本发明涉及保健食品技加领域,具体地说是一种葡萄籽、藍莓耔双籽抗衰老粉的制备方法。
背景技术:
现存葡萄酒厂、制备藍莓干的食品厂,都把葡萄籽、藍莓耔当作废品都扔掉,但葡萄籽中含有花青素(OPC),花青素(OPC)具有很强的抗氧化作用,具有抗衰老、防癌作用,对心血管系统的健康有益。藍莓耔具有抗衰老,这样对人体有很好促进作用的物品没有得到有效地利用而浪费掉,十分可惜。
技术实现要素:
本发明的目的是研制一种丢弃葡萄籽、藍莓耔能夠有效的利用,制备一种抗衰老制品的葡萄籽、藍莓耔双籽抗衰老粉的制备方法。
本发明葡萄籽、藍莓耔双籽抗衰老粉的制备方法,其步骤如下:
(1)抗衰老粉组份重量百分比如下:
.葡萄籽40—70、藍莓耔20—50
两组份总和百分之百;
(2)将葡萄籽、藍莓耔分别放在含食用碱5—10%的碱水中搅拌清洗15—30分钟,使籽表面的粘表面层去尽;
(3)将葡萄籽、藍莓耔分别去水干燥;
(4)将组份中物品按比例配好放入粉碎机中进行粉碎,粉碎到250目即可;
(5)按每瓶相同做重量装瓶,装箱,入序库。
本发明葡萄籽、藍莓耔双籽抗衰老粉的制备方法的优点是但葡萄籽中含有花青素(OPC),花青素(OPC)具有很强的抗氧化作用,具有抗衰老、防癌作用,对心血管系统的健康有益,葡萄籽产品可以使部分人降低胆固醇、改善血液循环系统的功能;藍莓耔具有抗衰老,维持胶原蛋白功能:可以保持皮肤的光滑及弹性;抗凝血作用:可以预防血栓发生;舒缓血管平滑肌作用:对于降低血压有帮助;蓝莓中的单宁酸:可以抗菌、抗病毒。
实施例1
本发明葡萄籽、藍莓耔双籽抗衰老粉的制备方法,其步骤如下:
(1)抗衰老粉组份重量百分比如下:
.葡萄籽50、藍莓耔50
两组份总和百分之百;
(2)将葡萄籽、藍莓耔分别放在含食用碱5—10%的碱水中搅拌清洗15—30分钟,使籽表面的粘表面层去尽;
(3)将葡萄籽、藍莓耔分别去水干燥;
(4)将组份中物品按比例配好放入粉碎机中进行粉碎,粉碎到250目即可;
(5)按每瓶相同做重量装瓶,装箱,入序库。
实施例2
本发明葡萄籽、藍莓耔双籽抗衰老粉的制备方法,其步骤如下:
(1)抗衰老粉组份重量百分比如下:
.葡萄籽70、藍莓耔30
两组份总和百分之百;
(2)将葡萄籽、藍莓耔分别放在含食用碱5—10%的碱水中搅拌清洗15—30分钟,使籽表面的粘表面层去尽;
(3)将葡萄籽、藍莓耔分别去水干燥;
(4)将组份中物品按比例配好放入粉碎机中进行粉碎,粉碎到250目即可;
(5)按每瓶相同做重量装瓶,装箱,入序库。
实施例3
本发明葡萄籽、藍莓耔双籽抗衰老粉的制备方法,其步骤如下:
(1)抗衰老粉组份重量百分比如下:
.葡萄籽60、藍莓耔40
两组份总和百分之百;
(2)将葡萄籽、藍莓耔分别放在含食用碱5—10%的碱水中搅拌清洗15—30分钟,使籽表面的粘表面层去尽;
(3)将葡萄籽、藍莓耔分别去水干燥;
(4)将组份中物品按比例配好放入粉碎机中进行粉碎,粉碎到250目即可;
(5)按每瓶相同做重量装瓶,装箱,入序库。