一种酵香型低蛋白高脂高效鲫鱼成鱼饲料及其制备方法与流程

文档序号:15607324发布日期:2018-10-09 19:52阅读:295来源:国知局

本发明涉及鲫鱼类饲料,具体涉及一种酵香型低蛋白高脂高效鲫鱼成鱼饲料及其制备方法。



背景技术:

鲫鱼肉质鲜美,性平,味甘,可益气健脾、利尿消肿、清热解毒、下乳,适用于脾胃气冷、食欲不振、消化不良、呕吐乳少等病症。随着人类对高端水产品需求量的上升,鲫鱼养殖业迅速发展,目前的鲫鱼养殖饲料还主要以普通硬颗粒料为主,要么养殖中普遍采用菜粕、优质小麦及低质普通硬颗粒料投喂,产品粗蛋白质高,蛋白利用率低,饲料浪费大,饲料系数高于1.6-2.0,造成单位鱼类养殖成本较高,且养殖过程中疾病多发。普通工艺的鲫鱼硬颗粒,鱼类摄食的利用率只有45-70%左右,饲料系数较大,多为1.6以上。饲料利用率较低,饲料系数高,导致较多的残饵沉积,造成养殖水体富营养化,氮磷排放较高,水域污染较重,鱼体易发肠道疾病,抗病力弱,鱼病频发,产量减少,单位鱼类的养殖成本也较高。普通膨化浮性料因不符合鲫鱼的摄食习性,存在驯化困难难以实现的问题。目前还没有公开酵香型低蛋高脂鲫鱼发酵饲料生产方法,这需要对原料组份,各原料组份的含量,合适的生产工艺等富有创造性研究和试验后,才能得到适于鲫鱼类摄食,且营养合理,饲料系数低的酵香型低蛋高脂高效鲫鱼膨化沉性配合饲料。



技术实现要素:

针对现有技术的不足,本发明提供了一种酵香型低蛋白高脂高效鲫鱼成鱼饲料及其制备方法,由以下重量份数组分组成,150-200份发酵豆粕、50份红鱼粉、180-250份发酵棉粕、200-250份优质小麦、200-280份膨化米糠、10-20份矿物质预混料、3-5份维生素预混料、10-20份磷酸二氢钙、25-35份精制鱼油、25-35份豆油、10-20份亚麻籽油、10-20份磷脂油和5-10份ve油。

优选地,上述矿物质预混料由载体沸石和矿物成份组成,每千克矿物质预混料含有165.6-260.5mg镁、140.8-385.0mg钠、560.8-1080.5mg钾、100.0-200.0mg铁、3.5-6.5mg铜、30.0-60.0mg锰、60.0-85.5mg锌、0.15-0.25mg硒、0.2-0.4mg钴和0.3-0.8mg碘,剩余物质为沸石。

优选地,上述每千克维生素预混料含有6500-8500iu维生素a、1200-2900iu维生素d3、900-1500mg维生素c、25.0-45mg维生素b1、150-200mg维生素e、50-80mg烟酸、30-50mg维生素b2、0.03-0.04mg维生素b12、60-80mg维生素b6、18-28mg维生素k3、5-8mg叶酸、35-85mgd-泛酸、0.15-0.30mgd-生物素和60-120mg肌醇,剩余物质为玉米蛋白粉。

优选地,其制备方法包括下述步骤:

(1)豆粕添加乳酸杆菌和凝结芽孢杆菌液体菌种进行微生物发酵72小时,将经发酵处理得到发酵豆粕装袋备用;

(2)棉粕添加乳酸杆菌和凝结芽孢杆菌液体菌种进行微生物发酵72小时,将经发酵处理得到发酵棉粕装袋备用;

(3)将米糠放入膨化机膨化得到膨化米糠;

(4)将精制鱼油、豆油、亚麻籽油和磷脂油按质量比为2:2:1:1混合均匀备用;

(5)按重量份数称取上述除油脂和维生素外各原料,并且混合均匀;

(6)混匀后的物料经粉碎让物料过80目筛;

(7)将上述粉碎后的饲料输入双轴浆叶膨化调质腔中,在蒸汽压力为0.35-0.45mpa、湿度为25-30%、温度为130-135℃条件下调至220-250秒,当基料挤出后切短,冷却,得到饲料基料;

(8)对上述配合饲料基料喷涂步骤(4)所得混合物得到饲料成品。

优选地,上述步骤(1)中乳酸杆菌液体菌种与豆粕质量比为1:50;所述凝结芽孢杆菌液体菌种与豆粕质量比为1:50。

优选地,上述步骤(2)中乳酸杆菌液体菌种与棉粕质量比为1:50;所述凝结芽孢杆菌液体菌种与棉粕质量比为1:50。

本发明有益效果:

