一种三层夹心面包注馅机的制作方法

文档序号:19097408发布日期:2019-11-12 21:31阅读:587来源:国知局
一种三层夹心面包注馅机的制作方法

本实用新型涉及食品机械技术领域,具体是一种三层夹心面包注馅机。



背景技术:

近年来,三层夹心面包越来越受到人们的喜爱,尤其是三层面包夹二层牛奶果酱、草莓果酱或者两种果酱混合的三层夹心面包。由于三层夹心面包需要两次注入馅料,而且馅料通常比较黏,操作麻烦,导致生产效率偏低。现有的注馅机多数只能注一层馅料,需要二台注馅机配合生产,一方面设备投入大,生产成本高,另一方面不利于夹心面包的卫生,亟待改善。



技术实现要素:

为了克服现有技术的不足,本实用新型的实施例提供一种三层夹心面包注馅机,自动化生产,一次完成二层注馅,效率高,成本低。

本实用新型实施例解决其技术问题所采用的技术方案是:

一种三层夹心面包注馅机,包括有机架以及连接机架上的第一撑片、第一注馅机构、第二撑片、第二注馅机构以及控制箱,所述机架上设置有输送带,所述第一撑片、第一注馅机构、第二撑片、第二注馅机构依次布置在所述输送带的一侧,所述第一撑片和第二撑片分别对应三层夹心面包的二层馅料,所述第一注馅机构和第二注馅机构均包括有储料斗、馅料挤出装置以及注馅管,所述储料斗连接于馅料挤出装置的进料口,所述注馅管连接于馅料挤出装置的出料口,所述输送带上设置有定位片以推动面包片,所述机架上还设置有二个检测探头,二个检测探头与第一撑片、第二撑片位置对应,所述输送带、检测探头、馅料挤出装置均与所述控制箱电性连接。

作为上述技术方案的改进,所述第一撑片的高度小于所述第二撑片。

作为上述技术方案的进一步改进,所述第一撑片和所述第二撑片均包括连接所述机架的安装板,所述安装板设置有位于所述输送带侧边的竖直挡板,所述竖直挡板上连接有用于撑开面包片的水平刀片。

进一步改进,所述水平刀片与所述输送带倾斜布置,所述注馅管的出口延伸至水平刀片的后侧。

进一步改进,所述机架上设置有安装座,所述安装板通过螺栓固定在所述安装座上,所述安装板设置有用于螺栓安装的长圆孔。

进一步改进,所述馅料挤出装置包括有机壳以及螺杆,所述机壳上设置所述进料口、出料口,所述螺杆配合机壳的内腔挤出馅料,所述螺杆连接有步进电机。

进一步改进,所述机架上连接有二个L型的支撑杆,二个支撑杆之间连接有横杆,所述横杆位于所述输送带的上方,二个检测探头安装在所述横杆上。

进一步改进,所述输送带的两侧设置有定位条,所述定位条为塑料件,所述定位条设置有竖向的挡片,二条挡片的距离与面包片的宽度匹配。

上述技术方案中的一个技术方案具有如下有益效果:面包片由输送带输送向前,输送带上设置有定位片以推动面包片,以免面包片打滑,面包片依次经过第一撑片、第一注馅机构、第二撑片、第二注馅机构,第一撑片和第二撑片分别对应三层夹心面包的二层馅料,第一注馅机构和第二注馅机构均包括有储料斗、馅料挤出装置以及注馅管,储料斗连接于馅料挤出装置的进料口,注馅管连接于馅料挤出装置的出料口,二个检测探头与第一撑片、第二撑片位置对应,检测探头检测到面包片反馈信号给控制箱,由控制箱控制馅料挤出装置启动,由第一撑片和第二撑片撑开面包片,从注馅管中挤出馅料,全自动化完成三层夹心面包的两层馅料注入作业,稳定可靠,大大提升生产效率,降低成本;采用独立的第一注馅机构、第二注馅机构可以实现三层夹心面包注入二层不同的馅料,使用范围广,通用性强。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明。

图1为根据一种实施方式的结构示意图;

图2为根据一种实施方式的俯视图;

