本发明涉及一种牲畜胴体表皮激光灼刻装置，属于食品安全溯源技术领域。
背景技术：
中国目前是世界上最大的畜禽肉类生产国和消费国，畜禽肉类质量安全问题尤为重要和紧迫。在畜禽肉类的生产、屠宰、流通、消费四个环节中，均存在着不同程度的安全问题，如私刻检疫章，伪造假《动物检疫合格证》，一“票”多畜禽肉等情况，畜禽屠宰行业中还存在私屠乱宰、注水畜禽肉、高温畜禽肉、病死畜禽肉流入市场等现象。目前在屠宰后的畜禽胴体体表上标识印记，主要是采用加盖图章的方法，这种方式不美观，对畜禽胴体体表污染严重，影响产品的流通。所加盖的标记只能是简单重复的信息，不能随每一个个体变换信息内容。这样的标记不能真实的反映出被屠宰畜禽胴体信息。
现有市场虽然有用于猪肉表皮灼刻的激光设备和激光灼刻方法，但设备体积庞大，成本非常高，不适应大规模的推广应用以及移动式作业。
技术实现要素：
本发明的目的是在于提供一种牲畜胴体表皮激光灼刻装置，该装置能够动态快速在牲畜胴体表皮上刻出设定的标识，而且方便移动，成本较低。
为了完成上述发明目的，本发明提供一种牲畜胴体表皮激光灼刻装置，包括系统主机、激光发生器以及振镜，所述系统主机控制所述激光器和所述振镜，在牲畜胴体表皮激光灼刻出图案或文字，所述激光灼刻装置还包括便携式激光枪，所述便携式激光枪与激光发生器通过光纤相连，所述振镜安装在所述便携式激光枪内部；所述便携式激光枪还包括激光触发单元，所述系统主机检测所述激光触发单元发出的信号，驱动所述激光发生器发出激光。
更进一步，所述便携式激光枪还包括手持部，所述手持部用于人手握持后进行激光灼刻。
更进一步，所述激光触发单元包括扳机和滑动式触碰开关。
更进一步，所述便携式激光枪还包括排烟部，所述排烟部位于所述便携式激光枪与牲畜胴体表皮紧密接触后所形成的密闭腔体内。
更进一步，所述排烟部通过排气管与安装在所述系统主机的抽风过滤单元相连通。
更进一步，所述排烟部包括独立安装于所述便携式激光枪本体上的抽风过滤单元。
更进一步，所述激光发生器为co2激光器，其工作时的激光波长为9.3微米、10.2微米和10.6微米三者之一。
更进一步，所述激光发生器工作时的功率为100w。
采用本发明的技术方案后，该装置能够动态快速在牲畜胴体表皮上刻出设定的标识，而且方便移动，成本较低，同时刻出的标记不容易伪造，而且能够溯源追踪，方便食品安全监管以及消费者识别。
附图说明
图1为本发明的实施方式的示意图；
图2为本发明的实施方式的系统图；
图3为便携式激光枪的第一种实施方式的结构示意图；
图4为便携式激光枪的第二种实施方式的结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图来详细说明本发明的实施方式。
图1为本发明的实施方式的示意图。co2激光器1和手持式激光枪3通过光纤2以及控制电缆连接，启动电源后，co2激光器1进入工作状态，当用户握住手持式激光枪3触动触发开关后，co2激光器1发射波长范围为9~11微米的红外激光，通过光纤2进入手持式激光枪3，再经过手持式激光枪3内部的振镜和场镜，使红外激光的作用于牲畜胴体4的表皮上，灼烧表皮生成预设的图案和文字。根据灼烧生成的图案和文字，用户或者监管机构可以直接看到或者扫描解码得到该牲畜胴体的溯源信息。
图2为本发明的实施方式的系统图。系统主要包括系统主机10，激光发生器20以及便携式激光枪17，系统主机10控制激光发生器20以及便携式激光枪17，激光发生器20发出的激光通过光纤21输出到便携式激光枪17，便携式激光枪17灼烧牲畜胴体表皮产生的烟雾通过抽风软管31排出。
