设有集水槽的果蔬处理装置的制作方法

本实用新型涉及一种果蔬处理装置，特别涉及设有集水槽的果蔬处理装置。

背景技术：

果蔬加工过程中需要用到多种果蔬处理装置，如毛刷清洗机、带式输送机、网带捡果机、滚杠捡果机等。这些装置均设有机架，机架上设有用于处理果蔬的部件，如毛刷辊、输送带、滚杠等，机架的下方通常设有集水槽，用于承接果蔬处理过程中的水及果渣果屑并导出至排水管。集水槽一般设置为紧贴机架的下方并焊接固定在机架上，集水槽的深度(侧板高度)通常比较浅，约3～8cm。

在果蔬处理装置工作过程中，果蔬的残屑(如叶、蒂、皮、果屑等)等异物往往在重力及其他部件的作用下沉降至机架下方的集水槽中，若不能及时清理干净，果蔬的残屑会腐败发霉变质并产生不良气体，有些含糖量高的果屑还容易粘结在集水槽上，不利于后续的生产，因而需要经常清洗集水槽。现有的清洗方法是，采用高压水枪透过毛刷辊、输送带、滚杠等部件的空隙向下冲水，由于这些部件对水流的缓冲阻挡作用，进入清洗槽的水流的冲击力已大大减弱，因而清洗效果不佳。另外，由于集水槽紧贴机架，上方又有毛刷辊、输送带、滚杠等部件，不便观察集水槽内的污垢位置，更不易人工清洗。再者，由于集水槽无坡度，因而需要大量水进行冲洗，才能将残屑等异物全部冲至下水道中，费时费力费水。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供一种设有集水槽的果蔬处理装置，其有利于水流和异物的排出。本实用新型的另一目的在于提供设有集水槽的果蔬处理装置，使集水槽更便于冲洗。

本实用新型的果蔬处理装置包括机架、果蔬处理功能部件和集水槽；所述机架水平设置，所述果蔬处理功能部件安装在机架上，所述集水槽与机架固定连接，并位于所述果蔬处理功能部件的下方；集水槽包括依次连接的第一水槽、第二水槽和第三水槽；其中，第一水槽和第三水槽位于机架的两端，并设置为水平或向第二水槽倾斜；第二水槽的高度低于第一水槽的高度，且第二水槽的高度低于第三水槽的高度；第二水槽上设有排水孔，且所述排水孔位于第二水槽的最低点。

根据本实用新型的果蔬处理装置，优选地，所述果蔬处理功能部件选自毛刷辊、输送带或滚杠中的任一种。

根据本实用新型的果蔬处理装置，优选地，第一水槽、第二水槽和第三水槽分别通过连接件与机架固定连接，固定方式为焊接、螺栓连接或挂钩连接。

根据本实用新型的果蔬处理装置，优选地，第一水槽和第三水槽分别向第二水槽的方向倾斜，且倾斜的角度均为1～10°；第一水槽的高端与机架的距离为12～35cm；第三水槽的高端与机架的距离为12～35cm。

根据本实用新型的果蔬处理装置，优选地，第一水槽与第二水槽的衔接部的落差为0.5～4cm；第三水槽与第二水槽衔接部的落差为0.5～4cm；且第二水槽的最高点与最低点的落差为0.5～4cm。

根据本实用新型的果蔬处理装置，优选地，第二水槽为周边高、中心低的对称结构，且排水孔位于第二水槽的中心。

根据本实用新型的果蔬处理装置，优选地，第二水槽设置为周边高、中心低的圆弧形、椭圆弧形或倒棱锥形。

根据本实用新型的果蔬处理装置，优选地，集水槽包括底板和侧板；机架与集水槽之间设有透明板，所述透明板的上端固定在机架上，所述透明板的下端与集水槽的侧板的内侧接触或固定。

根据本实用新型的果蔬处理装置，优选地，位于机架的两侧的透明板，其上端固定在机架上，下端固定在第一水槽、第二水槽和第三水槽的侧板的内侧；位于机架的两端的透明板，其上端固定在机架上，下端分别可活动地与第一水槽和第三水槽的侧板的内侧接触。

根据本实用新型的果蔬处理装置，优选地，所述排水孔上方设有过滤网。

本实用新型的果蔬处理装置，对集水槽的结构进行了改进，使其更有利于水流和异物的排出，减少异物存留。优选的实施方式对集水槽与机架的位置进行设定，使集水槽更便于清洗。更优选的实施方式有效避免了异物堵塞排水孔。

