一种能全面兼快速对传送辊刮浆的甜甜圈上釉浆装置的制作方法

本发明涉及食品加工技术领域，具体地说是一种能全面兼快速对传送辊刮浆的甜甜圈上釉浆装置。

背景技术：

甜甜圈是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合之后再经过油炸的甜食，为了增加甜甜圈的口感常常对甜甜圈的表面淋糖浆。

甜甜圈上釉浆后会向前输送，由于糖浆具有流动性，糖浆会沿着甜甜圈外表面流落在传送辊上，因传送辊在传送过程会产生热量，使得糖浆受热变得更加黏稠而粘附传送辊上，越外层的糖浆受到的热量越少，从而使得糖浆易结晶结块，传送辊上的糖浆与上糖浆的甜甜圈数成正比，随着甜甜圈数的增加，传送辊上的糖浆粘结得越厚，则传送辊与传送辊的间隙越变越小，从而减小了多余的糖浆流向传送辊下方的糖浆收集仓通道，导致大量糖浆的浪费，故需要定期对传送辊进行刮浆操作，因现有技术不完善，大多采用人工手动进行刮浆操作，因传送辊具有多根，需要一根一根进行刮浆，刮浆工作量大，且传送辊与传送辊之间的间隙较小，人工刮浆难度大，使得刮浆不全面且工作效率低，费时费力。

技术实现要素：

本发明的主要目的在于克服现有技术的不足，提供一种能全面兼快速对传送辊刮浆的甜甜圈上釉浆装置。

本发明采用如下技术方案来实现：一种能全面兼快速对传送辊刮浆的甜甜圈上釉浆装置，其结构包括淋浆机构、支撑架、刮浆装置、传送辊、传动链，所述支撑架的一端顶部机械连接有淋浆机构，所述淋浆机构设于传送辊的正上方，所述传送辊呈等距式布设有三十根及以上，所述传送辊的两末端均连接于传动链，所述传动链布设有两条且与传送辊相互垂直，所述传动链与支撑架活动连接，所述传送辊的上方还设有与支撑架相连接的刮浆装置，所述刮浆装置包括有丝杆活动组、动力机构、夹紧控制机构、刮浆机构，所述丝杆活动组平行布设有两组且两组通过动力机构进行传动连接，两组所述丝杆活动组之间还通过刮浆机构连接在一起，所述刮浆机构与夹紧控制机构相连接，所述丝杆活动组与支撑架的顶面贴合连接。

作为优化，丝杆活动组包括有强力吸盘、螺母副、可移动安装座、安装盒、丝杆、长条开口，所述丝杆的一端与安装盒的内壁通过轴承连接，另一端则贯穿于安装盒的另一内壁而与动力机构连接，所述丝杆与安装盒相互平行，所述丝杆上螺纹连接有螺母副，所述螺母副靠向长条开口的一侧固定有可移动安装座，所述可移动安装座穿过长条开口，所述长条开口开设于安装盒的内侧，所述安装盒的底面四个角部位上均固定有强力吸盘，所述强力吸盘均与支撑架贴合连接，所述可移动安装座与刮浆机构连接。

作为优化，所述可移动安装座包括有安装座本体、安装卡槽，所述安装座本体的形状呈l型结构，所述安装座本体的外侧上开设有矩形结构的安装卡槽，所述安装卡槽与刮浆机构活动连接。

作为优化，所述动力机构包括有手轮盘、主动轮、传动带、从动轮，所述主动轮通过动带、与从动轮进行传动连接，所述主动轮外连接有手轮盘，所述主动轮与其中一根所述丝杆采用过度配合，所述从动轮则过度配合于另一根所述丝杆。

作为优化，所述夹紧控制机构包括有铰链座、第一铰链板、铰链杆、第二铰链板、凹槽、拉板，所述拉板上呈等距式布设有与之垂直连接的链杆，所述链杆设置有九根及以上且一末端均铰链有第一铰链板、第二铰链板，所述第二铰链板、第一铰链板远离链杆两末端均连接有铰链座，所述第一铰链板的背面上开设有凹槽，所述铰链座机械连接在刮浆机构。

作为优化，所述刮浆机构包括有弹簧、刮板、顶板、刮套、固定板，所述刮板的底面两末端均垂直连接有固定板，所述固定板的内侧均通过弹簧与刮套相连接，所述刮套布设有九组，每组设置有两个且呈相对设置，所述刮套内侧均嵌入有刮板，所述刮套的顶部与顶板的底部进行滑动连接，所述顶板的两末端均安装在安装卡槽上。

