粉3.5份、玉竹粉4份、枸杞粉5份、花生蛋白粉3份、胡萝卜粉或汁5份、哈密瓜粉或汁5份。
10.根据权利要求1所述的滋养益寿面条，其特征在于:所述基础粉为小麦粉，所述营养粉为核桃粉、板栗粉、山药粉，其质量份组成为小麦粉939.6份、玉米须粉5份、魔芋粉3份、猴头菇粉5份、百合粉3份、黄精粉1.5份、葛粉3.5份、玉竹粉4份、枸杞粉3份、花生蛋白粉3.4份、核桃粉4份、板栗粉20份、山药粉5份。
【文档编号】A23L1/28GK104171903SQ201410323889
【公开日】2014年12月3日 申请日期:2014年6月30日 优先权日:2014年6月30日
【发明者】吕甲旺 申请人:吕甲旺