系统主机10包括主控制单元11，屏幕显示单元12，激光枪操作控制单元13，抽风过滤单元14，振镜控制单元15，电源控制单元16以及激光控制单元18，其中，屏幕显示单元12为触摸屏，能够为系统提供显示以及输入功能，方便用户操作；激光枪操作控制单元13检测便携式激光枪的触发信号，包括扣动扳机信号和便携式激光枪靠在牲畜胴体表面的触碰信号，只有当这两个信号同时存在时，主控制单元11才会通过激光控制单元18驱动激光发生器20发光，同时振镜控制单元15驱动振镜工作；抽风过滤单元14通过抽风使便携式激光枪17灼烧牲畜胴体表皮产生的烟雾经过抽风软管31排出，在排出前先经过过滤，去除灼烧所产生的异味；振镜控制单元15根据预设的图案和文字使激光光束偏转后再灼烧牲畜表皮从而形成图案和文字；电源控制单元16用于控制系统中各部分的供电，包括激光发生器20和抽风过滤单元14；激光控制单元18控制激光发生器20按照预定的功率、波长、调制方式等进行工作。
激光发生器20采用co2激光器，其工作波长可以是9.3微米，10.2微米或者10.6微米，其额定功率可以根据工作需要在30~150w之间选择。本实施例选择工作波长10.6微米，额定功率为100w的co2激光器，其产生的激光通过光纤21输出到便携式激光枪17。
图3为便携式激光枪的第一种实施方式的结构示意图。便携式激光枪17包括振镜171，场镜172，滑动式触碰开关174，排烟管175，扳机176，光纤和电缆输入177以及手持部178，其中，输入滑动式触碰开关174与便携式激光枪17本体通过弹簧173相联接，当滑动式触碰开关174与牲畜胴体表皮接触后，通过按压使其紧贴牲畜胴体表皮并压缩弹簧到预定行程后，触发触碰开关产生触碰电平信号；用户用手握住手持部178，将便携式激光枪17的滑动触碰开关174靠近猪肉胴体表皮并按压，压紧后用手指扣动扳机176，系统主机10的激光枪操作控制单元13同时检测到扣动扳机信号和便携式激光枪靠在牲畜胴体表面的触碰信号，通过主控制单元11启动激光控制单元18，驱动co2激光器1发出激光，开始灼刻工作；当上面两个信号任意一个检测不到时，co2激光器1停止发出激光；co2激光器1发出激光经过光纤以及便携式激光枪17中的振镜171和场镜172后，灼刻牲畜胴体表皮；排烟管175在抽风过滤单元14的抽吸下，将灼刻所产生的的烟雾过滤后排出。
虽然本发明的各个组成单元在图中所示是分离的，但实际中可以做成一块板，如激光枪操作控制单元13、激光控制单元18和振镜控制单元15可以集成在一块板上，但同时包括了这三部分的功能。
图4为便携式激光枪的第二种实施方式的结构示意图。同第一种实施方式一样，便携式激光枪17包括振镜171，场镜172，滑动式触碰开关174，扳机176，光纤以及电缆输入177以及手持部178，不同的是第二种实施方式的抽风过滤装置180取代了第一种实施方式的排烟管175。虽然第一种实施方式将抽风过滤装置装在系统主机上，但联接的排烟管较长，加上还有光纤和电缆，导致操作激光枪时不方便。通过将抽风过滤装置180安装在激光枪上，由于减少了风路的行程，可以小型化，同时取消了排烟管，方便手持灼刻操作。
本发明的目的是便携式激光灼刻设备，将灼刻部件分离出来，进行轻量化设计，方便用户手持操作；为了方便移动，co2激光器1和系统主机（10）可以安装在移动小车上。
以上所述，仅为本发明的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，可轻易想到变化或替换，都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此，本发明的保护范围应所述以权利要求的保护范围为准。