技术特征：
技术总结
本发明公开了一种含有酵母β‑葡聚糖的碳水化合物组合物，主要由酵母β‑葡聚糖和低聚糖以质量比1：1000～1000：1组合而成，其中低聚糖为低聚果糖、低聚麦芽糖、低聚乳糖、低聚半乳糖、低聚木糖中的一种或几种，所述碳水化合物组合物还包括单糖、双糖、多糖、麦芽糊精、葡萄糖聚合物中的一种或几种；本发明还公开一种上述碳水化合物组合物在特殊医学用途配方食品中的应用，其中碳水化合物组合物的质量分数为1％‑90％。酵母β‑葡聚糖无毒无过敏反应，其特殊的分子结构能特异性激活机体的免疫细胞，增强机体免疫功能，含有酵母β‑葡聚糖的碳水化合物组合物能够在术前提供能量、增强免疫力、改善肠胃功能，将其制成配方食品便于患者使用，改善其术后恢复功能。
技术研发人员：诸辉;吴倩;田健;杨潇;何林松;李恒逸
受保护的技术使用者：杭州特悘衡康生物科技有限公司
技术研发日：2017.05.25
技术公布日：2017.10.10