本饲料经过熟化处理步骤,有效消除豆粕和棉粕中至少95%的对鱼类肠壁细胞有害的大分子抗营养因子,因此本饲料被鱼食用后能够有效维护鱼类肠道健康;本饲料经过微生物发酵处理,将饲料中不易被吸收的大分子降解成易于鱼类吸收的小分子肽、小分子多元糖和小分子脂肪,因此饲料吸收效率更高,吸收率至少90%,饲料系数仅为1.3-1.4,鲫鱼抗病能力更强,蛋白质含量更高,口感更鲜美;鲫鱼食用此饲料后,排泄物中氮磷元素含量降低,能够有效降低甚至避免水质富营养化状态,优良的水质既能能提高鲫鱼产量,又能提高鲫鱼肉质质量,鲫鱼成活率更高,治病率大大降低;该饲料经过膨化处理,吸水后不会散开,所以本发明的饲料撒在水中停留时间长,几乎全部被吞食,浪费少。

具体实施方式

为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本发明的实施例,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。

实施例1:

本发明提供了一种酵香型低蛋白高脂高效鲫鱼成鱼饲料及其制备方法,由以下重量份数组分组成,150份发酵豆粕、50份红鱼粉、180份发酵棉粕、200份优质小麦、200份膨化米糠、10份矿物质预混料、3份维生素预混料、10份磷酸二氢钙、25份精制鱼油、25份豆油、10份亚麻籽油、10份磷脂油和5份ve油。

所述矿物质预混料由载体沸石和矿物成份组成,每千克矿物质预混料含有165.6mg镁、140.8mg钠、560.8mg钾、100.0mg铁、3.5mg铜、30.0mg锰、60.0mg锌、0.15mg硒、0.2mg钴和0.3mg碘,剩余物质为沸石。

所述每千克维生素预混料含有6500iu维生素a、1200iu维生素d3、900mg维生素c、25mg维生素b1、150mg维生素e、50mg烟酸、30mg维生素b2、0.03mg维生素b12、60mg维生素b6、18mg维生素k3、5mg叶酸、35mgd-泛酸、0.15mgd-生物素和60mg肌醇,剩余物质为玉米蛋白粉。

所述鲫鱼成鱼饲料制备方法包括下述步骤:

(1)豆粕添加乳酸杆菌和凝结芽孢杆菌液体菌种进行微生物发酵72小时,将经发酵处理得到发酵豆粕装袋备用;

(2)棉粕添加乳酸杆菌和凝结芽孢杆菌液体菌种进行微生物发酵72小时,将经发酵处理得到发酵棉粕装袋备用;

(3)将米糠放入膨化机膨化得到膨化米糠;

(4)将精制鱼油、豆油、亚麻籽油和磷脂油按质量比为2:2:1:1混合均匀备用;

(5)按重量份数称取上述除油脂和维生素外各原料,并且混合均匀;

(6)混匀后的物料经粉碎让物料过80目筛;

(7)将上述粉碎后的饲料输入双轴浆叶膨化调质腔中,在蒸汽压力为0.35mpa、湿度为25%、温度为130℃条件下调至220秒,当基料挤出后切短,冷却,得到饲料基料;

(8)对上述配合饲料基料喷涂步骤(4)所得混合物得到饲料成品。

所述步骤(1)中乳酸杆菌液体菌种与豆粕质量比为1:50;所述凝结芽孢杆菌液体菌种与豆粕质量比为1:50。

所述步骤(2)中乳酸杆菌液体菌种与棉粕质量比为1:50;所述凝结芽孢杆菌液体菌种与棉粕质量比为1:50。

实施例2:

本发明提供了一种酵香型低蛋白高脂高效鲫鱼成鱼饲料及其制备方法,由以下重量份数组分组成,200份发酵豆粕、50份红鱼粉、250份发酵棉粕、250份优质小麦、280份膨化米糠、20份矿物质预混料、5份维生素预混料、20份磷酸二氢钙、35份精制鱼油、35份豆油、20份亚麻籽油、20份磷脂油和10份ve油。

所述矿物质预混料由载体沸石和矿物成份组成,每千克矿物质预混料含有260.5mg镁、385.0mg钠、1080.5mg钾、200.0mg铁、6.5mg铜、60.0mg锰、85.5mg锌、0.25mg硒、0.4mg钴和0.8mg碘,剩余物质为沸石。

所述每千克维生素预混料含有8500iu维生素a、2900iu维生素d3、1500mg维生素c、45mg维生素b1、200mg维生素e、80mg烟酸、50mg维生素b2、0.04mg维生素b12、80mg维生素b6、28mg维生素k3、8mg叶酸、85mgd-泛酸、0.30mgd-生物素和120mg肌醇,剩余物质为玉米蛋白粉。

