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中国专利公开号cn1071814a公开了一种方便保健食品--抓饭糊，由大米等谷物及骨头、干胡萝卜片和少量的调味品组成，含有较丰富的钙质，其不足之处是营养成份单调，含有调味品，长期食用，会有副作用。
本发明的目的是提供一种含有丰富维生素、蛋白质、能除湿健脾胃纯天然的五谷保健食品。本发明的五谷保健食品按以下方法制成，各成份组成（重量百分比）：黑芝麻5～7淮山4～6精麦3～5杞子4～6粳米9～11土茯苓4～6黑豆9～11玉米5～7小粟9～11莲子8～10白糖25～30除白糖外，逐一对上述十种成份用水冲洗干净，分别放入烘烤炉内，温度控制在180～200℃，时间为30～50分钟，当各成份烤至金黄色时，取出，冷却；小粟、精麦、黑芝麻按比例混合，用粉碎机碾成100～120目；粳米、黑豆、淮山、杞子、土茯苓、玉米、莲子也按比例混合，碾成100～120目；白糖碾成100～120目；然后将三者混合，用搅拌机拌匀，即得到五谷保健食品。本发明由于选取了麻、麦、粳、豆、粟五谷及其它纯天然植物，不加任何添加剂、防霉剂、含有人体所需要的高蛋白低脂肪、维生素、钙质，可以补充人体的营养素，具有除湿健脾胃、延年益寿的特点。选取黑芝麻6kg、精麦4kg、黑豆10kg、小粟10kg、淮山5kg、杞子5kg、土茯苓5kg、玉米6kg、莲子9kg、白糖30kg；用水冲洗尘去沙石，分别放入烘烤炉内，温度控制在200℃，时间32分钟，当烤至金黄色熟透时，取出，冷却；小粟、精麦、黑芝麻混合，用粉碎机碾成120目的粉状；粳米、黑豆、淮山、杞子、土茯苓、玉米、莲子混合，碾成120目；白糖也碾成120目；将前三者混合，用搅拌机搅拌均匀，便得到78kg的五谷保健食品。按每包40g进行包装，可得1950包。