图3为根据一种实施方式的第一撑片的结构示意图。

具体实施方式

参照图1~图2,本实用新型的一种实施例提供一种三层夹心面包注馅机,包括有机架100以及连接机架100上的第一撑片200、第一注馅机构300、第二撑片400、第二注馅机构500以及控制箱600,所述机架100上设置有输送带110,所述第一撑片200、第一注馅机构300、第二撑片400、第二注馅机构500依次布置在所述输送带110的一侧,所述第一撑片200和第二撑片400分别对应三层夹心面包的二层馅料,所述第一注馅机构300和第二注馅机构500均包括有储料斗310、馅料挤出装置320以及注馅管(未示出),所述储料斗310连接于馅料挤出装置320的进料口,所述注馅管连接于馅料挤出装置320的出料口,所述输送带110上设置有定位片以推动面包片,以免面包片打滑,所述机架100上还设置有二个检测探头120,二个检测探头120与第一撑片200、第二撑片400位置对应,所述输送带110、检测探头120、馅料挤出装置320均与所述控制箱电性连接。采用上述结构,面包片由输送带110输送向前,面包片依次经过第一撑片200、第一注馅机构300、第二撑片400、第二注馅机构500,二个检测探头120与第一撑片200、第二撑片400位置对应,检测探头120检测到面包片反馈信号给控制箱600,由控制箱600控制馅料挤出装置320启动(第一注馅机构300、第二注馅机构500单独动作),由第一撑片200和第二撑片400撑开面包片,从注馅管中挤出馅料至面包片之间,全自动化完成三层夹心面包的两层馅料注入作业,稳定可靠,大大提升生产效率,降低成本;采用独立的第一注馅机构300、第二注馅机构500可以实现三层夹心面包注入二层不同的馅料,使用范围广,通用性强。仅使用第一注馅机构300也可以用于生产普通的夹心面包。

在本实施例中,优选的,所述第一撑片200的高度小于所述第二撑片400,先注入下层馅料,再注入上层馅料,是优化的生产流程。

参照图3,在本实施例中,优选的,所述第一撑片200和所述第二撑片400均包括连接所述机架100的安装板210,所述安装板210设置有位于所述输送带110侧边的竖直挡板220,竖直挡板220有助于定位面包片,竖直挡板220先接触面包片的一端向外弯折,避免碰撞面包片,所述竖直挡板220上连接有用于撑开面包片的水平刀片230,水平刀片230与二层面包片的缝隙对应,撑开二层面包片。

在本实施例中,优选的,所述水平刀片230与所述输送带110倾斜布置,减少最初接触面包片的面积,有利于水平刀片230切入二层面包片之间,保证准确撑开二层面包片,所述注馅管的出口延伸至水平刀片230的后侧,便于注入馅料。

在本实施例中,优选的,所述机架100上设置有安装座,所述安装板210通过螺栓固定在所述安装座上,所述安装板210设置有用于螺栓安装的长圆孔,利用长圆孔可以调整水平刀片230位置,扩大使用范围。

在本实施例中,优选的,所述馅料挤出装置320包括有机壳以及螺杆,所述机壳上设置所述进料口、出料口,所述螺杆配合机壳的内腔挤出馅料,所述螺杆连接有步进电机,步进电机由控制箱600控制,当检测探头120检测到面包片,步进电机启动,带动螺杆转动一定角度,馅料挤出装置320挤出定量的馅料。

在本实施例中,优选的,所述机架100上连接有二个L型的支撑杆130,二个支撑杆130之间连接有横杆140,所述横杆140位于所述输送带110的上方,二个检测探头120安装在所述横杆140上,二个检测探头120可在横杆140上移动并固定,调整检测位置,提高通用性。

在本实施例中,优选的,所述输送带110的两侧设置有定位条150,所述定位条150为食品级的塑料件,所述定位条150设置有竖向的挡片,二条挡片的距离与面包片的宽度匹配,限定面包片的走向,避免面包片跑偏。

以上所述,只是本实用新型的较佳实施方式而已,但本实用新型并不限于上述实施例,只要其以任何相同或相似手段达到本实用新型的技术效果,都应落入本实用新型的保护范围之内。

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