本发明属于牲畜饲料领域，尤其涉及一种牛饲料及其制备方法。
背景技术：
中国是中药生产大国，据不完全统计，目前我国中药企业每年消耗植物类药材70万吨左右，产生的药渣高达数百万吨(含水分)；因其对环境有不同程度的污染，故一直采用填埋的方法进行处理，这不仅占用了大量的土地资源，污染了土地及地下水，而且还造成资源的浪费；因此如何有效处理、利用中药药渣已成为中药生产厂家迫切需要解决的问题；因为中药药渣都是植物的根茎叶，含有丰富的有机质、糖类和粗蛋白质等中量及微量元素营养物质，完全可以回收利用，比如可用于牲畜饲养，还能起到防治疾病的作用。
牛瘤胃胀气是由于过食易于发酵的大量饲草，如露水草、带霜水的青绿饲料、开花前的苜蓿、马铃薯叶以及已发酵或霉变的青贮饲料等引起；也有的是由于误食毒草或过食大量不易消化的豌豆、油渣等，这些饲料在胃内迅速发酵，产生大量气体，因而引起急剧膨胀；采食不久后发病，弓腰举尾，腹部膨大，烦躁不安，采食、反刍停止，左腹部突出，叩之如鼓，气促喘粗，张口伸舌，左腹部迅速胀大，摇尾踢腹，听诊瘤胃蠕动音消失或减弱；目前，现有的治疗牛瘤胃鼓气的药物，多数为西药，这些药物虽然有一定疗效，但是副作用大，且停药后复发率高；治疗此病的方法还有套管针治疗法，不仅操作复杂、容易并发其他感染，而且易复发、愈后不良。
技术实现要素：
本发明的目的之一是克服现有技术的不足而提供一种防治牛瘤胃胀气的饲料，可明显降低牛瘤胃胀气的发生率，对牛瘤胃胀气有很好的预防和治疗作用，并且无毒副作用，使用安全。
本发明的目的之二是提供该牛饲料的制备方法。
本发明的技术方案是：一种牛饲料，以重量分数计，由以下原料制成：
秸秆40-50份，饲料添加剂5-15份，苜蓿草5-10份，黑麦草1-6份，豆粕4-10份，薯叶5-15份，玉米粉5-10份，麦麸1-5份，花生饼10-20份，米糠10-15份，鱼骨粉5-10份，蒲公英1-4份，磷酸氢钙1-2份，碳酸氢钠0.5-1.0份，食盐0.2-0.5份，茶多酚0.5-1.0份，绿原酸0.05-0.2份。
其中所述的秸秆为玉米秸秆或者小麦秸秆，优选45-50份,使用时最好发酵，发酵方法依次包括如下步骤：
（1）材料准备：如使用玉米秸秆需经过粗粉碎，小麦秸秆则可直接使用；
（2）将发酵剂激活，发酵剂激活方法：在10-15份水中加入4-7份红糖，煮开后，冷却，最后再将发酵剂5-10份倒入水中搅匀，装桶密封发酵6-8天后，闻到酸味或者酒味时发酵剂激活完成，以上份数为重量份数；
（3）渥堆发酵：将25-35份激活后的发酵剂加入900-1000份的秸秆材料中，同时加水，将发酵料的含水量重量百分比保持在70-80%；然后建堆发酵，堆高度在1-2m，宽度1.5-3m，长度在2-4m。
从秸秆堆温变化大体可分以下阶段：①升温阶段，即秸秆堆温度从常温升到50℃左右阶段，一般只需1天左右；②高温阶段，即从50℃升到70℃阶段，一般只需2天；③降温阶段;即持续高温1-2周后，开始降温；此时秸秆发酵过程完成。
其中所述的蒲公英优选2-3份；其中所述的茶多酚优选0.5-0.8份；其中所述的绿原酸优选0.05-0.1份；其中所述茶多酚与绿原酸的重量配比为(5-10)：1。
其中所述的饲料添加剂优选10-15份，以重量分数计，由以下原料药渣制成：女贞子100份、甘草50-80份、陈皮190-220份、黄精180-215份、苏杆180-210份、桂枝80-110份、山楂130-165份、栀子185-215份、细辛105-135份、枳壳210-245份、菟丝子105-140份、五味子135-160份、槐花120-150份、葛根50-100份。
其进一步的优选质量份配比为：女贞子100份、甘草60份、陈皮200份、黄精200份、苏杆190份、桂枝95份、山楂150份、栀子200份、细辛120份、枳壳220份、菟丝子130份、五味子150份、槐花130份、葛根70份。
使用时最好发酵，发酵方法如下：
（1）以重量分数计，将饲料添加剂100份，加入酿酒酵母0.5-0.9份，黑曲霉0.1-0.2份，纤维素降解菌菌株0.4-0.5份，进行混拌，并加入60-70份的水搅拌均匀；
