本发明涉及一种即食果泥，属于即食食品的技术领域。
背景技术：
随着社会的迅速发展，食品安全备受关注，无添加纯天然的即食食品成为新宠，但是由于食品易氧化、腐败，因此即食食品的推广遭到限制。
技术实现要素：
针对现有技术存在的技术问题，本发明提供一种即食果泥。该即食果泥可在无氧状态下保存多日。而且其制作方法简单，利于大范围推广。
本发明的技术方案如下：
一种即食果泥，包括水果泥、蔬菜泥、维生素C和柠檬酸，所述的维生素C的添加量为：2mg/g-5mg/g的蔬菜泥；所述柠檬酸的添加量为：10g/kg-20g/kg的水果泥。
根据本发明优选的，所述的维生素C的添加量为：2mg/g的蔬菜泥；所述柠檬酸的添加量为：10g/kg的水果泥。
根据本发明优选的，所述的维生素C的添加量为：3mg/g的蔬菜泥；所述柠檬酸的添加量为：15g/kg的水果泥。
本发明的优势在于：
本发明利用严格的维生素C和柠檬酸实现对果泥的保鲜，再结合抽真空包装实现了果泥的保质期达到5-10日。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明做详细的说明，但不限于此。
实施例1、
一种即食果泥，包括水果泥、蔬菜泥、维生素C和柠檬酸，所述的维生素C的添加量为：2mg/g-5mg/g的蔬菜泥；所述柠檬酸的添加量为：10g/kg-20g/kg的水果泥。
实施例2、
如实施例1所述的一种即食果泥，所述的维生素C的添加量为：2mg/g的蔬菜泥；所述柠檬酸的添加量为：10g/kg的水果泥。
实施例3、
如实施例1所述的一种即食果泥，所述的维生素C的添加量为：3mg/g的蔬菜泥；所述柠檬酸的添加量为：15g/kg的水果泥。