技术总结
本发明公开了一种银杏叶饮料的制备方法，属天然植物养生饮料技术领域，包括原料的选择与清洗、切丝、通风阴干、备料、提取、冷藏、过滤和配料的步骤，本发明在提取步骤提取温度低可最大限度保留有益成分不被破坏，加水倍数造成了有益成分与水的高浓度差，有利于有益成分渗透与溶解，将浸提液放置于低温冷藏，银杏叶中所含有的植物蛋白质及胶体物质等无益成分会随着温度的降低溶解度随之降低析出小颗粒，随着分子运动慢慢聚集成团产生沉淀与水分离。
技术研发人员：林飞武;尹志刚;李红梅;乔青霞;李晓
受保护的技术使用者：河北林益堂药业有限公司
文档号码：201611175724
技术研发日：2016.12.19
技术公布日：2017.05.10