附图说明

图1为实施例1的果蔬处理装置结构示意图。

图2为图1的果蔬处理装置沿A-A’方向的剖面图，为集水槽结构示意图。

附图标记说明如下：

1-机架，2-连接件，31-第一水槽，32-第二水槽，33-第三水槽，4-透明板，5-排水孔，6-过滤网，7-排水管。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本实用新型作进一步的说明，但本实用新型的保护范围并不限于此。

本实用新型的果蔬处理装置包括机架、果蔬处理功能部件和集水槽；所述机架水平设置，所述果蔬处理功能部件安装在机架上，所述集水槽与机架固定连接，并位于所述果蔬处理功能部件的下方；集水槽包括依次连接的第一水槽、第二水槽和第三水槽；其中，第一水槽和第三水槽位于机架的两端，并设置为水平或向第二水槽倾斜；第二水槽的高度低于第一水槽的高度，且第二水槽的高度低于第三水槽的高度；第二水槽上设有排水孔，且所述排水孔位于第二水槽的最低点。

本实用新型中，所述果蔬处理功能部件选自毛刷辊、输送带或滚杠中的一种，即，所述果蔬处理装置可以为毛刷清洗机、网带输送机、网带捡果机、滚杠捡果机。上述果蔬处理装置的下部均设有集水槽，用于承接来自所述果蔬处理功能部件的水并通过排水孔排入排水管。所述果蔬处理装置的机架和集水槽整体上为长方形，包括两个侧面和两个端面。与物料移动方向平行的面为两个侧面(也称为“两侧”)，与物料移动方向垂直的面为两个端面(也称为“两端”)。

本实用新型中，集水槽位于所述果蔬处理功能部件的下方，但并不是紧贴并焊接固定在机架的下方，而是向下与机架拉开距离，并通过连接件与机架固定连接，呈悬空状。所述连接件可以为长条状的金属件，还可以是用于支撑所述果蔬处理装置的支撑架的一部分。第一水槽、第二水槽和第三水槽分别通过具有一定长度的连接件与机架固定连接，连接方式可以为焊接、卡接、铆接、螺栓连接或挂钩连接等，并优选为焊接、螺栓连接或挂钩连接。采用焊接或螺栓连接方式，连接更牢固。采用挂钩连接方式，则更易于集水槽的拆卸。第一水槽、第二水槽和第三水槽之间密封连接，从而避免漏水。

本实用新型中，第一水槽和第三水槽可以设置为水平，也可以设置为向中部倾斜，即朝向位于二者之间的第二水槽的方向向下倾斜。倾斜的角度可以为1～10°，优选为5～10°，更优选为8～10°。第一水槽和第三水槽采用上述倾斜设置，有利于水及异物向第二水槽流动。当第一水槽和第三水槽为水平设置时，第一水槽和第三水槽与机架的距离可以为12～35cm，优选为15～30cm，更优选为18～25cm。当第一水槽和第三水槽均倾斜设置时，则第一水槽和第三水槽均具有高端和低端，所述第一水槽的高端与机架的距离可以为12～35cm，优选为15～30cm，更优选为18～25cm；第三水槽的高端与机架的距离可以为12～35cm，优选为15～30cm，更优选为18～25cm。本实用新型中，优选地，第一水槽和第三水槽为对称设置。

本实用新型中，第二水槽的高度低于第一水槽的高度，且第二水槽的高度低于第三水槽的高度，从而有利于第一水槽和第三水槽的水和异物向第二水槽流动。第一水槽与第二水槽衔接部的落差为0.5～4cm，优选为1～3cm，更优选为1～2cm；第三水槽与第二水槽衔接部的落差为0.5～4cm，优选为1～3cm，更优选为1～2cm。

本实用新型中，第二水槽设置为非平面结构，且排水孔设置在第二水槽的最低点，从而有利于水及果蔬残屑等异物的排出。第二水槽的最高点与最低点的落差可以为0.5～4cm，优选为1～3cm，更优选为1～2cm。第二水槽优选设置为周边高、中心低的结构，更优选为周边高、中心低的对称结构，排水孔位于第二水槽的中心位置。根据本实用新型的一个实施方式，所述第二水槽设置为周边高、中心低的圆弧形或椭圆弧形；这种结构最有利于水和异物的排出。根据本实用新型的另一个实施方式，所述第二水槽设置为周边高、中心低的倒棱锥形，优选为倒四棱锥形；这种结构有利于水和异物的排出，且加工成本低。

