一种马铃薯馒头机的制作方法

文档序号:12211659阅读:487来源:国知局
一种马铃薯馒头机的制作方法与工艺

本实用新型属于食品机械技术领域,特别是涉及一种馒头机。



背景技术:

馒头机主要用于生产各种馒头,具有清洁卫生工作效率高的特点。可以被广泛使用于厂矿企业、食堂、旅馆、饭店、部队、招待所及学校部门的食堂以及个体经营户等。制作出来的馒头比手工揉制的馒头食之有口劲,香而可口,不影响馒头的口感。

马铃薯主食产品营养丰富,全面均衡,富含B族维生素、纤维素、胡萝卜素、花青素等以及钙、锌等矿物质,被称为“十全十美”的全营养食品。

馒头机可用于生产马铃薯馒头,但是现有的馒头机在工作过程中需要工作人员间歇性的将马铃薯粉散到成型辊上,以防止馒头和成型辊相互粘贴,影响成型;此外成型后的馒头在输出时,在惯力的作用下容易从机器的右侧掉落在地上,需要人工看管,费时费力,同时造成资源的浪费。



技术实现要素:

针对上述现有技术存在的问题,本实用新型提供一种能够自动撒粉同时能够防止馒头掉落在地上的马铃薯馒头机。

本实用新型所采取的技术方案是:一种马铃薯馒头机,包括本体、挡板、承接板及两个撒粉装置;所述承接板水平设置在本体的出料口处,承接板与本体通过转轴连接,所述挡板竖直设置在承接板的右侧,挡板下表面与承接板上表面铰接,所述两个撒粉装置与本体的两个撒粉口一一对应且可拆卸连接,每个撒粉装置均包括漏斗型壳体、弹簧、竖杆、挡块、上转盘、下转盘及撒粉电机,所述漏斗型壳体下端与本体上对应的撒粉口可拆卸连接,漏斗型壳体内腔下端设有环形台阶结构,所述下转盘水平放置在环形台阶结构的下台阶上,所述上转盘水平放置在环形台阶结构的上台阶上,所述下转盘中部设有上下贯通的通孔,下转盘上表面设有豁口一,所述上转盘上表面设有豁口二,所述挡块设置在豁口二前侧处且与上转盘上表面一体连接,所述弹簧水平设置,弹簧一端与漏斗型壳体内腔左侧壁固定连接,弹簧另一端与竖杆上端固定连接,所述竖杆下端与挡块对应设置,所述撒粉电机设置在下转盘下侧,撒粉电机穿过下转盘的通孔与上转盘下表面固定连接。

本实用新型的有益效果在于:

1.本实用新型的撒粉装置能够间歇性撒粉且无需人工操作,省时省力,结构简单。

2.本实用新型的挡板能够将成型后从本体的出料口出来的馒头挡住,以防止馒头在惯力的作用下掉落在地面上。

3.本实用新型的皮带输送装置能够将成型后的馒头输送到另一边,便于输送和防止馒头积堆,节省人工,省时省力。

附图说明

图1:本实用新型结构示意图;

图2:本实用新型撒粉装置主视图;

图3:本实用新型上转盘和下转盘结构示意图;

图4:本实用新型承接板结构示意图;

其中:1-本体;1-1-出料口;1-2-撒粉口;2-承接板;2-1-凹槽一;2-2-凹槽二;3-传动电机;4-皮带传动装置;5-挡板;6-撒粉装置;6-1-弹簧;6-2-环形台阶结构;6-3-竖杆;6-4-上转盘;6-5-撒粉电机;6-6-挡块;6-7-下转盘;6-8-L形杆;6-9-漏斗型壳体;6-10-外盖;6-11-豁口一;6-12-豁口二。

具体实施方式

如图1~图4所示,一种马铃薯馒头机,包括本体1、挡板5、承接板2及两个撒粉装置6;所述承接板2水平设置在本体1的出料口1-1处,承接板2与本体1通过转轴连接,所述挡板5竖直设置在承接板2的右侧,挡板5下表面与承接板2上表面铰接,所述两个撒粉装置6与本体1的两个撒粉口1-2一一对应且可拆卸连接,每个撒粉装置6均包括漏斗型壳体6-9、弹簧6-1、竖杆6-3、挡块6-6、上转盘6-4、下转盘6-7及撒粉电机6-5,所述漏斗型壳体6-9下端与本体1上对应的撒粉口1-2可拆卸连接,漏斗型壳体6-9内腔下端设有环形台阶结构6-2,所述下转盘6-7水平放置在环形台阶结构6-2的下台阶上,所述上转盘6-4水平放置在环形台阶结构6-2的上台阶上,所述下转盘6-7中部设有上下贯通的通孔,下转盘6-7上表面设有豁口一6-11,所述上转盘6-4上表面设有豁口二6-12,所述挡块6-6设置在豁口二6-12前侧处且与上转盘6-4上表面一体连接,所述弹簧6-1水平设置,弹簧6-1一端与漏斗型壳体6-9内腔左侧壁固定连接,弹簧6-1另一端与竖杆6-3上端固定连接,所述竖杆6-3下端与挡块6-6对应设置,所述撒粉电机6-5设置在下转盘6-7下侧,撒粉电机6-5穿过下转盘6-7的通孔与上转盘6-4下表面固定连接。

每个所述撒粉装置6均还包括外盖6-10,所述外盖6-10与对应的漏斗型壳体6-9上端铰接。

所述马铃薯馒头机还包括传动电机3及皮带传动装置4;所述承接板2上表面开设有凹槽一2-1和凹槽二2-2,所述凹槽二2-2设置在凹槽一2-1前端并与凹槽一2-1连通,所述皮带传动装置4固定安装在凹槽一2-1内,所述传动电机3固定安装在凹槽二2-2内,传动电机3的输出轴与皮带传动装置4的主动辊固定连接。

所述撒粉电机6-5与漏斗型壳体6-9下端通过L形杆6-8固定连接。

工作原理:撒粉电机6-5带动上转盘6-4旋转,当上转盘6-4的豁口二6-12与下转盘6-7的豁口一6-11重合时,漏斗型壳体6-9内的马铃薯粉从撒粉口1-2散落到本体1的成型辊上,实现自动和间歇性撒粉功能;此外豁口一6-11与豁口二6-12重合前挡块6-6向触碰到竖杆6-3,竖杆6-3在弹簧6-1的作用下开始震动,能够防止面粉堵塞。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,对于本领域的技术人员来说,本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

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