所述鲫鱼成鱼饲料制备方法包括下述步骤:

(1)豆粕添加乳酸杆菌和凝结芽孢杆菌液体菌种进行微生物发酵72小时,将经发酵处理得到发酵豆粕装袋备用;

(2)棉粕添加乳酸杆菌和凝结芽孢杆菌液体菌种进行微生物发酵72小时,将经发酵处理得到发酵棉粕装袋备用;

(3)将米糠放入膨化机膨化得到膨化米糠;

(4)将精制鱼油、豆油、亚麻籽油和磷脂油按质量比为2:2:1:1混合均匀备用;

(5)按重量份数称取上述除油脂和维生素外各原料,并且混合均匀;

(6)混匀后的物料经粉碎让物料过80目筛;

(7)将上述粉碎后的饲料输入双轴浆叶膨化调质腔中,在蒸汽压力为0.45mpa、湿度为30%、温度为135℃条件下调至250秒,当基料挤出后切短,冷却,得到饲料基料;

(8)对上述配合饲料基料喷涂步骤(4)所得混合物得到饲料成品。

所述步骤(1)中乳酸杆菌液体菌种与豆粕质量比为1:50;所述凝结芽孢杆菌液体菌种与豆粕质量比为1:50。

所述步骤(2)中乳酸杆菌液体菌种与棉粕质量比为1:50;所述凝结芽孢杆菌液体菌种与棉粕质量比为1:50。

实施例3:

本发明提供了一种酵香型低蛋白高脂高效鲫鱼成鱼饲料及其制备方法,由以下重量份数组分组成,160份发酵豆粕、50份红鱼粉、200份发酵棉粕、210份优质小麦、210份膨化米糠、12份矿物质预混料、3份维生素预混料、11份磷酸二氢钙、30份精制鱼油、30份豆油、12份亚麻籽油、12份磷脂油和6份ve油。

所述矿物质预混料由载体沸石和矿物成份组成,每千克矿物质预混料含有180.0mg镁、190.0mg钠、660.8mg钾、120.0mg铁、4.5mg铜、40.0mg锰、65.0mg锌、0.18mg硒、0.25mg钴和0.35mg碘,剩余物质为沸石。

所述每千克维生素预混料含有7000iu维生素a、1400iu维生素d3、1000mg维生素c、30mg维生素b1、170mg维生素e、60mg烟酸、35mg维生素b2、0.03mg维生素b12、65mg维生素b6、20mg维生素k3、5mg叶酸、40mgd-泛酸、0.18mgd-生物素和70mg肌醇,剩余物质为玉米蛋白粉。

所述鲫鱼成鱼饲料制备方法包括下述步骤:

(1)豆粕添加乳酸杆菌和凝结芽孢杆菌液体菌种进行微生物发酵72小时,将经发酵处理得到发酵豆粕装袋备用;

(2)棉粕添加乳酸杆菌和凝结芽孢杆菌液体菌种进行微生物发酵72小时,将经发酵处理得到发酵棉粕装袋备用;

(3)将米糠放入膨化机膨化得到膨化米糠;

(4)将精制鱼油、豆油、亚麻籽油和磷脂油按质量比为2:2:1:1混合均匀备用;

(5)按重量份数称取上述除油脂和维生素外各原料,并且混合均匀;

(6)混匀后的物料经粉碎让物料过80目筛;

(7)将上述粉碎后的饲料输入双轴浆叶膨化调质腔中,在蒸汽压力为0.38mpa、湿度为26%、温度为131℃条件下调至230秒,当基料挤出后切短,冷却,得到饲料基料;

(8)对上述配合饲料基料喷涂步骤(4)所得混合物得到饲料成品。

所述步骤(1)中乳酸杆菌液体菌种与豆粕质量比为1:50;所述凝结芽孢杆菌液体菌种与豆粕质量比为1:50。

所述步骤(2)中乳酸杆菌液体菌种与棉粕质量比为1:50;所述凝结芽孢杆菌液体菌种与棉粕质量比为1:50。

实施例4:

本发明提供了一种酵香型低蛋白高脂高效鲫鱼成鱼饲料及其制备方法,由以下重量份数组分组成,170份发酵豆粕、50份红鱼粉、200份发酵棉粕、220份优质小麦、220份膨化米糠、14份矿物质预混料、4份维生素预混料、14份磷酸二氢钙、29份精制鱼油、31份豆油、15份亚麻籽油、15份磷脂油和7份ve油。

所述矿物质预混料由载体沸石和矿物成份组成,每千克矿物质预混料含有220.0mg镁、240.0mg钠、760.8mg钾、150.0mg铁、4.5mg铜、45.0mg锰、70.5mg锌、0.20mg硒、0.30mg钴和0.40mg碘,剩余物质为沸石。