作为优化，所述铰链座、第一铰链板、第二铰链板设于两个相邻且背向设置的刮套之间，且刮套远离刮板的一面中心位置与铰链座采用机械连接。

作为优化，所述刮板呈半球体状结构设置，分离时，两个相对的刮板构成小括号结构，完全贴合时，两个相对的刮板构成圆形结构可与传送辊贴合接触。

作为优化，所述刮板除其地面两末端的两个刮套有连接弹簧，其余的刮套未连接弹簧。

作为优化，所述拉板拉动到最大限度时，相邻两个背向设置的刮套的水平间距小于相邻两根传送辊的间距。

作为优化，所述凹槽的宽度略大于第二铰链板的宽度。

作为优化，所述铰链杆322的形状呈大v型结构，且v型的夹角为钝角。

有益效果

与现有技术相比，本发明的有益效果在于：通过丝杆活动组、动力机构、夹紧控制机构、刮浆机构的结合设置，能够快速且全面的对传送辊进行刮浆操作，通过夹紧控制机构对刮浆机构的控制，使得刮套能够进入传送辊与传送辊的间隙，从而贴合包覆于传送辊，有效解决了因传送辊与传送辊的间隙过小而造成刮浆难度大，刮浆不全面的问题，通过转动手轮盘，使得丝杆旋转的同时带动螺母副移动，从而带动过个刮套、刮板同时对多根传送辊进行同步刮浆操作，无须人工一根一根进行刮浆，刮浆工作量小，工作效率高，省时省力。

附图说明

通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述，本发明的其它特征、目的和优点将会变得更明显：

图1为本发明一种能全面兼快速对传送辊刮浆的甜甜圈上釉浆装置的结构示意图。

图2为图1中刮浆装置的俯视图的结构示意图。

图3图2夹紧传送辊-4的结构示意图。

图4为可移动安装座的立体结构示意图。

图5为本发明的夹紧控制机构的正视图的结构示意图。

图6为本发明的刮浆机构的正视图的一种工作状态的结构示意图。

图7为图6的另一种工作状态的结构示意图。

图8为图2中a的放大图的结构示意图。

图9为图3中b的放大图的结构示意图。

图10为图6中c的放大图的结构示意图。

图11为图7中d的放大图的结构示意图。

图中，部件名称与附图编号的对应关系为：

淋浆机构-1、支撑架-2、刮浆装置-3、传送辊-4、传动链-5、丝杆活动组-30、动力机构-31、夹紧控制机构-32、刮浆机构-33、强力吸盘-300、螺母副-301、可移动安装座-302、安装盒-304、丝杆-304、长条开口-305、安装座本体-302a、安装卡槽-302b、手轮盘-310、主动轮-311、传动带-312、从动轮-313、铰链座-320、第一铰链板-321、铰链杆-322、第二铰链板-323、凹槽-324、拉板-325、弹簧-330、刮板-331、顶板-332、刮套-333、固定板-334。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

在本发明的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。

请参阅图1-11，本发明提供一种能全面兼快速对传送辊刮浆的甜甜圈上釉浆装置技术方案：其结构包括淋浆机构1、支撑架2、刮浆装置3、传送辊4、传动链5，所述支撑架2的一端顶部机械连接有淋浆机构1，所述淋浆机构1设于传送辊4的正上方，所述传送辊4呈等距式布设有三十根及以上，所述传送辊4的两末端均连接于传动链5，所述传动链5布设有两条且与传送辊4相互垂直，所述传动链5与支撑架2活动连接。

所述传送辊4的上方还设有与支撑架2相连接的刮浆装置3，所述刮浆装置3包括有丝杆活动组30、动力机构31、夹紧控制机构32、刮浆机构33，所述丝杆活动组30平行布设有两组且两组通过动力机构31进行传动连接，两组所述丝杆活动组30之间还通过刮浆机构33连接在一起，所述刮浆机构33与夹紧控制机构32相连接，所述丝杆活动组30与支撑架2的顶面贴合连接。

所述丝杆活动组30包括有强力吸盘300、螺母副301、可移动安装座302、安装盒304、丝杆304、长条开口305，所述丝杆304的一端与安装盒304的内壁通过轴承连接，另一端则贯穿于安装盒304的另一内壁而与动力机构31连接，所述丝杆304与安装盒304相互平行，所述丝杆304上螺纹连接有螺母副301，所述螺母副301靠向长条开口305的一侧固定有可移动安装座302，所述可移动安装座302穿过长条开口305，所述长条开口305开设于安装盒304的内侧，所述安装盒304的底面四个角部位上均固定有强力吸盘300，所述强力吸盘300均与支撑架2贴合连接，所述可移动安装座302与刮浆机构33连接。

所述可移动安装座302包括有安装座本体302a、安装卡槽302b，所述安装座本体302a的形状呈l型结构，所述安装座本体302a的外侧上开设有矩形结构的安装卡槽302b，所述安装卡槽302b与刮浆机构33活动连接。

所述动力机构31包括有手轮盘310、主动轮311、传动带312、从动轮313，所述主动轮311通过动带312、与从动轮313进行传动连接，所述主动轮311外连接有手轮盘310，所述主动轮311与其中一根所述丝杆304采用过度配合，所述从动轮313则过度配合于另一根所述丝杆304。

