技术特征：
技术总结
本发明公开了一种速溶土豆粉，包括土豆粉，所述土豆粉按土豆淀粉50％～60％、植脂末10％～20％份、乳粉5％～10％份、豆角粉5％～10％、紫薯粉5％～10％、麦芽粉5％～10％、植物膳食纤维0.01％～1％、复合维生素0.01％～1％、复合微量元素0.01％～1％的重量比混合而成,通过机器设备将土豆粉制作成速溶土豆粉，使土豆粉携带方便。易于保存，通过在速溶土豆粉中添加一些维生素和一些微量元素，以及有利于身体健康的保健品，提高了土豆粉的营养价值，在现代社会压力较大的上班族中，速溶土豆粉不仅可以提供高营养食品，其中的维生素和微量元素可以减轻抑郁症、不安情绪等负面情绪的影响，总体的速溶土豆粉携带方便、口感好、营养价值高、方便食用。
技术研发人员：聂春玉
受保护的技术使用者：云南维美鑫生物科技有限公司
技术研发日：2017.06.13
技术公布日：2017.10.10