技术特征：
技术总结
本发明公开了一种天然甜橙油胶囊槟榔卤水及其制作方法，其由低游离碱度槟榔卤水和天然甜橙油胶囊组成，所述低游离碱度槟榔卤水中按照重量份计含有：食品级的氢氧化钙10～20份，饴糖30～40份，甜味剂0.1～2份，天然提取的香精香料0.1～2份，海藻酸钠1～5份，白糖1～10份，麦芽糖醇1～10份；所述天然甜橙油胶囊1粒中按重量份计包括：天然甜橙油10～20份，维生素C 5～10份，大豆油5～10份，单硬脂酸甘油酯0.1～1份，柠檬酸0.5～1份，明胶3～5份，甘油1～3份，纯化水3～5份。本发明将天然甜橙油胶囊与低游离碱度槟榔卤水相结合，依据“先缓释，再中和”的设计思路，可以有效减少槟榔卤水对口腔黏膜的刺激，保障消费者身体健康，突出健康槟榔的理念。
技术研发人员：陈晓;肖东;赵志友;聂忠前;夏延斌
受保护的技术使用者：湖南宾之郎食品科技有限公司
技术研发日：2018.08.14
技术公布日：2018.12.18