1.一种柚子茶，其特征是由以下重量份的原料组成：
柚子肉10-16份，柚子皮2-4份，柠檬7-8份，甘草5-8份，食用糖3-5份。
2.根据权利要求1所述的一种柚子茶，其特征在于是由以下重量份的原料组成：柚子肉15份，柚子皮3份，柠檬8份，甘草7份，食用糖5份。
3.根据权利要求1所述的一种柚子茶的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
（1）柚子肉和柚子皮清洗后，用65℃温水浸泡12分钟，然后将柚子肉榨汁，得滤液，柚子皮切成丝；
（2）甘草加水煮过之后，得到过滤后的滤液；
（3）将第（1）步和第（2）步的滤液混合，并加入柠檬与食用糖,杀菌后得到柠檬柚子茶。