所述夹紧控制机构32包括有铰链座320、第一铰链板321、铰链杆322、第二铰链板323、凹槽324、拉板325，所述拉板325上呈等距式布设有与之垂直连接的链杆322，所述链杆322设置有九根及以上且一末端均铰链有第一铰链板321、第二铰链板323，所述第二铰链板323、第一铰链板321远离链杆322两末端均连接有铰链座320，所述第一铰链板321的背面上开设有凹槽324，所述铰链座320机械连接在刮浆机构33。

所述刮浆机构33包括有弹簧330、刮板331、顶板332、刮套333、固定板334，所述刮板331的底面两末端均垂直连接有固定板334，所述固定板334的内侧均通过弹簧330与刮套333相连接，所述刮套333布设有九组，每组设置有两个且呈相对设置，所述刮套333内侧均嵌入有刮板331，所述刮套333的顶部与顶板332的底部进行滑动连接，所述顶板332的两末端均安装在安装卡槽302b上。

所述铰链座320、第一铰链板321、第二铰链板323设于两个相邻且背向设置的刮套333之间，且刮套333远离刮板331的一面中心位置与铰链座320采用机械连接，能够控制两个刮套333之间的间距。

所述刮板331呈半球体状结构设置，分离时，两个相对的刮板331构成小括号结构，完全贴合时，两个相对的刮板331构成圆形结构可与传送辊4贴合接触，更有利于刮浆，刮浆更为全面。

所述刮板331除其地面两末端的两个刮套333有连接弹簧330，其余的刮套333未连接弹簧330，使得末端的刮套333可通过弹簧330的伸缩性从而实现进入两个相邻传送辊4的间隙及对传送辊4的贴合。

所述拉板325拉动到最大限度时，相邻两个背向设置的刮套333的水平间距小于相邻两根传送辊4的间距，使得相邻两个背向设置的刮套333能进入相邻两个传送辊4之间，便于刮板331与传送辊4贴合，从而实现刮浆动作。

所述凹槽324的宽度略大于第二铰链板323的宽度＝，使得第二铰链板323能够隐藏于凹槽324内，从而能够拉近两个相邻且背向设置的刮套333。

所述铰链杆322的形状呈大v型结构，且v型的夹角为钝角，使得拉板325的拉动及推动都能够不受传送辊4的限制。

本发明的工作原理：通过带有手轮盘310的丝杆活动组30通过强力吸盘300固定在支撑架2上，将传动带312套于主动轮311上，再将带有从动轮313的丝杆活动组30安装于传动带312的另一端，拉动丝杆活动组30到适合位置再通过强力吸盘300固定在支撑架2上，强力吸盘300能够增加装置安装的稳固性且装卸便捷，两组丝杆活动组30未固定连接，便于收纳时节省空间，通过拉动拉板325，使得铰链杆322带动第一铰链板321、第二铰链板323在铰链座320的铰链作用下，使得第二铰链板323向凹槽324内隐藏到最大限度，从而拉近两个相邻的背向设置的刮套333到最小间距，便于两个相邻的背向设置的刮套333能够穿过两个相邻传送辊4的间隙，而末端的刮套333则通过弹簧330的伸缩性从而实现进入两个相邻传送辊4的间隙及对传送辊4的贴合，再将顶板332的两端从上自下沿着安装卡槽302b方向从而将顶板332卡在安装座本体302a上，再推动拉板325向刮套333方向移动，使得铰链杆322对第一铰链板321、第二铰链板323施力，使得第二铰链板323远离凹槽324而第一铰链板321、第二铰链板323分别对各自连接的刮套333施力，使得刮套333向传送辊4靠近，当第一铰链板321、第二铰链板323为水平状态时，两个相对设置的刮套333内置的刮板331构成圆形，从而将包覆传送辊4的外壁，通过转动手轮盘310，使得主动轮311通过传动带312带动从动轮313旋转，从而两组丝杆活动组30上的丝杆304分别进行旋转的同时带动螺母副301进行移动，从而刮板331对传送辊4外壁的糖浆进行刮浆操作，刮浆更为全面。

综上所述，本发明相对现有技术获得的技术进步是：通过丝杆活动组、动力机构、夹紧控制机构、刮浆机构的结合设置，能够快速且全面的对传送辊进行刮浆操作，通过夹紧控制机构对刮浆机构的控制，使得刮套能够进入传送辊与传送辊的间隙，从而贴合包覆于传送辊，有效解决了因传送辊与传送辊的间隙过小而造成刮浆难度大，刮浆不全面的问题，通过转动手轮盘，使得丝杆旋转的同时带动螺母副移动，从而带动过个刮套、刮板同时对多根传送辊进行同步刮浆操作，无须人工一根一根进行刮浆，刮浆工作量小，工作效率高，省时省力。

尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。