本发明涉及一种预防消化性溃疡的果汁，属于果汁饮料技术领域。
背景技术：
果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，一般是指纯果汁或100％果汁。果汁按形态分为澄清果汁和混浊果汁。澄清果汁澄清透明，如苹果汁，而混浊果汁均匀混浊，如橙汁；按果汁含量分为纯果汁和果汁饮料。根据统计数据，2007-2011年中国果汁行业销售收入呈现逐年增长趋势，2010年行业销售收入为656.38亿元，同比增长20.58％；2011年销售收入为930.78亿元，同比增长31.47％。中国人口众多，成为果汁行业持续增长的重要支撑。
目前，市场上现有的果汁种类繁多，也具有很好的口感，但是存在一些缺陷，如营养价值差，而保健价值方面更是缺乏。
技术实现要素：
发明目的：为了克服现有技术中存在的不足，本发明提供一种预防消化性溃疡的果汁。
技术方案：为实现上述目的，本发明提供了一种预防消化性溃疡的果汁，其主要由以下重量份比例的组分所制成：
陈皮20份、山楂10-20份、柴胡12-24份、丹参15-25份、百合5-25份、
苹果果肉20-30份、葡萄浆20-40份、芒果肉10-30份、维生素A0.5-1.5份、
阿斯巴甜0.01-0.05份、氨基酸0.02-0.08份。
作为优选，所述的预防消化性溃疡的果汁主要由以下重量份比例的组分所制成：
陈皮20份、山楂12-18份、柴胡16-20份、丹参18-22份、百合10-20份、
苹果果肉22-28份、葡萄浆25-35份、芒果肉15-25份、维生素A0.8-1.2份、
阿斯巴甜0.02-0.04份、氨基酸0.04-0.06份。
作为另一种优选，所述的预防消化性溃疡的果汁主要由以下重量份比例的组分所制成：
陈皮20份、山楂15份、柴胡18份、丹参20份、百合15份、
苹果果肉25份、葡萄浆30份、芒果肉20份、维生素A1.0份、
阿斯巴甜0.03份、氨基酸0.05份。
作为另一种优选，所述苹果果肉为成熟无腐败的苹果，经过去梗、去皮和去核所制得。
作为另一种优选，所述葡萄浆为成熟无腐败的葡萄，经过去梗、去皮和去核所制得。
作为另一种优选，所述果汁的25℃相对密度为1.08-1.12。
所述预防消化性溃疡的果汁的是由以下步骤所制成：
(1)取陈皮、山楂、柴胡、丹参和百合，加入6-10倍体的水回流提取2次，每次1-3小时，合并提取液，浓缩，得浓缩液；
(2)取苹果果肉、葡萄浆和芒果肉，捣碎，榨汁，得汁液；
(3)将上述浓缩液和汁液混合，加入维生素A、阿斯巴甜和氨基酸，搅拌，得混合液；
(4)将上述混合液0-4℃静置24-36小时，过滤，即得。
作为优选，所述步骤(3)中搅拌条件为：200-600r/min搅拌20-40分钟。
有益效果：相对于现有技术，本发明所得预防消化性溃疡的果汁，成本低，工艺简单，所得果汁不仅具有较高的营养价值，而且还有显著的保健效果，可以有效预防消化性溃疡。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作更进一步的说明。
实施例1
处方：
陈皮20份、山楂10份、柴胡12份、丹参15份、百合5份、
苹果果肉20份、葡萄浆20份、芒果肉10份、维生素A0.5份、
阿斯巴甜0.01份、氨基酸0.02份。
制备工艺：
(1)取陈皮、山楂、柴胡、丹参和百合，加入6倍体的水回流提取2次，每次1小时，合并提取液，浓缩，得浓缩液；
(2)取苹果果肉、葡萄浆和芒果肉，捣碎，榨汁，得汁液；
(3)将上述浓缩液和汁液混合，加入维生素A、阿斯巴甜和氨基酸，200r/min搅拌20分钟，得混合液；
(4)将上述混合液0-4℃静置24小时，过滤，即得。
实施例2
处方：
陈皮20份、山楂20份、柴胡24份、丹参25份、百合25份、
苹果果肉30份、葡萄浆40份、芒果肉30份、维生素A1.5份、
阿斯巴甜0.05份、氨基酸0.08份。
制备工艺：
(1)取陈皮、山楂、柴胡、丹参和百合，加入10倍体的水回流提取2次，每次3小时，合并提取液，浓缩，得浓缩液；
(2)取苹果果肉、葡萄浆和芒果肉，捣碎，榨汁，得汁液；
(3)将上述浓缩液和汁液混合，加入维生素A、阿斯巴甜和氨基酸，600r/min搅拌40分钟，得混合液；
(4)将上述混合液0-4℃静置36小时，过滤，即得。
实施例3
处方：
陈皮20份、山楂15份、柴胡18份、丹参20份、百合15份、
苹果果肉25份、葡萄浆30份、芒果肉20份、维生素A1.0份、
阿斯巴甜0.03份、氨基酸0.05份。
制备工艺：
(1)取陈皮、山楂、柴胡、丹参和百合，加入8倍体的水回流提取2次，每次2小时，合并提取液，浓缩，得浓缩液；
(2)取苹果果肉、葡萄浆和芒果肉，捣碎，榨汁，得汁液；
(3)将上述浓缩液和汁液混合，加入维生素A、阿斯巴甜和氨基酸，400r/min搅拌30分钟，得混合液；
(4)将上述混合液0-4℃静置30小时，过滤，即得。
实施例4
处方：
陈皮20份、山楂12份、柴胡16份、丹参18份、百合10份、
苹果果肉22份、葡萄浆25份、芒果肉15份、维生素A0.8份、
阿斯巴甜0.02份、氨基酸0.04份。
制备工艺：
(1)取陈皮、山楂、柴胡、丹参和百合，加入7倍体的水回流提取2次，每次2小时，合并提取液，浓缩，得浓缩液；
(2)取苹果果肉、葡萄浆和芒果肉，捣碎，榨汁，得汁液；
(3)将上述浓缩液和汁液混合，加入维生素A、阿斯巴甜和氨基酸，300r/min搅拌25分钟，得混合液；
(4)将上述混合液0-4℃静置28小时，过滤，即得。
实施例5
处方：
陈皮20份、山楂18份、柴胡20份、丹参22份、百合20份、
苹果果肉28份、葡萄浆35份、芒果肉25份、维生素A1.2份、
阿斯巴甜0.04份、氨基酸0.06份。
制备工艺：
(1)取陈皮、山楂、柴胡、丹参和百合，加入9倍体的水回流提取2次，每次2小时，合并提取液，浓缩，得浓缩液；
(2)取苹果果肉、葡萄浆和芒果肉，捣碎，榨汁，得汁液；
(3)将上述浓缩液和汁液混合，加入维生素A、阿斯巴甜和氨基酸，500r/min搅拌35分钟，得混合液；
(4)将上述混合液0-4℃静置32小时，过滤，即得。
实验例 本发明所得果汁试用预防消化性溃疡保健效果
选择150例志愿者，试用本发明是实施例3、4和5所得产品，时间3个月，预防有效率可达96％左右，效果显著。