所述每千克维生素预混料含有7500iu维生素a、1900iu维生素d3、1300mg维生素c、30.0mg维生素b1、190mg维生素e、65mg烟酸、40mg维生素b2、0.036mg维生素b12、68mg维生素b6、25mg维生素k3、6mg叶酸、60mgd-泛酸、0.20mgd-生物素和90mg肌醇,剩余物质为玉米蛋白粉。

所述鲫鱼成鱼饲料制备方法包括下述步骤:

(1)豆粕添加乳酸杆菌和凝结芽孢杆菌液体菌种进行微生物发酵72小时,将经发酵处理得到发酵豆粕装袋备用;

(2)棉粕添加乳酸杆菌和凝结芽孢杆菌液体菌种进行微生物发酵72小时,将经发酵处理得到发酵棉粕装袋备用;

(3)将米糠放入膨化机膨化得到膨化米糠;

(4)将精制鱼油、豆油、亚麻籽油和磷脂油按质量比为2:2:1:1混合均匀备用;

(5)按重量份数称取上述除油脂和维生素外各原料,并且混合均匀;

(6)混匀后的物料经粉碎让物料过80目筛;

(7)将上述粉碎后的饲料输入双轴浆叶膨化调质腔中,在蒸汽压力为0.41mpa、湿度为28%、温度为133℃条件下调至238秒,当基料挤出后切短,冷却,得到饲料基料;

(8)对上述配合饲料基料喷涂步骤(4)所得混合物得到饲料成品。

所述步骤(1)中乳酸杆菌液体菌种与豆粕质量比为1:50;所述凝结芽孢杆菌液体菌种与豆粕质量比为1:50。

所述步骤(2)中乳酸杆菌液体菌种与棉粕质量比为1:50;所述凝结芽孢杆菌液体菌种与棉粕质量比为1:50。

实施例5:

本发明提供了一种酵香型低蛋白高脂高效鲫鱼成鱼饲料及其制备方法,由以下重量份数组分组成,190份发酵豆粕、50份红鱼粉、225份发酵棉粕、240份优质小麦、266份膨化米糠、18份矿物质预混料、4份维生素预混料、18份磷酸二氢钙、33份精制鱼油、33份豆油、19份亚麻籽油、19份磷脂油和9份ve油。

所述矿物质预混料由载体沸石和矿物成份组成,每千克矿物质预混料含有248.0mg镁、340.8mg钠、1000.0mg钾、166.6mg铁、6.0mg铜、55mg锰、81.25mg锌、0.24mg硒、0.37mg钴和0.71mg碘,剩余物质为沸石。

3、根据权利要求1所述一种酵香型低蛋白高脂高效鲫鱼成鱼饲料及其制备方法,其特征在于,每千克维生素预混料含有8166iu维生素a、2161iu维生素d3、1400mg维生素c、41.6mg维生素b1、191mg维生素e、75mg烟酸、47mg维生素b2、0.038mg维生素b12、77mg维生素b6、26mg维生素k3、7.5mg叶酸、76mgd-泛酸、0.275mgd-生物素和110mg肌醇,剩余物质为玉米蛋白粉。

所述鲫鱼成鱼饲料制备方法包括下述步骤:

(1)豆粕添加乳酸杆菌和凝结芽孢杆菌液体菌种进行微生物发酵72小时,将经发酵处理得到发酵豆粕装袋备用;

(2)棉粕添加乳酸杆菌和凝结芽孢杆菌液体菌种进行微生物发酵72小时,将经发酵处理得到发酵棉粕装袋备用;

(3)将米糠放入膨化机膨化得到膨化米糠;

(4)将精制鱼油、豆油、亚麻籽油和磷脂油按质量比为2:2:1:1混合均匀备用;

(5)按重量份数称取上述除油脂和维生素外各原料,并且混合均匀;

(6)混匀后的物料经粉碎让物料过80目筛;

(7)将上述粉碎后的饲料输入双轴浆叶膨化调质腔中,在蒸汽压力为0.43mpa、湿度为29%、温度为135℃条件下调至245秒,当基料挤出后切短,冷却,得到饲料基料;

(8)对上述配合饲料基料喷涂步骤(4)所得混合物得到饲料成品。

所述步骤(1)中乳酸杆菌液体菌种与豆粕质量比为1:50;所述凝结芽孢杆菌液体菌种与豆粕质量比为1:50。

所述步骤(2)中乳酸杆菌液体菌种与棉粕质量比为1:50;所述凝结芽孢杆菌液体菌种与棉粕质量比为1:50。

以上实施例仅用以说明本发明的技术方案,而非对其限制;尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明,本领域的普通技术人员应当理解:其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换;而这些修改或者替换,并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的精神和范围。

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