一种苦荞酒酿造装置制造方法
【专利摘要】本实用新型涉及一种苦荞酒酿造装置，它包括池体（1），池体（1）上端设置有密封盖（2），池体（1）内包括定时加热装置（3）、定时喷水器（4）和保温装置（5），定时加热装置（3）设置在池体（1）四个侧面和底部，定时喷水器（4）设置在池体（1）的至少一个侧面上，定时加热装置（3）内包含有保温装置（5），用于在加热与保温之间进行转换。本实用新型保温性能好，结构简单，操作方便。
【专利说明】一种苦荞酒酿造装置
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及酒酿造【技术领域】，具体涉及一种苦荞酒酿造装置。
【背景技术】
[0002]随着人们生活水平的提高，为了合理饮酒并达到了健身作用，在这种背景下，苦荞酒的开发应用而生，苦荞酒不仅适合了当代人们的口感及健身要求，而且苦荞内含有对人体降压、降脂、降糖的有效成份，所以提出一种酿造苦荞酒的设备显的很必要。
[0003]目前，市场上酿造苦荞酒的设备比较多，但由于结构不合理，功能单一，人为因素的参与给苦荞酒的酿造造成了许多不稳定因素，因此，设计一款自动化程度高的，人为因素影响小、结构合理的苦荞酒酿造装置显的很必要。
【发明内容】
[0004]本实用新型就是为解决苦荞酒酿造装置结构不合理，功能单一，人为因素影响的问题，而提出了一种苦荞酒酿造装置。
[0005]本实用新型采用的技术方案:一种苦荞酒酿造装置，它包括池体1，池体I上端设置有密封盖2，池体I内包括定时加热装置3、定时喷水器4和保温装置5，定时加热装置3设置在池体I四个侧面和底部，定时喷水器4设置在池体I的至少一个侧面上，定时加热装置3内包含有保温装置5。
[0006]本实用新型与现有技术相比其有益效果是:
[0007]⑴本实用新型发酵池保温性能好，发酵时间短、工人下池清料方便，省工省时，t匕其它规格的发酵池能多出20%左右的产分，在发酵48小时左右，苦荞的皮壳软度均衡，没有过硬过软的现象，可达到极佳的状态，如果人工加工忙不过来，在48小时后也不霉变，况且产分成分率也不会下降；⑵本实用新型结构简单，操作简便。
【专利附图】
【附图说明】
[0008]图1为本实用新型的结构示意图。
【具体实施方式】
[0009]如图1所示，一种苦荞酒酿造装置，它包括池体1，深2米、宽2.2米、长3.5米，池体I上端设置有密封盖2，池体I内包括定时加热装置3、定时喷水器4和保温装置5，定时加热装置3设置在池体I四个侧面和底部，定时喷水器4设置在池体I的四个侧面上，定时加热装置3内包含有保温装置5。
【权利要求】
1.一种苦荞酒酿造装置，它包括池体(1)，池体(I)上端设置有密封盖(2)，其特征是:池体(I)内包括定时加热装置(3)、定时喷水器(4)和保温装置(5)，定时加热装置(3)设置在池体(I)四个侧面和底部，定时喷水器(4)设置在池体(I)的至少一个侧面上，定时加热装置(3)内包含有保温装置(5)。
【文档编号】C12G3/02GK203782134SQ201420169102
【公开日】2014年8月20日 申请日期:2014年4月9日 优先权日:2014年4月9日
【发明者】王吉宏, 焦淑兰 申请人:广灵县壶泉酿酒厂