本发明属于食品技术领域，尤其涉及一种保健方便面。
背景技术：
便面又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，香港则称之为公仔面，是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸，让面条形状固定，食用前以开水冲泡，溶解调味料，并将面条加热冲泡开，在规定时间内便可食用的即食方便食品。
随着人们生活节奏的加快，方便面的消费量也越来越多，人们对方便面的口味也不断提出了新的要求，不管是口味还是原料，都期望得到更好的改进。
技术实现要素：
为弥补当前技术的不足，本发明提供一种保健方便面。
本发明所采用的技术方案：
一种保健方便面，包括面饼、酱包和蔬菜包：面饼各成分含量为红薯粉80～120、小麦粉60～100、鸡蛋20～30、海藻酸钠1～3、花生油30～50、水60～80；酱包各成分含量为花生酱30～40、核桃粉10～15、桂圆粉8～10、生姜粉4～6、白芝麻4～6、亚麻籽油5～9、盐3～5、糖2～4、花椒粉2～4；蔬菜包各成分含量为盐蒿菜8～12、西兰花5～9、胡萝卜5～9、生菜3～5、小葱3～5。
所述蔬菜包中各蔬菜为脱水蔬菜。
本发明的有益效果：
本发明提供一种保健方便面，由红薯粉作为面饼主要材料，富含多种营养成分和膳食纤维，能健脾强胃、滋阴补气；提供特制的酱包和蔬菜包，具有健脑益智、降“三高”等保健作用，常食能增强人体免疫力。本发明提供的保健方便面兼具药用和食用价值，是一种理想的速食食品。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明进行详细阐述：
实施例1
一种保健方便面，包括面饼、酱包和蔬菜包：面饼各成分含量为红薯粉80、小麦粉100、鸡蛋20、海藻酸钠3、花生油30、水80；酱包各成分含量为花生酱30、核桃粉15、桂圆粉8、生姜粉6、白芝麻4、亚麻籽油9、盐3、糖4、花椒粉2；蔬菜包各成分含量 为盐蒿菜12、西兰花5、胡萝卜9、生菜3、小葱5。
所述蔬菜包中各蔬菜为脱水蔬菜。
实施例2
一种保健方便面，包括面饼、酱包和蔬菜包：面饼各成分含量为红薯粉120、小麦粉60、鸡蛋30、海藻酸钠1、花生油50、水60；酱包各成分含量为花生酱40、核桃粉10、桂圆粉10、生姜粉4、白芝麻6、亚麻籽油5、盐5、糖2、花椒粉4；蔬菜包各成分含量为盐蒿菜8、西兰花9、胡萝卜5、生菜5、小葱3。
所述蔬菜包中各蔬菜为脱水蔬菜。
实施例3
一种保健方便面，包括面饼、酱包和蔬菜包：面饼各成分含量为红薯粉100、小麦粉80、鸡蛋25、海藻酸钠2、花生油40、水70；酱包各成分含量为花生酱35、核桃粉12、桂圆粉9、生姜粉5、白芝麻5、亚麻籽油7、盐4、糖3、花椒粉3；蔬菜包各成分含量为盐蒿菜10、西兰花7、胡萝卜7、生菜4、小葱4。
所述蔬菜包中各蔬菜为脱水蔬菜。
上述仅为本发明的几个具体实施方式，显然，本发明不限于以上实施例，还可以有许多变形。本领域的普通技术人员能从本发明公开的内容直接导出或联想到的所有变形，均应认为是本发明的保护范围。