本发明涉及一种提高免疫力肽与甜瓜果汁复配的肽果汁及其制备方法,属于液体加工技术领域。
背景技术:
小分子肽是中医和高科技生物的完美结合,纯绿色养生技术,能让亚健康和心脑血管疾病等70多种疾病患者获得健康。脱离抗生素、激素给人类生命带来的危害,是全营养食品。超越和颠覆了西医的打针·吃药·手术·输液及中医的中药·针灸·刮痧·拔罐·火疗·按摩等疗法。肽还具有:激活细胞活性,逆转衰老;修复变性细胞,清楚自由基。促进营养吸收,排出代谢废物。抑制细胞变性,增加机体免疫力。果汁含有大量的天然植物成分,对人体细胞的分裂生成有积极作用,促进新细胞增加,能补充必需的维生素和矿物质,使人体更加有活力,免疫力更强,解毒并使皮肤细白,减缓衰老。市场缺乏高档无任何有害物的营养全面又能调理人体疾病的高档养生果汁。
本发明将一种提高免疫力肽与甜瓜果汁复配的肽果汁及其制备方法,不含任何添加剂,无污染是高档营养的理想液体食品。所得到的肽果汁,用多种肽粉与纯果汁(果汁含量100%)复合制备,具有提高免疫力,减缓衰老,消除疾病,延年益寿的作用;甜瓜含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素b1、维生素b2、烟酸、钙、磷、铁等营养素,还含有可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质的转化酶。具有清热解暑,除烦止渴、利尿的功效,用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴、热结膀胱、小便不利等症。甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦;甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养;甜瓜蒂中的葫芦素b能保护肝脏,减轻慢性肝损伤;现代研究发现,甜瓜子有驱杀蛔虫,丝虫等作用;甜瓜营养丰富,可补充人体所需的能量及营养素;甜瓜味甘,性寒,无毒,归心、胃经;具有清热解暑,除烦止渴、利尿的功效。本发明所用的小分子肽粉还具有提高免疫力,消除疾病的功效。
本发明将会为具有科学营养配比的液体领域发展提供方向。
技术实现要素:
本发明的目的是提供一种提高免疫力肽与甜瓜果汁复配的肽果汁及其制备方法,所得到肽果汁口味极佳便于食用,本发明工艺设计科学合理,操作简便易行。
本方明的技术方案:一种提高免疫力肽与甜瓜果汁复配的肽果汁及其制备方法。老年要健康长寿就要使减缓身体各器官细胞的衰老,速度生成更多的新细胞,以松子仁肽粉,猴头菇肽粉延缓衰老,老人头菌肽粉治老年病气血两亏,人参肽粉抗衰老,羊肚菌肽粉,平菇肽粉,银耳肽粉,茶树菇肽粉延缓衰老,红菇肽粉延年益寿。栗蘑肽粉、黄金菇肽粉,香菇肽粉防老长寿。这些未列举的小分子肽能保障老年人健康长寿所需的各种营养祛除各种病因,使老年人生成的新细胞比死亡的细胞的活力细胞生成的速度比衰老的快,具有延年益寿的功效,再取多糖(抗肿瘤)、维生素、微量元素、精油等做辅料(在生产小分子肽时,先将本发明中所用的食材中,所含的多糖,维生素,微量元素、精油分离单独提存)。这些主料和辅料经过称量、混合,制颗粒、干燥、包装制成混合肽粉。取一定数量的甜瓜,用榨汁机榨汁,将渣子去掉,留存汁液,装入保鲜灌中。按1∶50比例。
本发明的有益效果:采用本发明方法生产的肽果汁,既能快速吸收及时补充营养,又能达到即提高免疫力,消除疾病的目的。具有提高免疫力,消除疾病的功效。
具体实施方式
1、取松子仁肽粉15%,猴头菇肽粉15%,老人头菌肽粉5%,茶树菇肽粉15%,人参肽粉10%,羊肚菌肽粉5%,平菇肽粉5%,银耳肽粉5%,红菇肽粉5%、栗蘑肽粉5%、黄金菇肽粉5%,香菇肽粉5%。
2、经称重、混合机混合10分钟,混合均匀。
3、用烘干机干燥。
4、取从本发明中所用食材,在提取小分子肽中,分离提存的多糖,微量元素,维生素,精油。
5、取肽粉,配多糖,微量元素,维生素,精油(按食品添加剂国标规定添加配比),用混合机混合均匀,即混合肽粉。
6、取混合肽粉、甜瓜汁,按1∶50比例在配液灌中混合、杀菌。
7、将混合液在定量灌装机中进行分装,即成营养肽果汁。
本发明的小分子复配纯甜瓜制成的营养肽果汁,含有丰富的营养,并及时充足的输送给人体八大系统的器官组织细胞中,具有提高免疫力,强身健体的功效。