本实用新型中，第一水槽、第二水槽和第三水槽的长度可以相等或不等。优选地，至少第一水槽和第三水槽的长度相等。在一个实施方式中，第一水槽和第三水槽的长度相等，且均大于第二水槽的长度，从而有利于水和异物的排出。在一个实施方式中，第一水槽、第二水槽和第三水槽的长度相等，这样便于机械加工。

本实用新型中，集水槽具有常规的槽状结构，即集水槽包括底板和侧板。机架与集水槽之间可以设置透明板，所述透明板优选为透明硅胶板。采用透明硅胶板可直接看到集水槽内杂物是否冲洗干净。该透明板的上端固定在机架上，下端与集水槽的侧板的内侧接触或固定，从而使机架与集水槽之间的空间在一定程度上封闭起来，避免水流冲击到集水槽的外部，同时方便从外部观察集水槽。透明板与机架、集水槽的固定方式不限，优选采用螺栓固定。可以设置为一块或邻接的多块透明板，并优选为设置邻接的多块透明板，这样方便安装。在一种实施方式中，该透明板的上端固定在机架上，下端可活动地与集水槽的侧板的内侧接触；采用这样的设置方式，可以使高压水枪从多个方向和角度对集水槽进行清洗操作，灵活方便；另外，当集水槽上存在特别顽固的污物时，可以揭开透明板，采用铲子等硬质工具进行有效清理。在另一种实施方式中，大部分透明板的下端固定在集水槽的侧板的内侧，仅留少量透明板的下端可活动地与集水槽的侧板的内侧接触；这种设置方式密闭效果更佳。根据本实用新型一种优选的实施方式，位于机架的两侧的透明板，其上端固定在机架上，下端固定在第一水槽、第二水槽和第三水槽的侧板的内侧；位于机架的两端的透明板，其上端固定在机架上，下端分别可活动地与第一水槽和第三水槽的侧板的内侧接触。两端的透明板设置为可活动，有利于高压水枪伸入；两侧的透明板为封闭设置，可避免高压水流冲至集水槽外部。冲洗时将高压水枪从两端分别伸入第一水槽和第三水槽进行冲洗，先将第一水槽和第三水槽上的异物冲洗至第二水槽，继续冲洗至排水孔，通过排水管流走。

本实用新型中，所述排水孔上方还可以设置过滤网，从而避免异物通过排水孔进入排水管，造成排水管堵塞。过滤网的形状可以与排水孔形状匹配，材质可选用已知的材质，例如不锈钢网等，不再赘述。

以下通过具体实施例对本实用新型进行示例性说明，这些实施例不用于限制本实用新型的保护范围。

实施例1

如图1和图2所示，本实用新型的果蔬处理装置包括机架1、果蔬处理功能部件(未示出)和集水槽；机架1水平设置，功能部件安装在机架1上，集水槽通过长条形的连接件2与机架1固定连接，连接件2的上端焊接在机架1上，下端焊接在集水槽上，从而将集水槽与机架1固定在一起。

集水槽包括依次连接的第一水槽31、第二水槽32和第三水槽33，三者长度相等；其中，第一水槽31和第三水槽33位于机架1的两端，二者均呈水平设置且与机架1的距离均为19cm，第二水槽32的高度低于第一水槽31的高度，第二水槽32的高度低于第三水槽33的高度，且衔接处的落差均为1.5cm。第二水槽32为周边高、中心低的倒四棱锥形(见图2)，中心位置设有排水孔5，第二水槽32的周缘与排水孔5处的落差为1.5cm；排水孔5的上方设有过滤网6，水通过排水孔5进入排水管7。

机架1与集水槽之间设有透明板4，透明板4为透明硅胶板。位于机架1的两侧的透明板4，其上端固定在机架1上，下端固定在第一水槽31、第二水槽32和第三水槽33的侧板的内侧；位于机架1的两端的透明板4，其上端固定在机架1上，下端分别可活动地与第一水槽31和第三水槽33的侧板的内侧接触。

实施例2

除了第一水槽31和第三水槽33设置为朝向第二水槽32的方向向下倾斜，倾斜角度为8°，且第一水槽31的高端和第三水槽33的高端与机架1的距离均为19cm，其他结构与实施例1相同。

实施例3

除了第二水槽32为周边高、中心低的椭圆弧形，其他结构与实施例1相同。

实施例4

除了全部透明板4均设置为上端固定在机架1上，下端设置为可活动地与集水槽的侧板的内侧接触，其他结构与实施例1相同。

本实用新型并不限于上述实施方式，在不背离本实用新型的实质内容的情况下，本领域技术人员可以想到的任何变形、改进、替换均落入本实用新型的范围。