一种粗纤维糕点粉料捏合装置的制作方法

文档序号:12077102阅读:259来源:国知局

本实用新型属于糕点食品技术领域,具体涉及一种粗纤维糕点粉料捏合装置。



背景技术:

随着社会科技的高速发展,渐渐地以机械代替人力,捏合机是糕点行业常用来捏合不同性质面团的装置。现有的捏合装置大都以倒缸出料的方式进行取出面块,其设备成本高,且倾倒时容易故障,容易耽误工时,不利于糕点行业的发展。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于提供一种粗纤维糕点粉料捏合装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种粗纤维糕点粉料捏合装置,包括接料箱、支架和固定销,所述支架的两端上部通过轴承座套接有工作轴,所述支架的一侧设置有电机,所述电机通过皮带传动连接于工作轴,所述工作轴两端在轴承座的内侧插接有轴承,所述轴承的外侧固定连接有槽体,所述支架的两端上部开设有第一销孔,所述槽体的两侧面开设有与第一销孔对齐的第二销孔,所述固定销插接于第一销孔和第二销孔,所述槽体的上部设置有槽盖,所述槽盖的上部表面与槽体的下部表面均固定连接有辅助旋转把手,所述接料箱设置在槽体的正下方。

优选的,所述槽盖的上部设置有槽盖把手,且槽盖上设置的辅助旋转把手分别设置在槽盖把手的两侧。

优选的,所述轴承与槽体的连接处以及轴承的一侧均设置有防水密封罩。

优选的,所述槽体的内侧壁上设置有不沾层。

优选的,所述工作轴上设置有切刀、桨叶和螺旋叶片。

本实用新型的技术效果和优点:该粗纤维糕点粉料捏合装置,能通过轴承与槽体以及固定销的配合,可以在完成工作后,拔出固定销,将槽体的口部旋转向下,取出完成后的面块,不仅改变了之前以倒缸形式取出面块的方式,降低了设备的损坏率,且可以迅速调回原位置进行下一步循环生产,提高了生产效率。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图中:1接料箱、2支架、3轴承座、4固定销、5第一销孔、6第二销孔、7辅助旋转把手、8槽盖把手、9槽盖、10工作轴、11轴承、12电机、13槽体。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

本实用新型提供了如图1所示的一种粗纤维糕点粉料捏合装置,包括接料箱1、支架2和固定销4,所述支架2的两端上部通过轴承座3套接有工作轴10,所述支架2的一侧设置有电机12,所述电机12通过皮带传动连接于工作轴10,所述工作轴10两端在轴承座3的内侧插接有轴承11,所述轴承11的外侧固定连接有槽体13,所述支架2的两端上部开设有第一销孔5,所述槽体13的两侧面开设有与第一销孔5对齐的第二销孔6,所述固定销4插接于第一销孔5和第二销孔6,所述槽体13的上部设置有槽盖9,所述槽盖9的上部表面与槽体13的下部表面均固定连接有辅助旋转把手7,所述接料箱1设置在槽体13的正下方,所述槽盖9的上部设置有槽盖把手8,且槽盖9上设置的辅助旋转把手7分别设置在槽盖把手8的两侧,所述轴承11与槽体13的连接处以及轴承11的一侧均设置有防水密封罩,所述槽体13的内侧壁上设置有不沾层,所述工作轴10上设置有切刀、桨叶和螺旋叶片。

工作原理:使用时,该粗纤维糕点粉料捏合装置,能通过轴承11与槽体13以及固定销4的配合,可以在完成工作后,拔出固定销4,将槽体13的口部旋转向下,取出完成后的面块,不仅改变了之前以倒缸形式取出面块的方式,降低了设备的损坏率,且可以迅速调回原位置进行下一步循环生产,提高了生产效率。

最后应说明的是:以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

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