（2）然后将搅拌好的混合物填装到容器中，密封厌氧发酵6-8天。
本发明牛饲料的制备方法，其主要包括如下步骤：
（1）将秸秆、苜蓿草和黑麦草粉碎成长度为15mm-25mm的碎段；
（2）称取饲料用各种原料；
（3）按等量递增法混合均匀。
混合均匀以后可以直接饲喂，也可以将混合后的混合物压制成饼状或块状饲料。
等量递增法操作方法是：取小量的组分和等量的量大的组分，同时置于混合机械中混合均匀，再加入同混合物等量的量大的组分混合均匀，如此倍量增加直至加完全部量大的组分为止。
经过发明人大量试验证明，如果步骤（1）秸秆、苜蓿草和黑麦草粉碎过短过细，加快了饲料在瘤胃中的通过速度，不仅降低了饲料的消化率，而且无法满足母牛对有效纤维的需求，从而对动物健康产生不利影响；秸秆、苜蓿草和黑麦草过长，牛咀嚼不方便，并且容易掉出料槽，造成浪费。
本发明的有益效果如下：
可明显降低牛瘤胃胀气的发生率，对牛瘤胃胀气有很好的预防和治疗作用，并且无毒副作用，使用安全。
具体实施方式
下面将结合实施例对本发明的实施方案进行详细描述，但是本领域技术人员将会理解，下列实施例仅用于说明本发明，而不应视为限定本发明的范围。
实施例1-12
实施例中饲料添加剂的配方为：女贞子100份、甘草60份、陈皮200份、黄精200份、苏杆190份、桂枝95份、山楂150份、栀子200份、细辛120份、枳壳220份、菟丝子130份、五味子150份、槐花130份、葛根70份，以上均为药渣。
饲料添加剂的发酵方法如下：
（1）以重量分数计，将饲料添加剂100份，加入酿酒酵母0.7份，黑曲霉0.2份，纤维素降解菌菌株0.5份，进行混拌，并加入70份的水搅拌均匀；
（2）然后将搅拌好的混合物填装到容器中，密封厌氧发酵7天。
其中所述的秸秆为玉米秸秆，发酵方法依次包括如下步骤：
（1）材料准备：将玉米秸秆需经过粗粉碎；
（2）将发酵剂激活，发酵剂激活方法：在15份水中加入7份红糖，煮开后，冷却，最后再将发酵剂5份倒入水中搅匀，装桶密封发酵7天后，闻到酸味或者酒味时发酵剂激活完成，以上份数为重量份数，发酵剂为“农富康”有机发酵剂；
（3）渥堆发酵：将30份激活后的发酵剂加入1000份的秸秆材料中，同时加水，将发酵料的含水量重量百分比保持在75%；然后建堆发酵，堆高度在2m，宽度1.5，长度在3m。
从秸秆堆温变化大体可分以下阶段：①升温阶段，即秸秆堆温度从常温升到50℃左右阶段，需1天左右；②高温阶段，即从50℃升到70℃阶段，需2天；③降温阶段;持续高温2周后，开始降温；此时秸秆发酵过程完成。
表1为实施例1-12、对比例1-2所使用的原料及质量，单位为kg。
对比例1是在实施例6的基础上去掉了茶多酚，对比例2是在实施例6的基础上去掉了绿原酸。
表1
表2
以上实施例、对比例饲料的制备方法如下：
（1）将秸秆、苜蓿草和黑麦草粉碎成长度为20mm的碎段；
（2）称取饲料用各种原料；
（3）处理后按等量递增法混合均匀。
临床试验：
(1)实验动物
选择某养殖场300头患有牛瘤胃胀气的牛进行饲喂，雌雄随机，食欲减退，不愿活动。
(2)饲养环境的控制
试验期间，所有的试验在隔离间完成，并且保持圈舍干燥、清洁、饲喂、饮水和饲养管理按常规方法进行，保持一致。
(3)实验方法
随机分组，共分15个组，每组20头，其中14组为实验组，分别饲喂实施例1-12、对比例1-2所述的饲料；另一组为对照组，使用现有技术套管针治疗法，再按照患病前饲喂方式喂养；饲喂10天之后，观察并做好记录；具体见表3。
(4)治疗标准及观察方法
治愈：牛瘤胃胀气痊愈，并且一些病症，如食欲不振、不排便等痊愈；
有效：牛瘤胃胀气得到有效缓解，有很大的缓解；
无效：牛瘤胃胀气没有得到有效缓解。
表3
由此可知，在同等用量的情况下，利用本发明饲料喂养牛瘤胃胀气的治疗效果明显优于对比例和对照组,并且1个月后，实验组为0复发，而对比组有3头复发。
同时，实验组仔牛在连续喂食本发明提供的饲料后，日增重较对照组增加明显，且实验组仔牛较对照组食欲旺盛，活力强，牛状态好，皮毛发亮。